Kefir Pancakes (1 litro kefir): ingresos, sobre todo cociñar e comentarios

Case cada familia ten os seus propios, panquecas receita probada. блины на кефире (1 литр кефира). Para os que aínda están en busca da perfecta preparación das opcións que ofrece para asar panqueiques con kefir (1 litro de iogur). Son obtidos por fina, no burato, concurso e moi saborosa. Receitas simple para estas panqueiques son presentados neste artigo.

Panqueiques en kefir: segredos de cociña

O gusto de panqueiques, feito con kefir, iogur ou iogur, son obtidos aínda mellor que cocido no leite. Pero cando se traballa con produtos lácteos que seguir algunhas das recomendacións:

1. Todos os ingredientes utilizados na masa para a preparación de panqueiques, ten que estar a temperatura ambiente. Para iso con antelación (1 hora) que saír da neveira.
2. A masa debe ser terminado a consistencia de crema de leite como un líquido, a continuación, as panqueiques non vai romper e recibirás unha suficientemente fina e elástica.
3. Antes de Despeje a masa na tixola, ten que darlle un pouco de posición sobre a mesa (uns 30 minutos).
4. Se panqueiques son obtidos insuficientemente densa, engadir máis ovos.

Como facer panquecas en kefir (1 litro)

panqueiques clásicos kefir base preparada coa adición de refrixerante na masa. Por iso, eles se farta exuberante, suave e ben cocido completo.

kefir panqueiques (1 litro kefir) nesta receita son preparados nunha secuencia en pasos:

1. Kefir, ovos (4 un.), Azucre (100 g) e unha pitada de sal cava batedor ata quedar lisa.
2. A fariña se engade unha cantidade tal que a masa foi a consistencia de crema de leite como un líquido. É ben mesturada cun garfo ou batedor ata ata os grumos estaren disoltos.
3. A masa preparada é deixada na mesa durante 30 minutos.
4. Soda (1 ½ horas. Culleres) foi disolto en 30 ml de auga fría, despois do cal a solución preparada é vertida sobre a masa.
5. Polo menos na masa é vertida aceite vexetal (4 culleres de sopa. Culler), polo que as panqueiques non se ve coa pota durante a cocción.
6. panqueiques cocidos servido con crema de leite ou mel.

Pancakes "ceo aberto" kefir

Esta receita panqueiques rusas practicamente o mesmo que o anterior. A diferenza entre a tecnoloxía de cocción prato só está en que a temperatura dos ingredientes engadidos á masa. Mesturar a masa nesta receita usa iogur ben Calefacción (quente, pero non quente) e unha pequena cantidade de auga quente, no que o sodio é disolto. Como resultado, os produtos acabados son máis bonito, delicado, en gran burato. Comentarios dicir que eles non son axeitados para encher recheo, pero grazas á aparencia pode ben ser un adorno para a mesa.

Secuencia de pasos nos que a cociñar as panqueiques en kefir: 1 litro de mestura de iogur con 4 ovos unha pitada de sal e azucre a gusto. Seguindo fariña se engade ata que a consistencia desexada, despois dunha solución de carbonato de sodio a 30 minutos é introducido (1 ½ horas. O bicarbonato sódico auga a 50 ml). Polo menos na masa é derramada un pouco de aceite vexetal. panqueiques cocidos alternativamente en ambos os dous lados nunha tixola ben quente.

Panqueiques no iogur con auga "Custard" fervente

Segundo a receita móstrase a continuación pode ser preparado moi bonitas panqueiques, nun burato raso, tenra e saborosa. Este efecto é obtido por formando ebulición proba auga.

Os ingredientes cos que a cociñar panqueiques de crema:

• 1 litro de iogur;
• auga (0,5 L) fervendo;
• fariña (base 1 L);
• 4 ovos;
• . 1 h culler de sodio;
• aceite vexetal - 6 culleres de sopa. culleres;
• 150 g de azucre.

Paso a paso de preparación:

1. Mestura os ovos co azucre nunha tixela usando unha corola.
2. Engadir o iogur, bata ben.
3. Peneira a fariña e amasar ben para non empelotar. Debe obter unha masa espesa, algo así como as panqueiques.
4. Na tarxeta auga fervendo, vertida a un bote de 500 ml e mesturou-se coidadosamente carbonato de sodio nel.
5. solución de carbonato de sodio acuoso vertida á mestura de masa.
6. Verter o aceite vexetal.
7. Deixar a masa descansar sobre a mesa durante uns 10 minutos, e despois cocer graxa lubricante pota.

