Ensalada saborosa - "Cogomelo Meadow"

Vacacións - é unha boa escusa para calquera boa ama de casa demostrar habilidades na cociña e facer algo novo no seu libro de receitas, para probar novas receitas. En Rusia, é aceptado para cociñar unha gran cantidade de diferentes ensaladas e unha variedade de snacks á mesa cerimonial. Como regra xeral, preferimos a tradicional, amor e pratos de longa familiares. Aínda que podes tentar cociñar algo novo e traer variedade ao menú de vacacións. Marabilloso novo prato para pode ser unha ensalada "Cogomelo Meadow". É así chamado porque é un gramos verde bosque. Este delicioso prato prepárase moi rapidamente e non require moito esforzo, pero pode ser unha gran decoración para calquera táboa. En cada ama de casa ten os seus propios segredos de cociñar, polo que ás veces dous lanches idénticos podería completamente diferente. Nós imos dicir-lle como preparar unha ensalada, "claro cogumelo con cogomelos." Receita dos pratos son compoñentes moi sinxelo sempre na neveira, e se algo falta, entón case todos os ingredientes poden ser substituídos por outros. Alguén substitúe cogumelos cogomelos e polo - xamón. Ensalada "Cogomelo Meadow" instalarse definitivamente na súa dieta.

Ingredientes para cociñar:

• cogomelos marinados (como xa entendeu, debe ser cogomelos, idealmente, son recollidos e conserva-lo persoalmente) - 500 gramos;
• Ovos - 4 pcs ;.
• cenoria - 400 g, o que equivale a dúas pezas (se son medias);
• queixo calquera duro - 200 g;
• maionesa;
• polo (filete) - 2 de mama;
• greens;
• Patacas - 300 g (3-4 partes);
• allo.

Facemos Ensalada "Cogomelo Meadow"

Todos os ingredientes, excepto o queixo, herbas e allo, ferver. Facelo nunha pota non é necesario. Estamos ansiosos para refrixeración completo, tres nun ralador groso. Verduras e carne finamente cortada. allo rasgar (pasado a través de chesnokodavku) e mesturar con maionesa. Queixo pode ser friccionada cun ralador fino.

capas ensalada posto, para ter calquera conca profunda, non necesariamente a fronte, t. Para. Entón imos pasar á outra tarxeta. Toma cubrir con film plástico ou graxa con aceite de xirasol. E despois se estender capas:

Capa 1: .. Cogomelos, distribuídos suavemente, ta Entón será superior dos nosos pratos. Cogomelos poden facer calquera inscrición (por diversión).

Layer 2 máis espesa intercaladas con vexetación, t. Para. Este será o noso gramos verde. Lubrifica maionesa. Xeralmente, cada capa posterior alterna con maionesa.

Capa 3. cenoria. Nós espallalas-lo non é fina, pero non espesor.

4. A capa de ovos relado Espolvoreo un pouco de ensalada.

5. T. capa ao noso "Clearing cogumelo." - ensalada de polo, a continuación, colocar-la sobre esta capa. Filetes tamén pode ser dividido en fibra, pero iso é opcional. O espesor da capa depende de que a ama.

6. Ademais, queixo, pode pre-mesturado con maionesa.

7. capa de patacas. A súa espesura pode estar na arenque baixo o revestimento.

Nós poñer todo na neveira. O tempo recomendado - doce horas, pero, en xeral, algunhas das amas de casa cambiar en tres. Xire noutra tarxeta fermosa, elimina a película e admirar. Nosa decoración de mesa - Ensalada "Cogomelo Meadow" - listo!