Como cociñar bolo de cenoria de Julia Vysotsky?

O coñecido chef e presentador de televisión Julia Vysotsky en programas do seu autor "comer na casa!" E "Café con Yuliey Vysotskoy" máis que xa mencionou sobre como ela adora bolo de cenoria. É por iso que hai varias receitas para este marabilloso asar na base do autor. Para aprender a cociñar bolo de cenoria de Julia Vysotsky, imos abordar neste artigo. E, ao mesmo tempo representan a ninguén, pero 4 prescrición esta sobremesa saborosa e saudable.

Como cociñar bolo de cenoria ( "Café con Yuliey Vysotskoy") con canela e xenxibre

Sorprendentemente delicioso bolo, que pode compracer non só os adultos, pero tamén nenos. Unha pequena cantidade de especias fai os doces especialmente perfumado. E os fans dos experimentos na cociña pode ser recomendado para cociña-lo con beterrabas en vez de cenorias. O sabor do bolo non será menos interesante.

Débese notar que en case todas as receitas que o autor utiliza o azucre mascavo, que na casa é moi posible substituír o branco. Basta xirar o prato menos útil, pero a calidade gusto non é afectado.

Delicioso bolo de cenoria de Julia Vysotsky con canela e xenxibre preparado na seguinte secuencia:

1. O forno quenta ata 195 graos.
2. Azucre (120 g) cos ovos batidos (3 pezas.). Gradualmente vertida aceite (240 ml).
3. Fariña (240 g) foi peneirado co fermento en po (1 ½ h. L.), de canela, de xenxibre e sal (por ½ h. Culleres) e inxectou-se a masa de ovo azucre.
4. Cenoria (450 g) foi esmagado a un ralador groso, e introducido na masa de pan.
5. Porcas (150 g) son moídos nun mesturador e engadiu-se a masa.
6. A masa é presentado en forma circular e enviarase ao forno por 50 minutos.
7. O crema arrefecido bolo aceite de queixo crema (200 g), engadindo as metades de zume de limón (1 hr. L.) e azucre pulverizado (3 culleres de sopa. L.).

Paso a paso preparación de bolo de cenoria con limón e abelás

Este bolo realmente pode ser considerado un fermento na dieta, xa que practicamente non engade a fariña e aceite. Pero inclúe unha morea de cenoria útil e avelã (améndoas, noces). bolo de cenoria primeiro de Julia Vysotsky sobre esta receita foi preparado polo autor nun programa de televisión de mañá.

Paso a paso que cociña na casa é a seguinte:

1. O forno quenta ata 195 graos.
2. Cenoria picada a un ralador groso (4 un.), Abelás moídas en fariña (250 g).
3. A mestura desintegrante cenoria-porca engadiu-se (1 hora. L.), arroz amidón e fariña (50 g) e coco (un vaso).
4. Engádese o zume e as raspar de un limón.
5. 5 proteínas do ovo separadas das xemas. Últimas batido con azucre (75 g) en forma de masa fofa e introducido na masa de pan. Isto tamén engade Grappa (bebida alcohólica - 25 ml).
6. Proteínas despachadas para picos exuberantes e varias técnicas son introducidos na masa (coidado axitación peso espátula).
7. O bolo é colocado dentro do molde, untada, enviarase ao forno durante 45 minutos.

Un bolo de cenoria simple con nata

A receita deste bolo especial vai apelar a todos os que lles gusta mollar pastelería. A súa estrutura se asemella o pudim, entón botan suave e suculenta.

bolo de cenoria fácil e deliciosa de Julia Vysotsky preparado na seguinte secuencia:

1. O primeiro que un forno quente a 200 graos.
2. Cenoria (300 g) foi esmagado a un ralador groso, e mesturado con casca de laranxa e zume de fresco (2 culleres de sopa. L.).
3. Fariña (310 g) foi peneirado co fermento en po (10 g) e sal (½ h. L.).
4. Azucre (140 g) mediante un mesturador de batidas con aceite (200 ml) e ovos (4 unidades.), Que son introducidas na masa de azucre é gradualmente, só un.
5. cenoria ralada está ligado á fariña e mestura ben.
6. A masa de fariña é introducida azucre e graxa crema de leite (250 g).
7. A masa de pan acabado é espallada nunha gran forma cun receso para boliñas.
8. Ás o bolo durante 1 hora, e antes de servir espolvorear con azucre en po.

bolo de cenoria de Julia Vysotsky ( "Nós comer na casa!")

A receita desta iguaria foi presentada nun programa de TV "comer na casa!". Moi rápido e os ingredientes máis simples preparouse marabillosas delicioso bolo de cenoria.

Receita de Julia Vysotsky implica a seguinte secuencia de accións:

1. Cenoria (1 kg) é vaporizado durante unha media hora, arrefeceu-se e cava en conxunto nun zume de puré e unha casca de laranxa.
2. masa amasada dun aceite (70 g) e fariña (140 g). Se é necesario, engade algunhas culleres de sopa de fariña.
3. A masa é espallada sobre o fondo e as paredes do molde e perforar en varios lugares cun garfo.
4. Ovos (4 pezas.) Batido co azucre (100 g) e crema (350 ml).
5. puré de cenoria quedar crema e masa de ovos e estenderse a formar unha masa. Arriba pequenos anacos uniformemente distribuídos de manteiga.
6. Bolo en forma de poñer no forno e deixe cociñar a 180 graos por 1 hora.