Bebida vitaminas ou cabaza cocida

Cabaza é un produto moi útil que medra nas nosas camas. A súa polpa ten moitos nutrientes e vitaminas, calcio, magnesio, zinc, cobre e así por diante. Ela é moi bo para as persoas que teñen enfermidades do aparello dixestivo. Pratos deste vexetal son moi populares en todo o mundo. El é membro de sopas, puré de patacas, ensaladas variadas e caçarolas. Moitas veces usado cru polpa con cenorias, herbas e mazás. Tamén pode cociñar a cabaza cocida. Terá un sabor doce e ir ben con moitas bagas e froitos. Facer esta bebida non é moi difícil, ademais, é posible preparar para o inverno, para entrar en vitaminas estación fría, que son tan necesarias para o home neste período de tempo. Hoxe falamos de como preparar compota de cabaza para o inverno e alén.

compota de cabaza no inverno

Ingredientes: un kg de cabaza, catrocentas gramos de azucre por litro de auga, unha culler de vinagre.

preparación

Cabaza, pre-peladas e cortadas en anacos, coloque nunha tixela, engade o vinagre e azucre, Despeje a auga e cociña por vinte minutos. Coa autoclave é necesario para esterilizar os frascos, nos cales posteriormente derramar compota de cabaza e rolo. Banks deixou por un día á temperatura ambiente, e despois envialos nun espazo de almacenamento en frío.

compota de cabaza con limón

Ingredientes: cincocentos gramos de cabaza, un litro de auga, douscentos cincuenta gramos de azucre, cinco parafuso prisioneiro, un limón, cinco gramos de vainilla.

preparación

Cabaza, condición limpas, cortadas en anacos, énchese co azucre, engadiu-se unha zume de limón e un da auga fervendo sobre calor medio durante vinte minutos. Durante este tempo, os vexetais deben ser suave. Conforme o tempo pasa nunha tixela engade os temperado dispoñibles e cociña por cinco minutos. compota de cabaza preparado con limón vertida para unha limpeza e frascos de rolo estériles. Tara virado de cabeza para baixo e ostuzhivayut. A continuación, cambiar a preservación nun lugar fresco. A bebida resultante terá un gusto raro, conteñen gran cantidade de minerais, vitaminas e nutrientes que axudan a normalizar a actividade do fígado e da vesícula biliar, balance hídrico. Mesmo despois de cociñar a cabaza preserva todas estas propiedades, entón cociñar a compota no inverno é unha boa forma de obter bebida verdadeiramente útil.

Compota de cabaza con mazás

Ingredientes: duascentas gramos de pulpa de cabaza, duascentas gramos de azucre por litro de auga, tres mazás, especias a gusto.

preparación

A carne de cabaza e mazás, condición limpas de sementes e casca, cortada en anacos, derramar auga e ostuzhivayut ebulición. Conforme o tempo pasa uzvar drenado e poña a ferver, engade o azucre, especias. Un xarope fervido ata que o azucre se disolver. Franxas de froitas e legumes presentadas en frascos estériles, Despeje fervendo uzvar superior, rolo e rolar. Cando cocida receita cabaza que acabamos de considerar, arrefriado, é retirado para o almacenamento nun lugar fresco.

compota de cabaza

Ingredientes: gusto de cabaza e cincuenta gramos de vinagre, un litro de auga. Para xarope: un litro de auga, catrocentas gramos de azucre, cinco gramos de ácido cítrico ou de unha porción de limón, dous dentes de canela, unha peza.

preparación

Antes de como cociñar compotas de cabaza para o inverno, é necesario limpar e lavar os legumes. Eles foron, a continuación, cortada en anacos, Despeje vinagre e solución de auga durante dúas horas. Cabaza, mentres se fan máis azedo e transparente. Co paso do tempo, a solución foi baleirado acético, vexetais derramar auga con azucre e fervida durante quince minutos. Logo anacos de cabaza dispostas en bancos e para xarope anteriormente adición de ácido cítrico nel. Ou estenderse aos bancos franxas de limón e especias. bebida esterilizado vintecinco minutos por latas de medio litro.

compota de cabaza-laranxa

Ingredientes: dous quilos de cabazas, dous litros de auga, setecentos cincuenta gramos de azucre, seis dentes, dous paus de canela, dúas laranxas.

preparación

Antes de cociñar a cabaza cocida, é necesario preparar: Descasque e corte. Na conca Espolvoreo azucre, derramar auga e ferver a Caldas de dez minutos despois da ebulición. Este xarope e vexetais poñen e especias, as raspar e zume de laranxa, cocidos por quince minutos. Listo para beber verter en frascos limpos e rolo, invertida e déixase arrefriar, e, a continuación, eliminar o frío.

compota de cabaza con Hippophae

Ingredientes: cincocentos gramos de cabaza, douscentos cincuenta gramos de espinheiro mar, medio litro de auga, azucre e catro cicatrices.

preparación

cabaza cocida, receita Consideramos agora prepárase como segue: pelado e legumes en cubos con Hippophae poñer en frasco limpo, Despeje auga fervente e deixe por dez minutos. A auga é entón derramado na pota, engade o azucre e especias, cocidos dez minutos e derramou este frascos de xarope con verduras, rolo e virar de cabeza para baixo. Tara arrefecida, cabaza cocida preparado trasladado a un lugar fresco para almacenamento.

Así, compota de froita cucurbitáceas pode ser preparada coa adición de varios froitos e bagas. Moitas veces, se engade especias diferentes, a fin de mellorar o sabor orixinal e un aroma inusual da bebida. Para preparar compotas máis adecuados sobremesa variedades de cabazas, que son unha pulpa de laranxa brillante. Entón beba tamén terá unha aparencia fermosa. Fose o que fose, e bebida do cabaça dará non só un bo humor, pero tamén traer grandes beneficios para o corpo nas estacións máis frías.