Como aproveitar as patacas e repolo: receitas

Como aproveitar as patacas e repolo? E sen o uso de carne? Esta cuestión cociña é particularmente interesados en estas persoas que se adhiren a unha dieta vexetariana. É por iso que decidimos dedicar este artigo como facer rápido e sabor ragout vexetal.

Como borrar unha pataca con couve e outros vexetais

ingredientes necesarios:

• Follas de loureiro - 3-5 pcs ;.
• pementa pementa negra - 5-8 pcs ;.
• tubérculos de pataca son pequenos - 5-6 pcs ;.
• aceite de xirasol refinado - 35 ml;
• repolo - ½ plug medio;
• manteiga fresca - 85 g;
• cenoria media - 2-3 PC ;.
• cebola - 2 pcs ;.
• sal fino - Engadir a gusto;
• pasta de tomate picante - 3-4 culleres grandes;
• cebola brancos doces - 2 cabezas;
• auga potable - a criterio;
• condimentos e especias favoritas - a gusto.

Etapa de procesamento do proceso vexetais

Na aprendizaxe dunha prescrición como para extinguir patacas repolo nun cociña de gas, que preparar todos os compoñentes necesarios. Isto require de lavar e eliminar a casca con ingredientes como tubérculos de pataca, cenoria, cebola doce, garfos col e cebola. Despois diso, todos estes vexetais deben cortar nos datos medio (algúns grella).

Refogar os legumes

Como extinguir repolo con patacas delicioso e satisfactoria? Isto require frite as cebolas e cenorias na pota. Despois de todo, este prato non prevé a utilización de carne, e por tanto debe substituílo con outros ingredientes aromáticos. Así, nunha pota necesario para dispoñer o vexetal dous presentado, e, a continuación, sabor de aceite de xirasol e manteiga. Máis produtos necesarios para fritir ata que a superficie bronce. Finalmente, para os legumes deben derramar un pouco de sal.

O tratamento térmico en todas as especialidades

Guisado con repolo e mellor cociña bulbosas no cociña de gas empregando potas con paredes espesas e un fondo. Os pratos deben derramar un pouco de auga, ferva-o e coloque follas lavrushki, pementón, sal e garfos vexetais picados. Tras 20 minutos de repolo para engadir a pasta de tomate picante, especias e especias aromáticas. Neste estado, os vexetais deben cociñar á mesma hora. Á beira do produto que precisa para derramar os tubérculos de pataca repolo picado e preparar todos os ingredientes por 25-30 minutos.

A fase final na preparación dos pratos

Tras o último compoñente engadido convértese en suave, no prato está obrigado a poñer os legumes en manteiga dourada, cebola ralado e mestura ben. Ademais, os pratos deben ser eliminadas do cociña de gas e poñer a cea na tarxeta profunda.

Como presentar un ensopados de legumes para a mesa

Agora xa sabe como sacar as patacas e repolo, sen o uso de unha soa peza de ingrediente carne. Este prato vexetariano botan moi saborosa, nutritivo e satisfactorio. Debe estar presente na táboa en conxunto co centeo ou pan de trigo, así como legumes frescos, verdes, nata de espesor ou calquera dos outros ingredientes.