Bolo de esponxa - concurso e deliciosos doces

Bolo de esponxa - é o tratamento máis popular. Textura suave e saborosa fai unha sobremesa inesquecible. Pero, para obter un biscoito de aire, é necesario observar algunhas regras. Subsecuentemente, a torta se pode empregar para a preparación de produtos de pastelería e bolos con diferentes recheos.

Á masa de biscoito tomarase só ovos frescos e azucre, tendo unha estrutura fina. Para a torta temos que levar catro ovos e unhas cuncas de azucre. Proteínas compartir coas xemas dos pratos diferentes. Proteínas bata, engadir unha terceira porción de azucre e bater ata forte formación de escuma. Esfregue o resto do azucre coas xemas. Agora Agregar a xemas e media cuncas de fariña e unha moi ben, pero mestura delicadamente. Despois, gradualmente introducir as claras batidas. Formulario debe ser preparado con antelación. A súa untada e forrada de papel. A masa de pan acabado é colocado nun molde e situado nunha cámara de latón, que é necesario para pre-quentar a 180 graos. Disposición biscoito bolo facturación usando unha vara de madeira. Cómpre perforar o bolo, e se queda permaneceu seca, pode obterse do forno.

Este bolo de esponxa pode ser espallado con crema azedo. Bata 300 gramos de crema de leite cun vidro de azucre pulverizado. Logo a crema debe ser arrefecida. Cortar o bolo en dúas partes. Esfregaço de unha crema de parte e logo cubrindo a con unha segunda Korzh. Tamén pode estenderse bolo de esponxa por riba e decorar con froitas.
bolo de nata pode tomar calquera: aceite, queixo, nata ou outro. Tamén pode bolos fluff marmelada ou xarope de salsa.

Propoño para preparar unha esponxa bolo con crema de requeixo. Como é habitual, comezar co básico, é dicir, para preparar a torta. Separar as xemas e claras de directamente levalos individualmente con azucre. Mestura as xemas coas claras batidas e Despeje a fariña aos poucos. Todo delicada, pero mestura ben e coloque nunha forma que pre- untada. Pon o bolo no forno. Para este bolo que vai ter tres ovos de galiña e media cunca de fariña e azucre.

Mentres que o bolo está cocido, pode preparar a crema. Imos ter que uns 400 gramos de queixo. Engadindo-lle 250 ml de nata e todos ben bata. Agora Despeje o azucre de confeiteiro a gusto e un azucre de vainilla pouco. Todos os ingredientes, bata ben novo.

Bolo de corte en dúas partes iguais e impregnar unha parte xarope. Despois cubra con crema. Poñer enriba da segunda parte. esfregaço de superficie e Espolvoreo relado chocolate, cacao ou de coco. Bolo de esponxa con crema de requeixo doce está listo.

Á seguinte receita que tomar 4 ovos de galiña e mestura os por preto de 10 minutos. Separar as claras das xemas, neste caso, non é necesario. Continuando a whisk, engade un pouco de vidro azucre. Agora, nesta masa debe introducir gradualmente 120 gramos de fariña. Constantemente nos Continúe mexendo. Tome unha assadeira e Unte a con calquera graxa. Vertedura a masa para dentro do molde e situado nunha cámara de latón. O forno debe avanzar á calor a 220 graos. Cinco minutos despois da cocción para reducir a temperatura a 170 graos. Cociñar bolo de 45-50 minutos. Mentres que o bolo é cocida, o forno non debe ser aberto. Despois de que o bolo está preparado, non elimina-o do forno ata arrefriar.

Agora para cociñar merengues. Tomamos 4 ovos e proteínas xemas de compartir. Facémolo con moito coidado, para que a proteína non alcanzou a xema. Logo Bater as claras, que van desde pequenas revolucións. Xa que eles se fan un pouco grosa, engade o azucre. Nós facelo gradualmente, mexendo constantemente. Cando as proteínas fan a tan densa que mesmo cando virar o vaso non vai caer, a base para o merengue está listo. Usando unha xiringa repostería ou simplemente poñelas nunha culler de pronto feito en forma de salsa de cocción papel. merengue coza cámara do forno a unha temperatura duns 100 grados durante 2 horas.

Agora, tome un bolo de esponxa e Unte a con todo o crema, e poñer en snopiki superior. Pan de ló preparado con merengue.