Panqueiques no iogur, fabricado con leite

Como se pode ver a partir das valoracións, panqueiques, cocido de acordo con esta receita son obtidos máis saborosas e rosado pasado, xa que a masa para eles, non preparado con auga, e leite. Son preparados con moita facilidade e rapidez.

panqueiques crema sobre 1 litro de iogur cocido na seguinte secuencia:

1. Kefir (1 L), 2 ovos, azucre (50 g), sal (5 g) e carbonato sódico (2 horas. Culleres) combinar nunha tigela e mestura ben.
2. Gradualmente Peneira a fariña (3 culleres de sopa.). Amasar a masa ben cunha culler ou unha corola é lisa, sen grumos.
3. A masa de pan acabado deixar sobre a mesa, e, con todo, na cociña a ferver a 500 ml de leite. Así que ferver, Despeje-o lentamente na masa, mexendo sempre.
4. Despeje algunhas culleres de sopa de aceite vexetal (3-4), unha vez máis para mesturar a masa e pode comezar a asar panqueiques nunha tixola.

Debido aos boliñas de leite virar ouro na cor, rosado e delicioso.

kefir Pancakes (1 litro): receita sen ovos

Para aquelas persoas que sofren de alerxias á proteína do ovo é perfecto para esta receita para panquecas. A masa é amasada para eles sen ovos, pero a anfitrioa destacou que durante a cocción produtos obtidos suficientemente densa, elástica e non romper a ola. Preparando panqueiques tales kefir (1 litro). Finos ,, panqueiques concurso suaves han apreciar ata os seguidores do método tradicional de cociñar este prato.

Paso a receita paso é como segue:

1. O iogur (1 L) engádese ao sal e sosa (unha culler de té. Culler), azucre (110 g) ea fariña peneirada (4 culleres de sopa.). Con Corolla amassou masa. Pero, xa que é moi groso, no proceso de Amasado á mesma engadir leite e auga carbonatada (250 ml). refrixerante debido en masa comezan a aparecer pequenas burbullas.
2. A masa de pan acabado é vertida aceite vexetal (4 culleres de sopa. Culleres).
3. A masa é deixada na mesa durante 30 minutos, tras o que se pode proceder á preparación de panqueiques.

Panqueiques en yogurt sen refrixerante

panqueiques a ceo aberto para o iogur pode ser preparado con base na proba sen refrixerante. Unha condición previa para isto é a de engadir, durante a mestura é soro de leite coalhado quente, polo que durante a cocción ser panquecas buratos formados na pota.

kefir panqueiques (1 litro iogur) prepáranse da seguinte secuencia:

1. Desde ovos (6 pcs.), Iogur (4 culleres de sopa.), Azúcar (120 g ou gusto), sal (1 hr. Coller) e fariña (2,5 v.) É amasada masa, asemellándose na estrutura da crema líquido.
2. O aceite de oliva masa acabada engádese (50 ml) para facer máis suave e máis elástica.
3. panqueiques cocidos nunha tixola quente de ambos os dous lados. Servido con calquera salsa azedo, mel, chocolate, crema e así por diante. D. Porque panqueiques está a recibir o suficiente rendas ea ceo aberto, no burato, non son axeitados para o recheo.

É importante algunhas veces pan ben untada con aceite ou graxa co produto non cumprilo.

panqueiques de chocolate deliciosos

Quere agradar seu nenos almorzo delicioso e inusual? Cociña as panqueiques de crema nunha masa de chocolate.

A secuencia de accións nesta receita é como segue:

1. Os ovos (4 unid.) Do batear de azucre (160 g) a un estado de escuma.
2. Agregar 4 vaso de iogur (250 ml) e sal (1 hr. Coller).
3. Seguindo Peneira a fariña na masa de pan (4 culleres de sopa). E cacao (100 g).
4. Nun frasco de medio litro engadir auga refrixerante de ebulición (por 2 horas. Culleres) e mesturar ben.
5. Polo menos na masa é vertida aceite vexetal (50 ml).
6. Panqueiques nunha tixola quente. Así que un dos lados con pequenos orificios na superficie é seca, o produto pode ser invertida.

panqueiques acabados dobrado pila, con cada un deles son ben untada con manteiga. Servido á mesa con crema de leite ou crema chantilly.