Kubete - un paso a receita paso con imaxes

bolo de Tatar kubete, a receita que iremos publicar neste artigo son xeralmente preparadas con carne e patacas. Baking transforma suculenta e moi saborosa, entón podes poñer con seguridade esta comida nunha táboa conmemorativo.

Kubete. Receita cunha foto

Hearty vento torta seguro de gozar dos seus seres queridos. Para facelo, teremos os seguintes produtos:

• Caldo de - 100 ml.
• Especias, sal e pementa.
• Patacas - tres.
• A xema de ovo para a lubricación - un.
• Carne - 500 gramos.
• Cebola - dúas pezas.
• fariña de trigo - tres vasos.
• Vinagre - unha culler de sopa.
• Margarina ou manteiga - un bloque.
• crema de leite - media cunca.
• Milk - media cunca.

Como cociñar un kubete clásico Tatar? Receita para un delicioso bolo que pode ler a continuación.

como cociñar

• Escolla calquera tipo de carne, contando co seu propio gusto. Prepara-lo para o procesamento e, a continuación, pique finamente. Sal-o e temperado con pementa, mestura ben e coloque na neveira por varias horas.
• A continuación, preparar a masa. Para iso, Despeje nunha tixela dúas cuncas de fariña peneirada e mestura con relado usando un ralador de margarina ou manteiga conxelada grosa. Moer alimentos mans migallas.
• Engadir unha cunca de leite e crema de leite e vinagre. Amasar a masa, engadir gradualmente a ela un vaso de fariña. Por favor, teña en conta que será o primeiro en afundir-se nas súas mans, pero despois comezan a estar xuntos.
• probas cegos en unha bola e envialo na neveira por unha hora.
• kubete clásico feito de masa follas, polo que necesitamos traballar coa nosa peza. Así, cando se teña arrefecido (aproximadamente 20 minutos), eliminar-lo a partir do frigorífico e rolar para fóra nunha capa fina. Dobre-lo en un sobre e envialo de volta para o frío. Repita este paso varias veces.
• Descasque as patacas e corte en franxas moi finas. Pode usar para esa finalidade coitelo especial ou un coitelo para limpar verduras.
• Cebolas gratuítos a partir da casca e cortadas en rodajas medio.
• Tome unha assadeira profunda e Unte con aceite.
• Dividir a masa en dous partes desiguais. Un gran rolo nun círculo e poñelas na parte inferior da forma. Por favor, teña en conta que os seus tarugos debe ser suficiente, mesmo nos parachoques.
• Pode, logo estender o recheo. En primeiro lugar, engada a carne. Se é moi delgada, ou usa o polo, pode engadir algúns anacos de manteiga.
• O segundo patacas capa de venda - debe ser sal e pementa.
• A última capa - é cebola picada.
• Enrole a masa restante e enchendo-os preto arestas coquilla flexible. No medio faga un pequeno furado cos dedos.
• Bater a xema de ovo e xesta a superficie do seu bolo para eles. O plug furado purificado bulbo.
• Poñer o bolo no forno pré-Calefacción durante 20 minutos. Cando pasa o tempo, debe ser comezar no medio e Despeje o caldo. Pecha a cúpula burato cebola e enviar kubete ao seu forno. Repita a última operación en media hora.

Se despois de unha hora as patacas están preparados, entón podes engadir caldo, peche a torta con papel aluminio e Ás-lo por algún tempo. Cubertas pode obter e tratar a través do orificio central.

Kubete con polo. Paso a paso fotos de ingresos

Esta deliciosa torta de carne é o orgullo ea marca de Tatar cociña. Neste momento, cociñar polo, patacas, cebolas e masa follas. masas listas transforma suculenta, saborosa e saudable. Por suposto, podes mercar a masa preparada na tenda, pero a versión caseira deste produto será moito máis saborosa. Entón, o que ingredientes que vai ter:

• 600 gramos de fariña de trigo.
• 200 ml de auga.
• Un ovo de galiña.
• Culler de sopa de vinagre (9%).
• 300 gramos de carne de polo.
• Seis patacas.
• Dúas cebolas.
• Media cucharadita de comiño.
• culler de sal e pementa a gusto.

Descrición do proceso

bolo Kubete, a receita que describimos a continuación, é cocido moi simple:

• Pique coitelo margarina conxelada, e despois moer con 150 gramos de fariña culler de madeira.
• Romper nunha tigela co ovo migas, engade sal, vinagre e auga.
• Amasar a masa e engadindo gradualmente para que o resto dos 150 gramos de fariña. A continuación, enviá-lo na neveira por media hora.
• Descasque as cebolas e patacas, logo cortar os legumes e 300 gramos de polo cubo. Produtos conectar nunha tigela grande, engade sal e temperado e mestura.
• Débeda a masa en dous partes e rolar para fóra. O depósito maior lugar no fondo da forma e os parachoques cegos.
• Pon o recheo e xentilmente suavizar ela.
• A segunda metade da proba pon na parte superior do bolo, en forma de cápsulas. Chama a bordo e facer-se no centro dun furado circular.
• Revestir o bolo co ovo batido e envialo ao forno durante unha hora.

Cando kubete está preparado, elimina-o do forno, deixe arrefriar un pouco, cortar e servir.

Kubete porco

Sorprendentemente bolo saborosa e rica pode ser preparado o domingo para toda a familia. Receita kubete masa follas é moi sinxelo, así pode facilmente incorpora-la na súa cociña. Cales son os ingredientes que necesitamos? A súa lista pode ser atopada aquí:

• Carne - 500 gramos.
• Patacas - tres.
• Cebola - unha peza.
• Sal e pementa.
• Listo a masa follas - un quilogramo.

como cociñar

Aquí imos amosar-lle como facer vento kubete. Receita da panadaría nacional Tatar é moi sinxelo:

• Cortar a carne en tiras finas.
• Abre a masa coa capa fundida e coloque-o nunha assadeira, o pergamiño colocado.
• Non poñelas nunha fina capa de carne, sal-lo e temperado con pementa.
• aneis de cebola cortada e poñelo sobre a primeira capa.
• Descasque as patacas e corte en franxas finas. Esta será a terceira capa - séguese tamén o sal e pementa.
• Role a segunda folla de masa de pan e poñelas sobre o recheo. bordos pitada axustado e no medio facer un buraco.

bolo Coza no forno pré-Calefacción durante 40 minutos, para lembrar de derramar periodicamente a través do burato de caldo de galiña ou auga.

Teremos o maior pracer se vai ter que probar kubete, a receita do que leu neste artigo. Cociña-lo para os seus seres queridos en cada día e asegúrese de que o proceso de cocción non vai te levar moito tempo e esforzo.