Alimentos e bebidas, Prato principal
Como cociñar fígado de galiña con legumes?
Toda ama de casa, coidando da súa familia, tentando alimentar as súas familias non só son deliciosos, pero alimentos saudables. Un tal prato fígado de galiña e legumes. Receitas de Cociña con fotografías presentaranse no artigo de hoxe.
Opción con puré de patacas: a lista de ingredientes
Para crear este delicioso e de baixo contido calórico das comidas que se abastecer con antelación os produtos necesarios. Vai ter de compoñentes, tales como:
- Metade dun fígado quilo de polo.
- Un par de pezas de pementa.
- Unha ou dúas cenorias.
- Un vaso de leite.
- Medio quilo de patacas.
- aceite vexetal e manteiga.
Ademais, o coidado debe ser tomado para a man eran o sal ea pementa, porque sen eles é imposible desbloquear o sabor de calquera produto.
o algoritmo
Para obter un fígado de galiña realmente útil con legumes e puré de patacas, ten que unirse estrictamente á tecnoloxía de preparación. O paso inicial é a ferver en auga lixeiramente salgada previamente peladas e lavouse as patacas.
Mentres vai ferver, pode cortar os legumes restantes. É desexable facelo en tiras ou anacos pequenos. pementa e cenoria esmagados deberán enviarse á pota, untada con aceite vexetal e frite levemente.
Agora é hora de manexar o ingrediente principal da nosa comida, que se chama "Hígado de pollo con verduras" (os ingresos con fotografías presentaranse neste prezo). Ten que ser coidadosamente lavados con auga, seco e cortado en tiras finas en execución. Canto menor as pezas son, o sabor máis delicado do prato rematado será. Fry fígado lixeiramente salgada recoméndase a cada lado, en pequenas porcións. Que o produto non se revelou moi difícil, non necesita esperar por unha codia dourada. anacos acabados desejavelmente eliminado dos pratos utilizando unha escumadeira para eliminar o exceso de aceite.
Desde pataca cocida, leite e manteiga que preparar puré de patacas. Isto pódese facer tolkushkoy ou liquidificador. Noso fígado de polo con verduras e puré de patacas preparadas. Resta só poñer nun prato e decorar con herbas frescas e sirva.
Unha opción alternativa
Gustaríame presentar-lle unha, e non menos saborosa prato a base do subproduto. Para obter un fígado realmente útil de polo con verduras (receita cunha foto presentarase na publicación de hoxe), ten que se abastecer con antelación o conxunto necesario de ingredientes. Para a preparación vai ter:
- Un quilo de fígado de galiña.
- Base de millo en conserva.
- 70 gramos de porro.
- Dúas pemento de campá.
- Unha cenoria.
Ademais, é importante que no momento da súa cociña resultou ser seis culleres de sopa de extractos de tomate ou ketchup, sal, un pouco de fariña, pementa negra e vermella da terra.
A tecnoloxía de preparación
Neste momento, ten que primeiro tomar o principal ingrediente de pratos, que se chama "Hígado de pollo con verduras e millo." PRE-washed e produto obsushenny deben ser enviados nunha tixola quente, untada e frite levemente en todos os lados.
A continuación, o fígado debe ser transferida a un recipiente en que o proceso adicional terá lugar. Na mesma tixola que desexa enviar Vista cortados e algúns vexetais fritos. De bancos con millo enlatados debe drenar todo o líquido, recolléndose a un vaso separado. O produto en si debe ser engadido ao fígado, cenoria e pemento.
Volume de zume drenado debe ser levado a cen mililitros. Pode facelo, diluido o con auga fervida. O líquido resultante é necesario conectar con pasta de tomate e dúas culleres de sopa de fariña.
Pan en que o fígado de polo con verduras, ten que poñer a lume brando e cociña por dez minutos despois da fervura. Logo deste tempo, non debe derramar o cartafol diluída de tomate ou salsa de tomate, e ferver durante uns cinco minutos. Entón prato case rematado, pode engadir allo-porro, cortado semi-aneis non moi finas, e un pouco de dominio sobre o lume.
Fígado de galiña con legumes (receitas con fotos) en multivarka
Preparación dos pratos non vai levar moito tempo e esforzo. Con esta tarefa simple pode xestionar hostess mesmo inexperto. Para a conclusión exitosa do proceso debe ser reservado con antelación un conxunto adecuado de produtos. Para crear este prato saudable que vai ter:
- 600 gramos de fígado de galiña.
- Catro bulbos de cebola.
- Dous allo zubochka.
Ademais, debe ser tomado coidado coa presenza de aceite vexetal, sal e especias.
Nunha tigela Despeje Multivarki ten cincuenta mililitros de aceite vexetal e enviá-lo para as medias argolas de cebola. A continuación, Xire o modo de aparello "Asar" e axustar o temporizador para vinte minutos. Despois diso, pode lavar, secar e cortar fígado de galiña, sen esquecer a trasfega periodicamente a preparación de cebola. Cando antes de fin de programa de dez minutos na copa que quere facer a descarga subproduto preparado. Pouco antes da vontade de ingredientes básicos que cómpre engadir sal, especias e dentes de allo esmagados cun coitelo.
Fígado, en Indonesio
Este é un prato moi saboroso e moi simplemente preparados. Ten un gusto refinado orixinal, así asegúrese de aproveitar a súa familia. Para crear esta obra mestra culinaria, vai ter:
- Unha libra de fígados de galiña.
- Catro pementa doce (tonalidade dun modo preferido vermello).
- Dúas cebolas.
Entre outras cousas, a lista de ingredientes debe ser complementado con aceite vexetal, crema e especias.
Ao pre-picado e verduras fritos que engadir o fígado e cociñar todos xuntos a lume alto. É importante trasfega continuamente os produtos que non son queimados. Pouco antes da conclusión do proceso na pota que enviar especias e crema. fígado de galiña preparado con verduras, calóricas cen gramos que é 233 kcal subministrado con arroz cocido.
Similar articles
Trending Now