Como cociñar Chak Chak. pratos familiar, pero receitas pouco coñecidas

Case todo o mundo xa escoitou falar dun tal delicadeza como Chak Chak. Algúns chegaron mesmo a probar esta sobremesa incrible. Entón o que é, e como cociñar Chak Chak? Esta é unha sobremesa Oriental real, que refírese aos pratos de Tatar e Bashkir. É preparada a partir de masa de pan e mel. Estes son os principais ingredientes. Pero o máis importante - é un sabor delicado e doce desta iguaria, que non vai deixar indiferentes non só un dente doce, pero tamén para calquera apreciador de boa comida.

Pero é mellor tentar polo menos unha vez, e, polo tanto, a cocción. Tomamos tres ovos de galiña e rompe-los nunha tigela. Engadir-lles tres pitadas de bicarbonato de sodio e mesmo sal. Logo cubriu-se con tres colher de sopa de auga e leite. Todos os ingredientes estean ben mesturados. Agora necesitamos amasar a masa, como a pasta. Engadir a fariña para obter a consistencia correcta. Estenda a masa e corte-o en un curto de pasta. Pon a pota ou chaleira no cociña e engadir a el como aceite de cociña ou calquera aceite vexetal. Imos fritas frito masa, entón tes que de unha gran cantidade de graxa. Ben Calefacción de petróleo e pór para fóra porcións de pasta para o pote. Cando se fai marrón, aproveitar e darlle para drenar o exceso de graxa. Porque frite toda a masa picado.

Agora precisa para preparar unha mestura de mel e azucre. Para iso, tomar 1,5 cuncas de azucre ea mesma cantidade de mel. Derrete-los ao baño maría, para obter un xarope pegajoso. Logo verter o xarope de macarronetes fritos e mesturar ben. Dá o prato da forma desexada e premer o lixeiramente. Isto debe facerse coas mans molladas, mentres que o macarrão pegajosa non estará na man. Esperando Chak Chak teña arrefecido. Cociña Chak Chak non é difícil, pero vai ter que gastar un pouco de tempo.

preparación receita sufriu algúns cambios. Moitas mulleres usan a súa tecnoloxía. Por iso, suxiro algúns máis opcións e ingresos sobre como cociñar Chak Chak.

Para esta receita ten que tomar dous ovos, engade unha pitada de sal e sove a masa moi dura. Logo, recoméndase a eliminar-lo no conxelador durante uns 30 minutos. Que non é seco, cubra cunha toalla húmida. Entón tes que rolar a masa e facer fina, non moi longas salchichas. Situado no recipiente lume con aceite vexetal suficiente e esperar ata que ferve. Agora imos omitir a masa linguiça en aceite quente e frite os en aceite. Nós tirou cando eles se fan fermosa cor marrón. Separado derreter a bandexa 100 ml de mel e 100 gramos de azucre. Cómpre disolver o mel. Pon esta masa xarope frito e formar un bolo. Isto debe facerse axiña, xa que o xarope endurece instantaneamente. Vexa como Chak Chak outra forma. Como verás, pode dar calquera forma de pezas de proba.
E outra receita como cociñar Chak Chak. Tome 10 ovos e un pouco bata-los. Engadir a iso o 100 gramos de vodka e unha pitada de bicarbonato de sodio. Todos os compoñentes mestura ben. Entón tes que amasar a masa, moi legal, como pasta. Rolar para fóra, e cortado en capas de cintas, unha anchura de preto de 3 centímetros. Agora, estas cintas cortadas en pasta. Omitir a pasta en un aceite pre-Calefacción. Non esqueza deixar dunha vez, de xeito que a masa non estar xuntos. Frite ata que unha fermosa cor dourada. Estender nunha peneira para aceite de vidro.

Mesturar unha cunca de azucre para un vaso de mel e engadir-lles 4 culleres de sopa de manteiga. Poñemos lume e cociñar ata que o azucre se disolver eo líquido é moi viscoso e pegajoso. Esta mestura encher a pasta e mestura ben. Dereito formar o prato, presionando suavemente coas mans molladas. Pode Espolvoreo con sementes de sésamo é un deleite, algo frito na pota ou noces.

Como cociñar Chak Chak-se na casa - non é un segredo. Este prato saboroso pracer tratar nenos e adultos.