Almacenamento cranberries: conxelar o bagas, cociñeiro na tenda ou cociñeiro jam

non cranberries almacenamento non requiren unha longa preparación. Berry contén grandes cantidades de ácidos, que non dan a ela un longo tempo para deteriorar. Polo tanto, fresco na neveira ou só un lugar fresco pode permanecer por ata un mes. Claro que, no inverno para preparar cranberries un pouco máis complicado. Pode conxelar-lo por unha razón ou con azucre, para facela deliciosa na tenda ou cociñar o Atol. Non vai se arrepender - cranberries conteñen unha gran cantidade de vitaminas, minerais e ácidos que axudan a apoiar o sistema inmunitario durante o inverno, e os adultos e nenos. Ademais, frescos ou desgastado con baga azucre é un excelente remedio para arrefriados. Aos primeiros signos da enfermidade só beber té quente con marmelada, sacar a tapa con unha manta quente para obter un bo suor, pero na mañá enfermidade está desaparecido.

cranberries almacenamento conxelado

Unha boa forma que non necesita gastar moito tempo - pode conxelar as bagas no conxelador. cranberries limpas e remontar e seco. Despois de poñer uniforme sobre unha bandexa ou tarxeta e enviar no conxelador. Despois dalgunhas horas de baga pode ser ampliada en bolsas ou caixas en pequenas porcións, e, a continuación, enviado ao seu neveira. No inverno, descongelar as bagas, pode cociñar súa marmelada, zume ou moer con azucre. Tamén moi popular cranberry sauce receita que veu ata nós de Escandinavia - onde é alimentado para o xogo ou só carne.

cranberries de almacenamento en forma de materiais sen cociñar

Por suposto, todos os bagas de tratamento térmico perder algúns dos seus nutrientes. Polo tanto, a segunda forma máis popular de espazos en branco para o futuro - é na tenda que non precisa cociñar. Para el, ten que de bagas frescas (1 kg) ea mesma cantidade de azucre ou un pouco máis se lle gusta moito de doces. Cranberries precisan ser lavadas, sen Hojas, cubrir co azucre e mexa. Vostede ten dereito a esperar unhas horas ou durante a noite, zume de baga vai dar, pero se pode facer na tenda de inmediato. Preparado de batedor peso ou torcer o mesturador través dun picador de carne, mesturar ben e verter en frascos esterilizados. Despois precisan arregaçar tapas e poñer nun lugar fresco para almacenamento. Debido ao alto contido de ácidos, tales cranberry na tenda pode ser moito tempo - un ano ou máis. No inverno, pode cociñar a partir del unha bebida vitaminas - pode mesturar unha culler de sopa de marmelada en un vaso de auga, engade mel e beber. Entón fornecer o corpo con nutrientes e apoiar o sistema inmunitario durante a estación fría.

Cociñar un son delicioso

cranberries almacenamento adoitan causa problemas, e das moitas formas que pode optar por facer compotas. Tomar como base aquí é unha receita - É un clásico, pero o sabor, pode engadir froitas con mazás, laranxas ou canela, obtén o mesmo delicioso. Por quilogramo de cranberries necesitará un pouco máis de un quilo de azucre. Lave bagas, movemento, coloque nunha tixela para cociñar e Despeje a area, ir por un tempo - debe dar zume. Despois de poñer a ola no cociña, leve a ferver e cociñar a lume baixo por media hora. Non te preocupes, se a conxestión converteuse líquido - despois do arrefriamento o lixeiramente engrosar. Ready - poñer a peza sobre os bancos zakuporte tapas e enviar para almacenamento. Non vai se arrepender se, e cranberries entre as súas accións: o almacenamento de bagas moi despretensiosa - materiais non deteriorar-se por un longo tempo, mesmo a temperatura ambiente, e no inverno pode axudar a manter un corpo con vitaminas beneficiosos, que son tanto na súa composición.