Ensalada Mimosa con salmón rosa - decoración de mesa de vacacións

ensalada Mimosa con rosa salmón pode facer toda muller. El é coñecido por nós, xunto con Olivier e arenque baixo un abrigo de pel e é considerado un dos festa de vacacións tradicionais de ensaladas. Pero iso non diminúe o seu mérito. Crese que unha ensalada de mimosa con salmón rosa apareceu a principios dos anos 70 e rapidamente recuperou o seu lugar na mesa. Cal é a razón para tal éxito rápido? Mimosa con rosa salmón ten un sabor moi suave e lixeira, inclúe produtos moi accesibles que son fáciles de mercar en calquera tenda.

Ensalada receita mimosa co clásico rosa salmón - salmón pescado rosa debe estirar garfo poñer a cama nun prato, a continuación, colocar a capa superior da cebola, finamente picada, con maionesa. Ademais, a top - unha capa de relado nun ralador groso ovos novo lubrifica maionesa, a continuación, unha capa de queixo, que debe ser espallado con maionesa de novo. Ao final dos tres manteiga e Espolvoreo con xema de ovo. Ensalada obtense non só un delicado e delicioso, pero tamén moi fermosa. Pero, como cada ama de casa a preparar a ensalada receita mimosa con rosa e converteuse nun clásico, pero engade máis e máis ingredientes e suplementos.

No decurso da preparación de leituga moitas amas de casa, hai varias cuestións que este artigo serán respondidas.

1. A cuestión máis importante - como os peixes poden ser cociñados mimosa? Xeralmente é rosa salmón no seu propio zume, salmón enlatados, atún, bacallau, saury Pacífico, peixe vermello (afumado) ou só varas de caranguexo.

2. Que outros ingredientes inclúe unha ensalada de mimosa con rosa salmón? Neste punto, non hai restricións, por suposto, non é necesario cambiar completamente a estrutura, se non, non recibe unha mimosa. A composición pode incluír: patacas cocidas, queixo (calquera dos duro para fundido), cenorias, mazás, millo, arroz, mantequilla, fritos. Os mesmos compoñentes dos peixes son, cebolas e ovos cocidos. Para evitar a aparición de amargura en leituga de cebolas, antes de poñer-lo na ensalada morna pode ser preto de 10 segundos no microondas. Tamén é posible encher con auga fervendo ou curvar, polo menos, 20 minutos, somerxidas en auga fría.

3. Como combinar os ingredientes? Esta cuestión é moi relevante e importante como mal combinación de alimentos non vai dar o sabor desexado e compoñentes de aroma pode substituír o sabor do outro, pero deben ser complementarias. Mimosa con rosa salmón incluirá sempre, como xa se mencionou anteriormente, peixe, ovos e cebolas. Outros produtos poden ser combinados como segue:

- cenorias e patacas;

- pataca, mazás, cenorias, queixo e manteiga;

- patacas, millo doce en conserva, queixo;

- mazás, manteiga e queixo;

- arroz cocido, cenoria, queixo;

- croutons e cenorias.

4. Moitas veces, faise a pregunta sobre a secuencia de empilhado das capas nunha ensalada. As opcións son moitas, a principal cousa a ter en conta as seguintes recomendacións:

• Cebolas necesariamente poñer o peixe. Podes incluso mesturar un pouco deses compoñentes, como se complementan perfectamente.
• Engadindo a manteiga fai o sabor ensalada máis suave e suculenta. Ten que ser espallado capa máis recente, xa que atribúe grandes xemas de decoración.

5. As persoas moitas veces preguntan como presentar unha fermosa ensalada de mimosa con rosa salmón? De xeito que parece inusual sobre a mesa, pode recorrer ás seguintes formas de envasado:

• Clásico - poñer as capas de ensalada nun prato
• Fashion - todos os produtos estender capas de forma transparente con alta lados. Nesta forma de realización, será capas claramente visibles e ensalada será unha gran decoración da mesa
• Fourchette - ensalada pode encher as metades dos ovos ou tomates
• Dinámico - as capas son dispostas en forma cun fondo redondeado. Antes de servir tixela invertida. Acontece que a cúpula dunha ensalada de mimosa.

Que ingredientes e un método de proporcionar unha ensalada é mellor escoller só. Bo apetito.