Axuste da táboa para unha festa: a algunhas regras simples

Servindo unha mesa festiva

Crese que a festa hostess mesa de cea - é a súa tarxeta de visita. E non ser prendido por diante dos seus convidados, ten que aprender algunhas regras simples, que claramente enunciados que debe ser a táboa correcta configuración para a festa. Cultura festivas decoración de mesa evolucionou desde os tempos antigos, gradualmente cambiando coa chegada dunha nova era. Comprender todas as sutilezas da ciencia - unha cuestión de principio para cada hostess que se prece. Só ten lembrar de algunhas regras e incluír a súa imaxinación.

toallas de mesa

Inicialmente, a táboa debe ser cuberta con tecido pesado ou un pano, e despois botou enriba dun pano limpo, engomada e coidadosamente preme para poñer a curva estaba ben no medio da táboa, e os bordos estaban pendurados para abaixo a 30 cm. Panos poden ser de diferentes tecidos. Se ten de deseño da táboa para o ano, a continuación, o tecido branco-neve con servilletas correspondentes será para ti a mellor opción. É perfectamente partiu o brillo frío de vasos de cristal e cores brillante louza de porcelana.

servilletas

Axuste da táboa para unha festa significa que un tecidos adecuadamente seleccionadas. Dependendo dos próximos servilletas grandes festas son seleccionados valor correspondente. Grande en tamaño perfectamente adecuado para a mesa de cea, e cando se prepara servindo aniversario mesa panos humedecida debe ser menor, con debuxos brillantes e alegres. Este pequeno atributo da mesa festiva require unha atención considerable. Cómpre escoller os tons de cores correctas, puxar arriba os extremos ou facelas cunha franxa. Tamén limpa pode ser da mesma cor que a toalla da mesa, e difiren só no ton, ou ter un nivel diferente. Son colocados na parte esquerda da tarxeta, ou sobre el, dobrado.

placas

Para ocasións especiais, cando poñer a mesa para a festa, o estatuto oficial, debe estar ben lembrar dunha regra simple. En primeiro lugar, os sinais planas son dispostas de gran diámetro, o que vai servir como soportes en condicións básicas con utensilios de cociña. Á esquerda deles debe ser posto Pires Pirozhkova deseñados para pan, manteiga e torres. Pano debe ser colocado enriba ou facela fermosa figura, poñer en un snack-bar un prato.

Louza para bebidas

Para enfatizar a dignidade da bebida ea súa excelente gusto, ten que usar correctamente vasos, copas de viño e vasos de viño e poñer-los de acordo coa finalidade. axuste da táboa competente para a festa indica que os lentes e lentes debe ser no lado dereito, un pouco por riba do prato de servir. Vodka e licor de encaixar os vasos de viño menores, asemellándose a un botón de tulipa. O coñac derrama nunha ampla lentes de agachamento, e para o viño é mellor tomar copas ou copas de viño. E son máis voluminosos, con abaulamento paredes para os viños tintos, e canto maior sexa o lentes usado para os viños brancos. Para axuste da táboa correcta é opcional para utilizar os pratos á vez para todas as bebidas. Depende de que tipo de alimento que está indo a cociñar, e que bebidas están indo para entreter os seus convidados.

cubertos

O conxunto habitual de cubertos comprende de 24 elementos. Consiste en garfos, culleres, coitelos e culleres de té. Súa disposición na mesa depende da prioridade de servir pratos. No lado dereito dun prato posto coitelo de pan, e, a continuación, o peixe, a continuación, o coitelo de corte para carne. Na parte esquerda do prato poñer un garfo ou culler para pescar para o primeiro curso. tapóns poñendo-se ter dentes, os coitelos son dispostos de tal xeito que a lámina mirou a tarxeta, e coller - lado aberto virado cara arriba. Se o menú non presentar unha sobremesa, unha culler de sopa é necesario poñer enriba dun prato de servir, pero se prato de sobremesa aínda planeado, unha culler para poñer preto da primeira folla. para sobremesa dispositivos colócanse detrás da tarxeta.