Galletas en latas

Teña en conta que como un neno miña nai ou avoa galletas recén asados en latas? Tamén lembro ben eses momentos - o doce cheiro de galletas perfumado, parece imposible de esquecer. Na sociedade de hoxe, poucas persoas se prepara bolos caseiros, como as baldas de supermercados e cheo de abundancia de fermento diferente, incluíndo as cookies.

Quero compartir con vostede algunhas receitas a continuación que terá unha boliñas saborosos. Panaderías, formas esixen, así, se manter a forma da era soviética. Nótese que é posible facer galletas en latas de silicona, que non se adhiren ás paredes e pode ser facilmente eliminado.

Receita 1. Temos de fariña de trigo (3 cuncas), a metade dun paquete de manteiga, 3 ovos, 200 gramos de azucre (ou un vaso), 200 gramos de maionesa baixo contido de graxa, un pouco de bicarbonato de sodio e vinagre para extinguir.

Preparación. Nós mestura a fariña e aceite, pique coitelo grande, ata un pouco de grans oleosos. Ovos, o azucre e maionesa, batida cun mesturador, Gasim sódico na mestura. A continuación, as dúas masas combinar, engade a fariña e sove a masa. Se desexa facer galletas en latas e primeira infancia, rolar as bolas de masa, distribuídos nas formas e Ás nunha placa ata dourar. No caso de que non ten unha tal, o axuste silicona. Non pode ser lubricados con aceite, só tes que premer a masa para dentro do receso e asar no forno durante uns 20 minutos.

Boliñas en forma de voltas fermosos e apetitosos. Se prefire, pode ser decorado con chantilly e froitas - vai obter unha sobremesa festiva, e os seus fillos van adorar.

2. Ingresos Boliñas de shortbread en latas. galletas tales ten os produtos máis simple, que atopan na cociña de cada ama de casa - un par de ovos, media cunca de fariña e metade dun paquete de manteiga.

Preparación. Azucre e ovos, bater-se unha escuma forte, a introdución de fariña en pequenos puñados. A continuación, engade a manteiga derretida e sove a masa. Acontece concurso e non se ater ás mans.

Estender a masa en moldes de silicona e enviar ao forno pre-Calefacción durante 10 minutos, non máis, porque os boliñas cocidos é moi rápido. A continuación, elimina as figuras rosadas, Espolvoreo con azucre de confeiteiro e sirva con té.

Nótese que o uso de moldes de silicona son moi cómodos nelas a masa non unirse, non adherirse ás paredes, e son fáciles de limpar. Tamén forma para muffins.

Receita 3. Tuercas con leite condensado. Estes cookies, con certeza, é lembrado por moitos. Esta é unha verdadeira obra mestra de cociñar, porque a receita é sinxelo de facer, e acaban por grandes galletas con recheo. Mesmo un adulto é difícil de resistir.

Ingredientes. Unha pila de aceite (se non hai ningún aceite, crema de margarina pódese usar), un par de ovos, 100 gramos de azucre, 3 cuncas de fariña de trigo, unha pitada de sal, de sodio. Para o recheo: 100 gramos abelás ou noces, base de leite caramelizado. Ás veces é difícil atopar o leite condensado, eu mercar o habitual e cociña-lo por 2-3 horas, para engrosar.

Preparación. Derreter a manteiga ou margarina a lume baixo, azucre e batedor de ovos ou batedeira ata masa suave. Logo combinar con manteiga, sal, bicarbonato de sodio para extinguir e mestura. Engadir a fariña e amasar as porcións de masa, que poden ser facilmente poden ser enroladas en bolas.

Ademais descompoñer contas por moldes, prensas e coza cocido. Cando as porcas están preparados, ten que preparar o recheo. Nuts moer nun moedor de café e combinan con leite condensado - se transforma en masa grosa. Tomé porcas e recheo con as metades, a continuación, cola-los. Para galletas embebidos, deixar por unha hora na neveira.

Con recheo para esta cookie pode probar, alguén máis a marmelada de froitas gustos ou jam de espesor convencional. Pode cociñar a crema. En xeral, o que o seu corazón desexa.

Velaquí unha deliciosa pode obter doces caseiros, galletas, especialmente. Aproveitar o seu té!