Alimentos e bebidas, Ingresos
Como pode cociñar a pasta cocido e queixo
Hai situacións, cando unha necesidade urxente de preparar algo saboroso, pero absolutamente non ten tempo para xogar con algunhas novas receitas elaboradas. Para este caso a opción ideal sería cocido pasta e queixo. Un prato similar parece sinxelo a primeira vista. Con todo, decenas de cociña coñecido a unha ampla variedade de formas orixinais de facelo. só algúns deles pode ser considerado como un exemplo.
aparellos axudar
Algunhas persoas están confusas coa complexidade asociada coa temperatura e tempo específico. Para dar a simplificar o seu traballo, pode ser usado para equipo especial. O xeito máis doado de facer pasta cocido e queixo en multivarka.
Isto requirirá a preparar con antelación os seguintes produtos obrigatorios:
- 400 gramos de pasta feita a partir de fariña de trigo duro,
- 1 cebola,
- un pouco de sal,
- 150 gramos de calquera queixo duro,
- un par de culleres de sopa de aceite vexetal.
Para facer pasta cocido e queixo, require as seguintes etapas:
- Na parte inferior da conca para derramar aceite na parte superior e enche o pasta. E non precisan de pre-fervura.
- Engadir a cebola, cortada en cubos.
- Inclúen o modo "fermento", e despois por 15 minutos fritir lixeiramente alimentos.
- Despeje a auga na cunca de xeito que só cuberto o interior de masas, e engade sal a gusto.
- Peche a tapa firmemente e establecer o modo de taboleiro "pilaf". Baking durará só uns minutos.
- Tras os sinais sonoros, a durmir baixo a cuberta de queixo relado e esperar un pouco, ata que Derreta.
Agora podes pór para fóra as copas de masas acabados e sirva Espolvoreo con herbas frescas.
tan fácil como torta
Cociñeiro delicioso pasta cocido e queixo pode ser e sen o uso de tecnoloxía intelixente. Para iso vai ter só unha tixola profunda. Neste caso é necesario o seguinte conxunto de produtos: 70 gramos de pasta 10 gramos de margarina de mesa, 19 gramos de sólidos de queixo e 5-6 gramos de manteiga.
tecnoloxía de proceso, moi pouco vai cambiar:
- O primeiro que ten que poñer a pasta nunha pota de auga fervendo, engade sal e deixe ferver ata a metade do estado cocido.
- Mova alimentos nunha peneira, e despois enche-los con aceite e mexa.
- Derreta a margarina nunha tixola e poña pasta preparados nel. Principais produtos que pode Espolvoreo un pouco de graxa.
- Espolvoreo con queixo ralado con antelación, cubra e coloque no lume. Ás ata unha codia característica necesaria.
Para o prato era máis saboroso, é posible engadir diferentes especias favoritas. Á mesa son servidos mellor pasta con salsa de tomate ou un especialmente preparado para esta salsa.
Condicións de panadaría
Máis saborosos masas obtidas, cocido con queixo ó forno. Esta forma de realización pode ser considerado máis vantaxoso porque os produtos así suxeitas a altas temperaturas en todos os lados. Isto, en primeiro lugar, fai posible prato ben propechsya dentro, e en segundo lugar, ofrece un marrón dourado marabillosa.
Para o traballo que precisa dos seguintes ingredientes: 400 gramos de pasta 2 ovos de galiña frescos, 200 gramos de queixo, un par de vasos de leite, 2 dentes de allo, pementa, sal, un pouco de Provence herbas e 2 culleres de sopa de fariña e manteiga.
Segundo esta receita o proceso de cocción debe ser realizado en fases:
- Para comezar, cómpre a ferver a pasta e, a continuación, descartalos las nunha peneira e ben lavado, preferentemente con auga fría.
- Moer a un queixo ralador groso.
- Derreta a manteiga nunha pota e mexa coidadosamente con fariña.
- Engadir o leite e esperar ata que a mestura comece a engrosar.
- Introduza o queixo e pementa e elimina do prato preparado Sauce.
- Bater os ovos, engadíndolles allo esmagado.
- A masa resultante é conectado á masa e salsa preparada, e entón suavemente colocada nun aceite forma procesada. Principais produtos poden ser levemente polvilhada con herbas.
- Formar para enviar ao forno por media hora, Vista quenta-o a 200 graos.
Á mesa é un prato mellor servido quente.
Coa adición de carne
Para unha cea completo é mellor usar unha receita diferente e facer masa cocida con carne e queixo. O prato é unha máis nutritivo e moi saborosa.
Este cazola obtense, o cal implica os seguintes ingredientes desde: 300 gramos de carne picada tomar tanto masas, unha culler de sopa de crema de leite e sêmola, 2 ovos, 280 gramos de cebola, algún sal e pementa, 100 g de queixo e 15 gramos manteiga.
Para preparar este prato que precisa:
- Frite levemente a carne picada con cebola picada nunha pota, engade un pouco de aceite vexetal.
- Ferver a pasta en auga salgada. Despois diso, deben evacuar e aclarado ben. Agardar a que a auga sexa completamente drenado.
- Chama picada con pasta.
- Introduce os crema de leite, ovos e mestura ben.
- Pon a masa resultante nun molde son manteiga ben fluff.
- Espolvoreo con queixo e sêmola relado.
- Enviar a asar no forno por 35-40 minutos. temperatura do aire no interior debe ser polo menos 180 graos.
O pudim acabado só cortado en anacos e servir en pratos á carta, decorar con herbas frescas.
Similar articles
Trending Now