Carne de porco perfumado con verduras

En calquera táboa debe estar presente carne. Os pratos de carne moito. Aínda prefiren cociñar carne de porco. As mans intelixentes e hábiles de amas de casa myasko botan boca saborosa, suculenta e tayaschim. Especialmente ben con carne de porco e verduras, que dan un sabor picante especial ao prato.

Estamos a preparar un campesiño. Carne de porco con verduras nunha tixola

Prepare un prato saudable de carne de porco, suave é moi sinxelo. Para iso, tomar unha libra desta carne valioso, 3 patacas, 150 g. feixón (dun modo preferido conservados) 3 cebolas, aceite vexetal, folla de loureiro, sal e pementa, e auga.

A carne é cortada en pequenos anacos, así salgado e pementa, e, a continuación, enviado a assadeira. En presenza dunha pequena cantidade de graxa de porco, nin sequera que engadir aceite. Así que unha codia na carne, é hora de eliminar e mudar para Olla preparadas.

Cebola finamente picada e detrás da carne vai na pota. Mentres tanto, nunha pota cuberta con patacas picadas, seguido por - o feixón e, a continuación, e cebolas. Todas estas capas están cheos con auga. Tamén pode usar o caldo, pero non necesariamente.

Todo o que está no pote, debe ser coidadosa e pementa e mesmo engadir alí lavrushku. Cómpre algo máis e cubrir o prato. Para iso, pode só facer os boliñas de masa de un vaso de auga fría, ovos, sal e 3 cuncas de fariña. El rolou para fóra pequeno Patty e cubriron potes. Preparar un prato no forno por aproximadamente unha hora. Despois diso, a mesa queda unha saborosa para ter o pan na parte superior.

Carne de porco con verduras. cociña bávara receita

Moi rapidamente pode preparar un prato de carne elegante para os hóspedes chegada. Este porco con verduras pode compracer a calquera gourmet. Segundo a receita para preparar 600 g de carne, por litro de caldo, unha culler de azucre e vinagre 3. Ademais tomas de cenoria, aipo pouco, cebola, manteiga (literalmente, 60g), 2 culleres de sopa de rábano (ralado), allo, folla de loureiro, aceite vexetal e especias (sal, cravo, pementa, coentro).

Cenorias con apio cortar tiras finas. Neste caso, a cebola - aneis media. Como tal, todos estes vexetais son enviados ao pan, onde frito en aceite vexetal.

Mentres tanto, o stock que chegar a unha fervura. Engádese inmediatamente para o temperado básico, o vinagre ea mestura resultante de produtos hortícolas. Resumidamente gasa no caldo tamén omitido cravo, pementa, loureiro e cilantro. E só entón poñer nun anacos líquidos de carne e allo. Nesta forma, de porco e hortalizas extinguida fin de 10 minutos. Despois diso, elimina a carne nunha placa.

Unha pequena cantidade de caldo (2 cuncas) de rábano con folgas e aceite cremoso (40 g). Pero os legumes nunha recline coador. No prato festivo derramou unha pequena cantidade da salsa preparada, caída vexetais nel, e aínda por riba poñer myaska peza. En tal prato servido na mesa.

Carne de porco con verduras en chinés

pratos chineses sempre foron apreciados pola súa orixinalidade. amas de casa hoxe están invitados a probar a cociñar a carne de porco con un sabor picante de Pequín. Para este fin, son necesarios os seguintes ingredientes:

• Unha libra de carne de porco;
• 2 pementos doces (preferentemente unha cor diferente);
• 100g ananás (enlatados);
• 2 culleres de amidón;
• aceite vexetal.

Será necesario para preparar o mesmo marina de salsa de soia (3 culleres de sopa), azucre (0,5 colher de chá) de sal (culler de té), dentes de allo, pasta de tomate (1 colher de sopa) e unha pequena cantidade de zume de piña.

Para comezar, carne de porco cortada en cubos pequenos ou cubos. Despois diso, é picles unha mestura de salsa de soia con sal e azucre. Deixar repousar no frigorífico esa carne por 1 hora.

As pezas resultantes deben friccionar o allo, entón rolar no amidón. Así, a carne chega a ola, onde a frito en todos os lados en aceite vexetal. Despois de que o produto acabado é enviado nun prato fondo.

Mentres tanto, nunha tixola frito picado en tiras pementa e ananás. Tamén engadir a pasta de tomate, un pouco de pementa negra e zume. Neste salsa empilhados ordenadamente de porco, que por uns minutos con outros vexetais fritos.

pratos orixinais son sempre apto para a mesa festiva. Eles non van só alimentar todos os invitados, senón tamén para trata-los, e Sorprende.