Bolo con chocolate

Para mimar-se bolos de manteiga, non necesariamente para participar do departamento de cociña, onde máis saborosa e máis agradable para asar as súas propias mans. Muffins, caseira, vir moito máis perfumado e apetitoso que compra. Tempo para a preparación, eles esixen un pouco, eo pracer que lle queda enorme.

Cupcake son considerados líderes dun bicarbonato de masa, eles teñen de textura fina e variada gama de sabor dependendo cubertas. Queques con chocolate, froitas, froitas cristalizadas, noces, pasas, e mesmo bolos vexetais definitivamente satisfacer ata os padais máis esixentes. A formación de xeo ou crema bolos diferentes facelo nunha obra de arte culinaria, que pode estar presente mesmo como un regalo.

Varias receitas seguintes permitirá que asar pequenas obras mestras e xustamente aceptar eloxios. O principal é para estar a unha clara formulación non altera a secuencia de enlaces de compoñentes e amassam brevemente a masa.

É difícil atopar alguén que non ama chocolate, engadir lo a calquera sobremesa cocido facendo unha Win-Win. Entón queque con chocolate.

Para preparar, tome:

• 200-250 gramos de chocolate;
• 200 gramos de fariña;
• 100 gramos de azucre;
• 20 g fermento en po;
• 3 ovos;
• 100 gramos de margarina ou manteiga;
• vanilina.

Tritura-se a margarina (ou aceite) con vanilina e azucre. A masa obtida é gradualmente engadindo ovos por un e mesturar ben. Fariña, pre-peneirada, o conectar co desintegrante e chocolate, que descompoña en anacos pequenos. Ten que obter a masa de baixa densidade, que se espallou en forma de preto de tres cuartos do volume. Queque con bolos de chocolate por aproximadamente unha hora.

Se queque con chocolate que quere facer aínda máis delicada, proba a seguinte receita, que non é chips de chocolate, pero vai encanta recheo de chocolate.

Vai ter:

• 250 gramos de fariña;
• 10 gramos dun desintegrante;
• 130 g de manteiga;
• 2 ovos;
• 200g de azucre
• 100 gramos de chocolate (preferentemente negro)
• 100 g de leite;
• 70 gramos de crema;
• 120 gramos mascarpone;
• 50 ml de licor de café ;
• 20 gramos de cacao.

Chegando á preparación. Escolla noso azucre, en peso do total (unha culler de té), eo resto foi triturado con aceite. Pouco a pouco, un por un, engade a masa resultante de ovos, fariña peneirada co fermento en po, leite e sove a masa. Nós espallalas-lo en moldes pequenos, situados no forno durante 20 minutos a unha temperatura de 160 graos. Tinxe fría e coidadosamente sacar a partir dos moldes.

Mentres que os biscoitos son asados, facendo recheos. salto de chocolate en anacos pequenos e coloque nun recipiente a proba de lume. Crema fóronlle engadidos ea culler de azucre previamente retardados. Fundir a mestura nun baño de auga, axitando continuamente para obter unha masa homoxénea. Nós rematou galletas cortar os tops, que son polvilhadas con licor. Uniformemente distribuída crema de chocolate, enriba poñer un pouco de mascarpone e cubrir os cumes cortados. Non esqueza de regar queque con cacao en po chocolate. Todo está preparado, e foron tratadas a sorprender os invitados!

A seguinte receita vai superar as súas expectativas ao seu gusto raro e aroma marabilloso. Bolo con bananas e ron decorar calquera mesa de vacacións!

Para a preparación vai ter:

• 2-3 de bananas (dependendo do tamaño);
• 50 gramos de Roma;
• 200 gramos de crema ou crema azedo;
• 250 gramos de fariña;
• 150 gramos de azucre, preferentemente castaño;
• 1ch.l. canela;
• 0,5ch.l. planta;
• 1ch.l. cacao;
• 3 ovos;
• 0,5 h. L. refrixerante.

Completamente amasar as bananas cun garfo nunha masa homoxénea, mestura con crema de leite e ron.

Nós Peneira a fariña, engade o cacao, o bicarbonato, o cardamomo ea canela e mexa ben. Sugar batedor para disolver con ovos, engade parte da mestura de fariña, mexa. Ademais adición de nata, bananas, mantendo-se a mestura de fariña e azedo amasar ata quedar homoxénea. Forma (rolda é o máis adecuado para o burato no medio, permitindo así un bolo propechsya) revestimento con manteiga, verter a masa en que se define por 40-50 minutos no forno. Bolo con bananas transforma vlazhnovatoy, gran-cocido e moi perfumado!

Pero esta receita pode agradar aos fans de cítricos e froitos secos. Prepare un muffin almorzo con noces e día para vostede e os seus seres queridos será de bo humor!

Vai ter:

• 4 ovos;
• 150 gramos de azucre;
• 50 gramos de manteiga;
• 200 gramos de fariña;
• 10 gramos dun desintegrante;
• 50 gramos de cacao;
• metade dun limón;
• 50 gramos de noces.

Nós separar as proteínas das xemas e coloque na neveira. Metade do volume de azucre tomado moer con manteiga, gradualmente engade as xemas. A masa obtida é noces picadas acopláveis, limón, ralado con fariña de casca con fermento en po e cacao. Ben sove a masa. O batedor azucre restante nunha boa escuma con proteínas arrefriados e con precisión achegar a proba. Pon a masa en forma preparada e Ás preto de media hora. bolo preparado con porcas, se se desexa, pode ser vertida de chocolate.

Bo apetito!