Absinto na casa - é doado!

Absinthe - este é un dos a bebida alcohólica máis popular que contén setenta por cento de alcohol. Esta bebida apareceu en Suíza en 1782 como unha cura para moitas doenzas. Absinto na casa preparando moi sinxelo, e facelo para o extracto de absinto amargo. Tamén no inclúen camomila, coentro, Melisa e outras herbas. A razón que o absinto feito na casa, é, en primeiro lugar, o prezo que non todos poden dar ao luxo de pagar por unha bebida. En segundo lugar, a preparación independente da bebida permite a súa falta de thujone - unha substancia nociva, dando unha rápida e poderosos efectos intoxicantes.

O absinto na casa faise en tres etapas: a primeira etapa - a insistencia, o segundo - a destilación e, finalmente, o terceiro - pintura. Para perfusión, necesitamos:

- 1 litro de alcohol;

- 100 gr. absinto;

- 60 gr. sementes de anís,

- 60 gr. sementes de herba-doce,

- 20 gr. menta;

- 30 onzas. camomila;

- 15 gramos. coentro en po;

- 10 gr. noz moscada,

- 30 onzas. Melissa.

Todos estes ingredientes poden ser compras na farmacia. O alcohol debe ser diluído ao 85%, é dicir, 850 ml de alcohol é necesario engadir 150 ml de auga. Entón é necesario nun prato un pouco de estragão chop, mestura delicadamente limpos de detritos e herba puntas, coloque os no bote. Logo verter nun frasco de alcohol diluído e firmemente a pechar. O Banco que poñer a batería e, dentro de dúas semanas para presionar, tras o cal o proceso de cocción é rematada.

O absinto na casa non se pode facer sen destilación, para a cal necesitamos unha bebida alcohólica.

O terceiro paso é para beber cor. Isto é necesario para garantir que adquiriu un sabor distinto e cor esmeralda. Para iso, cómpre mercar nunha farmacia gr 5. Herba de San Xoán, tome máis 15 gramos. menta e raspar de medio limón. En metade dos ingredientes da bebida e engadir o anterior insistir por cinco horas. Despois do filtro a perfusión través de Gaze. Como resultado, temos tintura puro, que podemos engadir a metade restante da bebida.

Bebida do absinto pode ser a forma clásica - cunha xarope de azucre, vidro queima, e é posible preparar cócteles co absinto na casa, como "boom de absinto", onde nun anaco de azucre é derramado "Sprite". Ou máis complexo, por exemplo "doce contraste" cando vertida a un vaso de 100 ml de zume de mazá, seguido de 20 ml de xarope de baga e 50 ml de absinto, e ao principio 3 engadiu cubos de xeo. Tamén moi famoso cóctel "leite de León", que ten un sabor moi suave e delicado. Para a preparación da mistura para bebidas é necesario nun mesturador metade de bananas, 30 ml e 50 ml de leite absinto, a mestura resultante foi vertida a un vaso. Pode decorar a banana círculo recipiente.

Ao final, gustaríame salientar que todas as bebidas na casa son os máis prexudiciais que a tenda compras homólogos, porque son preparados sen aplicación das tecnoloxías que son utilizadas nas fábricas. Cando fabricación acumula grandes cantidades de substancias tóxicas, como aldehidos, fúsel aceites, que poden causar aínda máis a aparición de úlceras. En calquera caso, teña coidado de que non lamentar as consecuencias.