Como cociñar ensalada de fígado: Receita con cenorias e cebolas

Se a súa casa comeza preparación para a comida festiva, entón probablemente está coçando a cabeza sobre o menú de deseño grande. Tradicional "Olivier" e "coat" é improbable que sorprender os seus convidados, o que significa que é necesario para preparar un novo e orixinal pratos. Suxerimos que tentar facer ensalada de fígado. Receita con cenorias e cebolas correspondentes a seguir, así como pepino salgado e fresco, queixo crema e outros ingredientes.

Ensalada "É fácil"

Este prato é moi sinxelo de aplicar, non require a compra de produtos caros e aforrar tempo. Como cociñar ensalada de fígado:

• Ferver 300 gramos fígado vacún en auga salgada ata metade, deixar arrefriar lixeiramente, e, a continuación, cortada en tiras. Despois diso, o fígado debe fritir nunha tixola un pouco de aceite vexetal. Non esqueza-lo ben con sal e pementa.
• Ralé unha cenoria grande nun ralador e un cebola cabeza costeleta finas medias argolas. Frite os legumes ata dourar.
• Mestura todos os ingredientes preparados, temperado-os con maionesa e, se é necesario, engade sal e pementa.

Ensalada fígado con pickles

Este prato pode ser preparado nun aperitivo orixinal para a táboa de vacacións ou aplicar a cear en calquera día da semana. Preparando a ensalada de fígado (receita con cenorias e cebolas) é moi sinxelo:

• Limpos 500 gramos de duto de fígado vacún e cine, expulsar algo coitelo e cortar en cubos de lonxitude.
• Quenta a ola, Despeje-o en aceite e frite crocante produto.
• Tres bulbos e unha gran zanahoria cortada en tiras finas e frite, tamén.
• As salmouras (4 partes) e herbas frescas (feixe único) da costeleta, axiña mesturar co resto dos produtos preparados.
• Ensalada con sal e pementa a gusto, dar un pouco de cervexa e servir.

ensalada de fígado con cogomelos

Este prato non pode ser chamado unha dieta, pero é moi gostoso e gratificante. Aconsellamos a non cozinhá-lo todos os días - é mellor receita reservada para ocasións especiais. ensalada fígado (receita con foto adxunta) prepárase como segue:

• Catro ovos cocidos e dúas cebolas deben ser cortadas en rodajas medio.
• 300 gramos de fígado vacún (pode ser máis) aclarado, eliminar a película, cortada en tiras longas e fritir.
• Cogomelos (300-400 gramos) de finamente cortados e Fry, xunto con cebola ata dourar.
• Esmagar dous pepinos en conserva, herbas frescas e combina-los con outros produtos. Temple a ensalada con maionesa, engade o sal, engade pementa.

ensalada en capas

Ensalada deliciosa e saudable con fígado e vexetais é capaz de decorar calquera mesa de vacacións. Pode envialo como un prato separado, e pode ser usado como un aperitivo para os espíritos. Fígado ensalada vento (receita é moi sinxela) preparado como segue:

• Ferva dous grandes cenorias e catro ovos de galiña. produtos relado moenda, as xemas e claras deben separado ralar.
• 300 gramos de fígado, ferver en auga e sal ata quedar cocido, deixe arrefriar un pouco. Tras este recorte do produto en anacos pequenos e pique cun liquidificador (Tamén pode ralar).
• Dúas cebolas pique finamente e Espolvoreo con vinagre de mazá.
• Queixo (150 gramos) finamente grella.
• ensalada fígado (receita con cenorias e cebolas - non o único) é montado como segue: primeiro propagación picada, cebola, a continuación, en conserva, queixo, e as claras de ovo final puré. Cada capa precisa un pouco de sal e estender con maionesa. ensalada preparado deixou Espolvoreo con xema de ovo picado, decorar con verduras e dar a bebida un pouco antes de servir.

Ensalada con queixo derretido

Prepare-se a amigos e familiares ensalada de fígado orixinal con picles e queixo. A súa familia será grata a vostede e pedir unha e outra vez para repetir esta experiencia culinaria. ensalada de fígado (receita cunha foto é útil a cada propietario) preparada como segue:

• Ferva en auga fervente por 300 gramos de fígado. A preparación do produto, pode comprobar con un palito.
• Cociña as patacas (seis tubérculos) e cenoria (cinco pezas).
• O queixo fundido (100 gramos), unha hora poñer no conxelador.
• Descasque as peles de dous grandes pepinos en conserva.
• Moer todos os ingredientes.

