Prato de ingresos de carne picada

Un dos principais compoñentes da nosa dieta e carne. Sen el, a nosa dieta está errada. O compoñente predominante é o tecido muscular de carne, que inclúe proteínas, lípidos, minerais e atraso. As proteínas contidas aminakisloty, lípidos e ácidos graxos -. Tamén ofrece carne ao fósforo corpo. Hai tamén unha gran cantidade de vitaminas e minerais. Estas propiedades fan a carne é indispensable para o noso corpo.

Comer carne en varias formas: enchido, só picado, golpeado, etc .. Este produto pode ser preparado número incontável de pratos: é ensopados, cocido, frito, á prancha, ou simplemente pasar o rato sobre un incendio. Consideramos pratos de ingresos de carne picada (berinjela recheo con carne), receita de carne picada no forno (triturada baixo patacas ao forno) e ingresos cazola de carne picada (cazola con carne picada e masas). Isto, a primeira vista, moi diferentes pratos de unha cousa en común - están todos presentes carne picada, aínda prescrición, son moi diferentes.

Prato de carne picada ingresos: necesitamos da carne picada e 300-400 g de carne de porco, un tomate, unha cebola, dous berinjela, maionesa, allo, sal e pementa .. Para preparar boklazhan ser cortado lonxitudinalmente en 2 partes, elimina a carne cun coitelo, sal e deixe por 20 minutos para destacar o zume. Logo, ten que para drenar o zume e pementa e recheie con recheo. Para a súa elaboración en fritir aceite vexetal a cebola picada fortemente ata dourar, engade opjat allo e picada aínda picada. Todo isto debe fritir ata quedar cocido, engade sal e pementa.

Prato de ingresos de carne picada para forno. Aquí está un exemplo. Ingredientes: un quilo de carne, cinco patacas e catro tomates, maionesa, sal e pementa. Protveyn aderezada con aceite e estender o recheo sobre ela. Corte en franxas patacas e rasskladyvaem para recheo. O mesmo está feito con tomates. Ao final, engade sal e pementa, graxa toda a maionesa e poñer no forno. Este prato é cocido por 25 minutos.

cazola Receitas de carne picada. Para cociñar guisos con carne e pasta precisa para preparar os seguintes produtos: un quilo de carne picada (para o cal utilizamos a carne de porco e de carneiro), 400g de pasta (da súa preferencia pode levar cunchas ou espirais), tomate 400g (que pode ser fresco ou pode, no seu propio zume) 300 g de queixo e pementa, sal, o aceite vexetal. O primeiro paso será soldada masas. Cando estean listos, precisa para drenar a auga. En fritir aceite vexetal cebola finamente desintegrado, a continuación, na mesma pota, engade a carne picada e frite facilmente. A continuación, el é tomates dobavt necesario, sal e pementa e ferver a lume medio uns 20 minutos. Para a salsa bechamel, cómpre Derreta a manteiga, engade a fariña, mexendo ben, e, por suposto, levemente frito. Logo verter en leite nunha corrente fina kostryulyu, mentres se axita ben, e levar a ferver. Todo isto en masa debe ser quente ata que se fai como unha crema líquido. Nótese que durante a preparación da salsa que sempre asegurarse de que era sen grumos. A continuación, engade sal e gusto, noz moscada ou allo. En refractario poñer o cartafol uniformemente, el botou salsa bechamel metade, unha terceira capa, imos picar-lo para manchar o resto da salsa. No pitada final con queixo ralado. Debemos lembrar que, establecendo cada unha das capas, é necesario aliñar correctamente. Todo iso debe ser colocado no forno e Ás por preto de 20 minutos a 180 graos e.

Estes tres pratos son só exemplos. Entón, hoxe aprendemos a cociñar pratos de carne picada ingresos, carne picada no forno, receitas cazola de carne. Esperamos que vai cociña-lo na casa e traer unha sorpresa brillante en forma de saborosa comida, a súa familia e amigos, sorprende-los con as súas habilidades culinarias. Bo apetito!