Algunhas receitas, como cociñar marmelada de framboesa

O gusto de marmelada de framboesa de volta á miña infancia, cando miña avoa fixo deliciosos accións para o inverno. Esta sobremesa beneficiar máis do que outros, e humor tras só Magic aumenta. Condicións actuais permitir e non se preocupan en facer framboesa jam en multivarka. Para iso será posible solicitar axuda no caso dun arrefriado - un gran número de salicilato nestes bagas proporcionar un efecto anti-inflamatorio natural no corpo e elimina a calor. Pero que o inverno había algo para comer ou para mellorar a súa saúde, ten que saber como cociñar marmelada de framboesa. Hai moitas formas, é o máis útil - os que esixen un mínimo de tratamento térmico.

Como cociñar marmelada de framboesa?

algunhas regras simples deben aprender antes de cociñar. Primeiro de todo, cociñar valor de bagas frescas - para obter saborosa e perfumado. Louza para jam deben ser feitas de esmalte ou aceiro inoxidable. Antes de cociñar bagas que ir con coidado por se librar de follas, insectos e outros detritos do bosque. Fácil de limpar bagas pode ser tan - reduci-los para dentro da auga, un sal á razón de unha culler de sopa de sal por litro de líquido. Un cuarto de hora xorden os erros, e framboesas será suficiente para lavar pequenas porcións nunha peneira baixo auga corrente. Tras esa manipulación é moito máis fácil de responder á pregunta de como cociñar marmelada de framboesa. Hai moitas formas, pero a condición principal - non para loitar por un longo tempo para cociñar alimentos. Entón destrúe todas as vitaminas e nutrientes, e as bagas son transformados nunha sobremesa común con azucre. É mellor limitar o tempo mínimo posible.

Como cociñar marmelada de framboesa por cinco minutos?

Para preparar os doces útil de cinco minutos tomar un quilo de bagas e un quilo de azucre. Despeje framboesas limpas con azucre e deixar por varias horas, para destacar o zume. A continuación, colocar o recipiente co futuro jam sobre a tarxeta e levar a ebulición, axitando periodicamente. Soster cinco minutos para quentar, a continuación, verter nunha frascos condición esterilizados e pechar hermeticamente. Entón podes facer jam fóra de calquera froita. Con todo, hai unha receita, non necesitan de ebulición.

Como cociñar marmelada de framboesa aínda máis rápido?

Tomé igual cantidade de froitas e azucre. Espolvoreo as framboesas nunha pota axeitada coa metade do azucre, deixe por unhas horas. Substituír a calor e levar a ferver, a continuación, inmediatamente desactivar a tarxeta e esperar ata que a mestura teña arrefecido por completo. Novo ferver e apagar o lume, engade o resto do azucre e mexa ata disolver. sobremesa listo Despeje en frascos esterilizados e roll-up. Para un sabor máis rico, pode deixar o Atol despois de cociñar por un par de horas seguidas nunha tigela, onde é preparado, e logo Despeje en recipientes para almacenamento. Esta sobremesa manterá todos os beneficios de bagas e sabor rico. O mellor remedio durante un longo inverno é só difícil de imaxinar.