Como fritir saboroso polo nunha pota: amantes consellos

Hai un tal alimento que é case sempre relevante - na semana e festivos. Trátase de polo. Cociña-lo moi simplemente, cantos pratos poden ser cociñados de fóra - non contan! Canso de facer a vella receita é engadir algo de si mesmo - e un novo prato está listo. Non pode ser saciado, porque é sempre diferente e sabor.

acadar o punto

Cando a anfitrioa preguntas como delicioso polo asado nunha pota, iso non significa que non está familiarizado cos segredos da cociña. Ela só quere combater unha vez máis o lugar das familias polas súas realizacións culinarias. Recomendamos que calquera hostess sempre manter no conxelador polo menos un papa-moscas conxelada para un momento conveniente para obtelo, descongelar e cociñar algo orixinal.

tapaxuntas

Se quere saber como fritir un saboroso polo nunha pota, entón certamente está interesado na cuestión do que para enviar como un adorno? E entón el se diferencia do resto do partido ou carne. Para asar o polo patacas traxe, arroz, legumes, ensaladas. É perfectamente posible para non ter ningún prato. Otten súa palatabilidade dun vaso de viño tinto. By the way, aquí está unha idea para unha cea romántica.

Asegúrese de que hai prontidão

Entón, como fritir un saboroso polo nunha tixola, faino rápido e apetitoso? En primeiro lugar, é necesario para fritir ata castaño-dourado. Asegúrese de que hai prontidão pode perforando a carne cun coitelo fina. Se o coitelo é facilmente entrou nunha carne suculenta rosa e líquido incoloro é derramado, está feito coa presión.

escoller pratos

Para saber con exactitude como para fritir un polo saboroso nunha tixola, ten que escoller a ola. Mellor escoller o metal. Pot debe estar limpa, seca e exenta de riscos.

Como elixir a carcasa?

A primeira cousa a ollar para o tamaño. Big polo é case novo. O pequeno tamaño das aves, tamén, non vai funcionar - a carne non é suficiente. Escolla un xogo medio. É mellor comprar carcasa arrefriada. Pero se só ter conxelado, descongele o en auga morna non é difícil.

Cortado en anacos

Cortar a carcasa no medio, entre o lombo. Retirar as entrañas e outros fragmentos, cortar a cola e lavar en auga corrente. Cortado en anacos e marina, se é necesario pola receita. O xeito máis doado de cociñar un delicioso polo na pota - que facer por ela marina de zume de limón, aceite, vinagre, sal e herbas. Fai temperado a gusto. Correctamente lubrificar as partes de todas as partes. Deixar por dúas horas, polo menos.

O proceso de fritura

Coidadosamente poñer os anacos en aceite quente na tixola. Peche a tapa e cociña por preto de 3 minutos a lume alto en ambos os dous lados. A continuación, eliminar a cubrir e fritir durante cinco minutos por unha banda e do outro, transformando as pezas. Cando o polo estea listo, darlle un pouco fría e coloque nun prato, Espolvoreo con herbas e allo melkonarublennoy. O prato está listo!

asar carne de porco

Abaixo tras o polo é considerada pola carne de porco golosinas. Debe saber o quão delicioso porco asado nunha tixola - ea festa foi un éxito. A súa cociña é tan sinxelo como unha galiña. Só ten que lavar ben e corte en franxas ración, repulsa, sal e pementa pemento de variedades diferentes: vermello, branco, negro. A continuación, os bifes algo rolo na fariña de rosca e sementes de sésamo. Frite en ambos os dous lados ata que a cortiza característica. Coitelo, fácil parte da carne "di" sobre a súa dispoñibilidade. Desexamos-lle unha deliciosa cociña!