Alimentos e bebidas, Viños e bebidas espirituosas
Como proposta polo luar para bebida nobre
"Non temos os xogadores, non ciclistas,
e artistas que nós e bootleggers!
E nós bebemos,
e imos dirixir,
ea cultura da produción vai mellorar!
E axudarnos sempre, azucre, fermento e auga "
Yuri Nikulin "Bootleggers" (non incluídas na versión cinematográfica das letras Goonies)
Quere facer unha bebida nobre de moonshine non é enteiramente estética? E onde vostede pode obter a mellor cervexa? Claro que, hoxe en día pode compra-lo sen moita dificultade. Pero, entón, que corre o risco de compra non é a calidade ou non de bebidas de calidade. Quality Assurance ninguén vai dar a ti, e ten que crer en cada palabra do vendedor.
Como resultado, unha breve reflexión existe un desexo de producir a máis antiga bebida eslava na casa. E unha vez que comezar a ollar para obter información sobre a forma de conducir a luz da lúa, por onde comezar, o que é unha cervexa caseira e vodka insistir en nada.
Como dirixir a luz da lúa na casa
A base de fabricación de cervexa son fabricados cervexa e augardente. De puré iso depende do que acontece bebida. Pero, aínda sen o dispositivo, neste caso, non é suficiente. Moonshine non é unha estrutura complexa, que se pode facer coas súas propias mans, e información sobre el divídense agora incansablemente.
tecnoloxía de destilación moonshine non é tan difícil como pode parecer a primeira vista. Aínda que aquí, como en calquera empresa, existen sutilezas e, por suposto, non sen experiencia significado. proceso de maduración Mash pode durar de 5 a 14 días, dependendo do orzamento, o que escoller para usar.
cervexa caseira madura é vertida para dentro do vaso de bebida alcohólica, que está conectado a unha bobina da unidade de refrixeración. Cando a ferver alcohol puré vapores se erguer e mover-se ao longo da bobina de tubo, onde o vapor arrefece e liquefaz na bebida que contén alcohol.
variedades de augardente
1.Pshenichny
Para puré de partida debe ser feita de 1 kg de azucre, 100 g de levadura, 3 litros de auga e 4 kg de gran de trigo moído. Poñer 5 días nun lugar quente, e despois engadir 18 l de auga, máis azucre 5 kg e 300gr levedura. Unha vez poñer en días lugar quente en 7. E cando fabricado cervexa será leve e vai ter un sabor amargo, tensión e destilada. A partir de residuos despois a tensión pode ser dito doutra entrada, polo que non se apresuraron para eliminar e engadir a 3kg de azucre, 150 gramos de levadura e un balde de auga. Pero esta Braga debe superar dúas veces para graos de exposición. Todo o que podes ollar para a receita e herbas no cal a insistir. Moonshine obtense puro como unha bágoa, o que é necesario para bebidas nobres.
2.Samogon "Medoc"
En 27L de auga necesaria para 3kg de mel e 300g de fermento. Para o proceso de fermentación necesario poñer Braga nun lugar quente por unha semana. Durante a destilación, hai preto de 7 litros contén alcohol da bebida.
3.Karamelny
En 20 litros de auga quente disólvese o caramelo co recheo (5 kg) e engadir 300 g de levadura. Pon en un lugar quente por 9-10 días. Cando a destilación obtense licor calidade 5L.
bebidas finas ou como solicitude polo luar
1. Moonshine Absinth
Quere cociñar na casa o absinto? Todo en todo, é necesario tomar 300g de anís, fresco herbas estragão 200gr e Despeje moonshine (10L). Insiste dúas semanas e desposuído de novo.
2. "Kedrovochka"
Siberianos hai moi apreciado esta bebida e chamalo "o elixir da saúde." Preparando "Kedrovochka" é moi sinxelo. Tres litros de bebida alcohólica será necesario dúas mans cheas de piñóns e pasas, e 2-3 culleres de sopa de casca de carballo picado. Insistir dúas semanas, vertida a un recipiente limpo e pode ser consumida.
3. Cognac №1
Hai moitas receitas para brandy de luar. Aquí é un deles. Cálculo dos ingredientes no bote de tres litros. Tomé 3 brote de cravo, 6 follas Lovage frescos, 3 culleres de sopa. Coller flores Hypericum, 2 culleres de té de café instantáneo e 2 culleres de té de té negro seco. Pon todo en que insisten vodka nun frasco con unha bebida e deixar en infusión por un par de días. Logo verter dentro dun recipiente limpo.
4. Brandy №2
Esta receita para cociñar coñac ten ao artigo 3. culleres grans de café casca de carballo e medio desfiado noz moscada e cravo Bud 5 litros de tres Brew. Insiste semana, despois Coe. A bebida está listo! Pero esta non é unha verdadeira coñac. Se fai inundación en barrís de carballo e mergullo no soto durante polo menos 15 anos, polo que vai ser un verdadeiro, Cognac nobre!
Similar articles
Trending Now