Cogumelos Valois. Como a cociñar pratos deliciosos a partir deles?

cogumelos Valois son avaliados como altamente como cogumelos, cogumelos, cogumelos. Pero os catadores de cogumelos reais son moi feliz cando eles pensan que eles. Eles saben como saborosa e perfumadas, estes cogomelos. Pratos feitos a partir deles, son viandas reais. E se é pego na mata no eixe dos ollos, non o dubides, e inmediatamente poñer-los na cesta. Que debo facer con eles agora? Suxestións que vai aprender agora neste artigo. É importante lembrar que o eixe cogomelos absolutamente non pode ser seco. Como cociñar un lanche deles en conserva, picles e mesmo hamburguesas, lea as descricións abaixo.

cogumelos Valois. O que cómpre saber sobre eles?

Para alimentos adecuados só espécimes mozos son de tamaño medio. Large Cap axustado tarifas, e practicamente todos wormy. Inmediatamente despois da recollida do veu necesita ser embebido en auga limpa e resist así, polo menos tres días. Logo deste tempo, os cogomelos foron lavadas baixo auga corrente, e só entón os preparar comidas.

Lanche da Valois á mesa festiva

cogumelos en conserva - este é o que precisa con vodka e patacas. Por iso, ofrecémoslle a aprender como facer cogumelos en conserva eixe. Como prepara-los? Preparado fungos nunha cantidade de 1 kg de fervura en auga salgada durante 20 minutos. O caldo é drenado. Nunha marina pota separada de 2 litros de auga, 4 culleres de sopa. l. sal, 30 ml de vinagre. Prepare as especias ao teu gusto: Pimenta da Xamaica, follas de loureiro, cravo. Despeje os cogomelos salmoira quente, engadir temperado e cociña pre-forma 25 minutos. Entón Packagi lo en frascos estériles e deixar arrefriar. Manter lanches na neveira ou bodega.

Como a cociñar cogomelos eixe salgado?

Co fin de facer tal prato, vai ter dos seguintes produtos:

• Valois - 4,5 kg;
• balance sal - 150 g;
• follas de rábano - 2 gran;
• dille - paraugas 2;
• 10 follas de cerdeira.

eixe cogumelos en conserva. Como cociñar os salgadinhos?

Ferva os cogumelos en auga pura por preto de 10 minutos. Ademais drenaxe. Nas capas de propagación do eixe pote, polvilhando-as con sal. Entre cada dille liña sitio desfiado paraugas e as follas de rábano e cereixas. Tapa superior con unha peza de traballo gasa limpa e prema xugo. Deixar lanche solitsya durante corenta días. E só despois deste tempo, os cogomelos poden ser comidos. Poñelos frascos e garde na neveira.

Costeletas, como parte dos cales hai eixe cogomelos

Como cociñar estes hamburguesas? Tomé necesario para a preparación deste prato ingredientes:

• carne - 200 gramos;
• Valois salgado - 6 anacos de tamaño medio;
• patacas - 5 pezas;
• galletas;
• Aneto, salsa;
• aceite vexetal.

Carne e patacas ferver, fresco e moer nun moedor de carne. cogomelos conservados pique finamente. Na carne engade a manteiga eo eixe mesturado. Ademais esculpir costeletas, cubrindo os con pan relado e fritura nunha pota. Comer un prato quente con adición de crema de leite ou maionesa. Ao servir Espolvoreo con herbas.

Cogomelos eixe, receitas de pratos a partir do cal aprendeu, son moi nutritivos. Son literalmente os primeiros segundos vai conquistar vostede co seu aroma e sabor. Non ignorar a festa no bosque Este cogumelo! Tentar cociña-lo e asegúrese de que o produto é digno da súa atención.