Churasko salsa - excelente carne!

Cando o restaurante serve un delicioso bisté, inadvertidamente poñer a cuestión, cal é o segredo do sabor orixinal e aroma. chefs profesionais din: É todo en churasko - salsa, que é un dos máis populares nos Estados Unidos. Sulistas sen el non pode facer na preparación de carne. Déixanos e nós imos tentar facelo. É moi sinxelo, aínda que non todos os ingredientes poden ser atopados nas súas mans. Salsa churasko aceda e picante, perfecto para carne de porco ou tenreira. Picante, aromático, simplemente delicioso para todos os pratos de carne! Coa adición dun bisté, por exemplo, xogar novas cores máis vivas.

Churasko salsa: Receita

De que consiste? Ofrecémoslle varias opcións de temperado. Para dicir a verdade, nun estudo detallado da historia de ingresos torna-se claro que churasko - O nome serve cociña brasileira. É unha peza de carne frito cun picante enchendo auténtico. By the way, este desenvolvedores enxeñosos temperado pratos "McDonalds" tomou como base "recentes" adicións ao menú, facendo algúns axustes na receita, e ofrecer aos visitantes a probar todos os hamburguesas e rolos habituais con salsa churasko. Así, a primeira opción.

churasko salsa brasileiro: Composición

Para a preparación necesitamos: cal medio, un par de dentes de allo, unha salsa de salsa fresca e tanto albahaca, culler de té de pementón pementa, un pouco de comiño, 100 g de aceite, 10 gramos de sal e azucre, un vaso de viño tinto seco ea mesma cantidade de vinagre viño (pode ser substituída por Apple). By the way, din os expertos, que os compoñentes esenciais do churasko salsa: limón, pementa e viño tinto. Os ingredientes restantes, como herbas aromáticas e especias pode ser substituído segundo o gusto.

Cociñar é sinxelo!

1. Greens levar con novos talos e follas tenras. Lave na execución Raminho auga fría obsushivayut-los un pouco pique finamente cun coitelo.
2. Limpa e shinkuem cebola allo, mestura con herbas picadas e vestido con vinagre de viño, engade o zume dun pementos cal e pementón (preferentemente - moída no momento). Mestura todos os ingredientes coidadosamente e darlle infusión durante 30 minutos xuntos.
3. O presente quenda da masa no liquidificador, engade pementa e páprica, derramar auga e aceite de acordo coa formulación que engadir un pouco de salsa de sal, comiño e temperado con todo mestura no liquidificador por 20-30 segundos.
4. Agora, hai Despeje o viño, mexendo salsa churasko, coloque nunha molheira e dar un tempo para o presente a el.

Como no "McDonalds"

As proporcións exactas da receita é mantida en segredo polos fabricantes. E iso é comprensible. Pero sóubose que á salsa de salsa de carne engadido tomate e xarope de froitas. Nótese que o temperado de "McDonald" pode continuar por moito tempo, e nós só podemos adiviñar o que aditivos, conservantes están presentes nel. Na nosa formulación, pódese facer sen el, e substituír o xarope de azucre disolto en auga. Picante con nitidez pode ser axustada por diminución / aumento do número de pemento e especias. Quizais me gusta churasko desta receita será un pouco diferente, pero polo menos inofensivo para o corpo.

ingredientes

Necesitamos: zume dun limón, verdes, frescos, 50 gramos de tomates amasar, un par de dentes de allo, 20 gramos de azucre, unha culler de pementa na punta dun coitelo - comiño, noz moscada, unha pitada de sal, media cunca de aceite de oliva, terra Paprika - dúas culleres pequenas, pementa culler de té negro, auga e un pouco de vinagre. Preparación, en principio, non é moi diferente da primeira forma de realización. Preparamos todo no liquidificador - e máis rápido e máis cómodo. E despois dar a salsa de carne un pouco de bebida. Goza de toda a comida!