Ensalada "Rose": a receita. Como preparar ensalada "Rose"?

Por unha anfitriona vacacións sempre intentando cociñar algo inusual e sorprendente. Ensalada "Rose" é só a opción que vai agradar os hóspedes e casa. Hai unha abundancia de opcións de cociña, pero o máis importante para eles e deseño, non os ingredientes.

A la "baixo unha capa de pel"

Esta receita é lixeiramente diferente do utilizado para cociñar na cociña cada segundo ruso. neste caso, unha ensalada de "Rose" está decorado de forma diferente, pero os ingredientes poden quedar a mesma. precisa:

• arenque salgado graxa sen gran e subproductos de aves;
• vapor patacas cocidas;
• cebolas;
• maionesa;
• cenoria cocida;
• un par de medias preparados remolacha.

Sal debe ser engadido só a gusto. Ensalada de cociñar non é preciso moito tempo se todos os ingredientes para preparar con antelación. Cebola cortada en pequenos cubos, maionesa, logo abundante regada, deixar marinar por un tempo. Neste punto, pode preparar os outros ingredientes. Patacas e cenorias cortadas en pequenos como posibles e simétricas cubos, unha remolacha - tamén. A segunda necesidade para a decoración. Desde leituga "Rose", a receita que se describe como un "abrigo", a decoración é os pratos principais características. Arenque tamén cortado en pequenos cubos como sexa posible. Todos os ingredientes son mesturados, incluíndo cebolas en conserva en maionesa. As beterrabas restantes cortadas en franxas finas. Se a raíz é grande, é posible semicírculos. Están distribuídos nun ensalada, recollida de rosetas de núcleos do borde. Canto maior sexa o paso, o máis flor-de apertura é obtido. By the way, esta opción tamén é chamada dunha ensalada "Black Rose". Remolacha, porque é moi marrón, case negro na cor.

Para os amantes de peixe

Esta opción é a axeitada para os que prefiren peixes e mariscos a carne. Ensalada "Rose", a receita que se describe a continuación, indo como antes, pero algúns outros ingredientes. Así, os compoñentes:

• preserva ou arenque salgado picante;
• aneis de lura conservados;
• mexillóns;
• cámara;
• remolacha fervida (2-3 pezas, dependendo do tamaño);
• Sal a gusto;
• maionesa;
• cebolas;
• greens;
• patacas cocidas (tubérculos medias de vapor).

A peculiaridade desta ensalada é que é moi rico, que non require submisión a calquera adorno ou quente. Pode moi ben servir como un prato separado. Preparar todo moi sinxelo: o cámara son cocidos e cortados ao medio, lura, pataca, mexillóns, arenque e un remolacha picadas. Cebola non gusto amargo, pode ser escaldado con auga fervendo, a continuación, engade os ingredientes preparados. Todo é mesturado, herbas picadas, vestida con maionesa. As beterrabas restantes son cortadas do mesmo xeito como na receita anterior, e logo recoller rosetas. Para facelo máis cómodo para facelo, pode pór para fóra un slide ensalada. Sirva porcións recomendadas.

abundancia panqueiques

Esta ensalada "Rosa", como convidados, non só na aparencia, senón tamén sorprendido co sabor e orixinalidade. Congratula-se cos máis esixentes. Vale resaltar que é o mesmo tipo de ensalada con panquecas, porque son parte dela. Necesario para a preparación de:

• polo (mama, por exemplo) fervida;
• cogumelos laminados, conserva;
• queixo;
• panqueiques finas, pero non doce;
• remolacha fervida;
• ovos cocidos (3-4 pezas);
• allo (dentes de par a gusto);
• noces trituradas (un puñado);
• herbas (endro, salsa, manjericão);
• cebola (tamaño pequeno);
• maionesa;
• Sal a gusto;
• cenorias afiadas en coreano.

Primeiro de todo o que necesitas para fritir cogomelos e cebola e unha pequena cantidade de aceite vexetal. Entón eles van estar máis saborosa e suculenta. Polo, allo, ovos cocidos, froitos secos, herbas son cortados finamente, mesturado nun único recipiente. Queixo e remolacha ralar, espremer allo para formar unha pasta. Neste masa engadir un pouco de maionesa e darlle bebida. Cenorias en coreano é cortado polo medio, polo que non foi moi longo. Despois diso, el é facer cociñar as panqueiques, se eles non están á man na súa forma final.

Como facer panquecas para ensalada

O proceso non vai levar moito tempo, como pode parecer. non ensalada "Rose", a receita (con fotos) que ofrecemos non ten que ser un self-made panqueiques. Está apto e listo, compra produtos semi-acabados, pero non doce, fino, fácil de descongelar. -Se como se pode facer, en mans é simple conxunto de produtos:

• un vaso de leite quente, sen escuma;
• vidro de auga morna;
• lixeiramente máis cuncas de fariña (peneirada);
• sal e unha pitada de azucre;
• aceite vexetal (2-3 culleres pequenas);
• 2 ovos de galiña.

A masa é mesturada de xeito convencional. É indesexable que había anacos, entón precisas para amasar coidadosamente ben, ea fariña engadiuse en pequenas porcións. Ás panqueiques na tixola quente ou crepe ata quedar brando. Deben ser fina, pero non rasgado.

cubertas ensalada

fai preparación non leva moito tempo, pero durante este período de panqueiques ten tempo para arrefriar un pouco. Todos os ingredientes condición preparado será posto en capas. Mesturado nun único polo masivo, ovos, herbas, allo, noces poñer no fondo do prato. todos untada con maionesa liberalmente. Estender enriba do queixo con beterrabas, pero non todos, pero só unha certa cantidade. Lubrifique maionesa non é máis necesario. Pero en put top cenorias cortadas en coreano. Para ensalada "Rose", unha imaxe de que hai un ben-encharcado, debe deixar na neveira durante uns minutos (20-30). Neste momento, pode prepararse e decoración. O esfregaço de pulpa de remolacha-queixo residuo en panqueiques nunha capa fina. Que é máis fino, mellor será a gusto. Panqueiques son torcidos e, a continuación, cortada en pequenos anacos. E espallalas-los sobre a ensalada "Rose", en forma de adornos. Pouco antes de servir.

abundancia de vexetais

Moitas veces as mulleres pensan sobre cociñar ensaladas lixeiros. E vexetais pode ser moi útil neste caso. Decora-lo na forma dunha rosa non vai ser tan difícil aprender técnicas de escultura (produtos corte hábil). Por exemplo, o tomate pode ser cuberto con allo, maionesa e pementa, cortar a froita cun coitelo para obter unha flor pura.