Crucian Caviar - receita

Os produtos máis valiosos e delicadeza de pescado sempre foi considerado caviar. A partir del obtido excelentes pratos, que se fan unha decoración para calquera táboa. Para preparar o caviar perfecta de peixes de auga doce como a carpa. Non é menos saborosa que o salmón chea ácidos graxos omega-3, e varias vitaminas e minerais.

Ademais, na súa composición - alto contido de compostos proteicos. E o custo deste produto está dispoñible para moitos segmentos da poboación. Harmoniza-se con varios pratos e legumes laterais carpa ovas. Receita presentada no material, é digno de atención, eo propio prato sorprenderá mesmo o verdadeiro gourmet.

Dietary mini hamburguesas

Suculenta, suave e prato calórico, ideal para a súa dieta. Feito isto sen dificultades e custos. Ten alto valor nutritivo e baixo ovos de graxa carpa. Receita implica a presenza dos seguintes ingredientes:

• Douscentos gramos de caviar.
• ovo de galiña.
• Culler de sopa de semolina.
• Especias: allo sal, pementa negra.
• Herbas: endro, coentro.

Paso a paso

Asegúrese de limpar antes de cociñar os ovos da película. Pode saltar para simplificar este proceso a través dun picador de carne, en si partida película. Se o peixe delicadeza estaba na carcasa vivo, logo congela-lo, para destruír todas as bacterias e parasitos nocivos. Lavar produto - use un filtro. Logo, enche-lo con auga fervendo, e non tocar un minuto. Unha vez filtrada.

Finamente shinkuem todo greens, mestura cos ovos. Ademais, nun recipiente, intentando dirixir o ovo, engade semolina, temperado con especias. Na saída dun recheo de espesor. Coa axuda dunha culler de propagación nunha pota con manteiga e rissóis fritos profundas nos dous lados do caviar carpa, a receita dos cales é subserviente a calquera propietario. Un marabilloso prato axuste pataca con Aneto e vexetais frescos cocidos. Combina pudim ao seu exclusivo criterio.

Frito caviar carpa: a receita en salsa de crema

O segundo prato non é menos sofisticados e á vez simple. Definitivamente non vai pasar desapercibido e vai ser comido en poucos minutos. Entón, vai ter:

• carpa caviar (receita concibida por 500 gramos de produto).
• Cebolas.
• Flour - dúas culleres grandes.
• 100 gramos de crema de leite.
• Especias en forma de sal e pementa negra.
• Dous dentes de allo.

proceso

cebola picada, spasserovat para castaño claro na manteiga. Poñer produtos de peixe - un bo fritir, engade un pouco de auga. Coloque o allo picado, el dará entusiasmo, sal e pementa. Agregar cantidade especificada de crema de leite, unha fina corrente Despeje a fariña. Cubrir durante dez minutos. Asegúrese de decorar con herbas picadas, servir arroz cocido e ensalada vexetal.

Delicadeza caviar carpa: unha receita para limpeza

Hai tamén unha serie de formas interesantes e salgadura. A principal cousa - ter coidado de preparar, como produto salado mal ou malo pode prexudicalo. Suxerimos probar unha opción comprobada a si mesmo - cren en min, non vai decepcionar! O que cómpre:

• Karaseva quilo de caviar.
• Dous litros de auga filtrada.
• 15 culleres de sopa de sal cunha lámina.
• Folla de loureiro - 2 pcs.
• pementón.

Ademais de alimentos, ten que coador regular, recipiente fondo e Gaze. Pon os ovos nunha Olla, enche-lo ata o cumio con auga fervendo. Despois do procesamento da cor do produto debe ser laranxa. Se é amarelo pálido, a continuación, o procedemento debe ser repetida. ovos desinfectar nós cambio dunha Gaze, dar para drenar o exceso de líquido.

Cociñar salgadura salmoira: quentar auga fervida combinar con sal, mexa ben, engadindo pementa lavrushku. O líquido resultante omitir bolsa de caviar, repousar 40 minutos. Pour delicadeza nunha peneira, e, a continuación, mover o barco recipiente de vidro e no frigorífico durante dous días.

Decapados ovos carpa, a receita que xa sabes, son almacenados na neveira non máis de tres días. Pode ser embalado en envases e colocada nun conxelador onde a temperatura non é maior que -5 ° C. Ao arquivar tempada con aceite vexetal. deleite útil non só entregar un verdadeiro deleite, pero tamén proporcionar o corpo con aminoácidos, fortalecer o sistema inmunitario, mellorar a condición da pel e está feito de vasos duradeiros.