Formar os fígado capas ensalada (receita pode ser mellorada e suplementado, se hai unha necesidade):

• Nun prato grande posto para fóra a metade das patacas preparadas e maionesa manchadas. A salsa é mellor preparar-se - vai leva-lo non máis que tres minutos. Sal e pementa patacas.
• Seguinte capa - fígado picado (a metade do peso total) e maionesa. Se non gusta de fígado vacún, pode preparar este prato en base a polo, porco ou porco.
• Despois diso, engada a metade de pepinos e cenorias. Esta capa como sal, pementa e lubrifica maionesa.
• O resto dos produtos de propagación na mesma secuencia de novo.
• Decorar o prato rematado con queixo ralado, herbas e bagas Viburnum.

ensalada en capas con cenoria en coreano

Este delicioso prato será apreciado incluso por aqueles que non adoitan ofrecer un lanche no fígado. Sorprende os seus convidados con ensalada picante e obter os seus eloxios merecidos. capas ensalada fígado (receita abaixo) é preparada como segue:

• Ferva en auga e sal, 400 gramos de carne ou fígado de galiña. Cool and grella.
• Catro cebola picada e frite en aceite vexetal.
• Ralé tres ovos cocidos.
• Hepática picada sal e pementa e mestura con dúas culleres de sopa de maionesa caseira.
• Arrume nunha travessa e aliñar a masa hepática.
• Capa seguinte - cebolas fritas e maionesa.
• Despois diso, pór para fóra cenorias en coreano (200 gramos), maionesa, ovos picados (3 pezas) e de novo maionesa.
• Decorar con comida de queixo rallado (150 gramos), cebola verde e dille.

vento ensalada de fígado (esta receita vai tomar o seu lugar no seu libro de receitas, crean!) Será especialmente saborosa, se dá antes de alimento-lo para estar na neveira por varias horas.

Ensalada con fígado e pepinos frescos

Se quere reducir o contido de graxa do prato rematado, tentar usalo para cociñar na medida posibles legumes frescos. Fígado Ensalada con pepino preparación sinxela e rápida:

• 300 gramos de fígado de vaca para ser soldados e corte en cubos.
• Pique tres ovos cocidos, dúas patacas, unha cenoria, unha cabeza de cebola, dous grandes pepino.
• Mestura todos os produtos nunha saladeira, temperado con sal e temperado con pementa e maionesa a gusto, mestura ben. Ensalada deliciosa e saudable está listo para servir.

ensalada rápida

ensalada de fígado con pepino e croutons conservados pode ser preparado moi rapidamente. Esta receita é moi axudar aqueles a quen de súpeto invadido por unha gran empresa de invitados:

• 400 ou 500 gramos de fígado cortado necesario, sal e pementa e engadir frite ata dourar en aceite.
• Separado é necesario para fritir as cenorias raladas, cebola picada eo allo.
• Mestura alimentos preparados con galletas compradas en tendas maionesa, caseiro ou (pode tomar calquera sabor). Se o desexa, engade un pouco de endro ou cebola.

Ensalada festiva "Daisy"

Este é un prato orixinal está feito dun xeito especial -, para facer-se unha decoración de mesa central. Para a súa elaboración é necesario:

• Pique unha cebola grande e Espolvoreo-a en vinagre.
• Ferva e picado tres ovos, patacas (tubérculos dous grandes) e 200 gramos de fígado de vaca.
• Estender nun prato grande e cebolas, patacas, picada, picaduras, pepinos en conserva (catro pezas), 50 gramos de millo e ovos conservados. Cada capa de sal precisa e lubrificar maionesa.
• Para decoración espalladas sobre a superficie da camomila imaxe leituga. Para talos e follas que tomar as penas verde cebola, pepino, endro, e para a flor - grans de millo (core) e cortadas en tiras un ovo (pétalos).

Ensalada de fígado de galiña exótica con piña

Prepare-se para os seus hóspedes prato orixinal e trata-los a unha combinación inusual de sabores:

• 300 gramos de fígados de polo deben ser lavados, cortados en anacos pequenos e frite ata preparados en aceite vexetal.
• 200 gramos de cogomelos e cortados en anacos finos e fritir nunha tixola.
• Mestura nunha tigela fonda, alimentos procesados e engadila los ananás enlatados esmagado (media lata), cebola, cortada en medias argolas (cabeza), e allo espremer (dúas ou tres franxas).
• Ralé a un ralador fino 100 gramos de queixo e calquera mestura sólida na tarxeta da cociña 60 gramos de noces. Agregar estes alimentos para a ensalada e mestura todo con coidado. Encha prato con sal, pementa, salsa de tomate (tres culleres de sopa) e maionesa (a gusto).

Antes de presentar unha ensalada na táboa de vacacións, deixe fermentar durante unhas horas na neveira. Asegúrese de chegar co proxecto orixinal deste prato. Por exemplo, pode poñelas en follas de leituga ou decorar con herbas frescas.

Como verás, ensalada de fígado (receita con cenorias e cebolas - un clásico) pode ser preparado dunha ducia de xeitos diferentes. E cada un deses pratos é simple, aínda que os produtos exóticos estarán presentes na súa composición. ensalada de fígado, cocidos en só media hora, pode sorprender os seus convidados con un sabor picante e doce. Agardamos que as nosas receitas pode axudar a atender adecuadamente os visitantes inesperados, ou para preparar axiña para a festa moi agardada.