Mel: vida de andel

Hoxe non incidir sobre as calidades beneficiosas, e ás veces simplemente impagábel de mel. As súas propiedades son para tratar as persoas merecen unha descrición separada. O foco de atención á cuestión de que tipo de vida de andel de mel.

Moitas veces pode escoitar a opinión de que canto máis tempo o produto é almacenado, o máis débil convértese en útil para as características do corpo humano. Nada diso! Este mel (natural), cando debidamente almacenados ao longo dos anos, só contribúe as súas calidades positivas influír na saúde das persoas. Non hai moito tempo, os científicos e arqueólogos durante a escavación das pirámides exipcias casualidade verificouse que a vida de andel de mel pode xeralmente ilimitado. Imaxina un produto que quedou firmemente pechado en fresco e escuro ea través do milenios non perdeu as súas propiedades únicas. Ademais, estaba apto para o consumo humano!

Nesta base, conclúese que o mel, como un bo viño, canto máis tempo de pé, o máis útil se fai. Con todo, el que obedecer a determinadas normas de retención do produto. Así, para o mel vida de andel tiña practicamente ilimitado, é necesario proporcionar-lle certas condicións.

1. envases de vidro necesario. Se compras o mel natural nun recipiente de plástico, inmediatamente trasladada-lo nun recipiente feito de vidro. Asegúrese de que o mel, a vida de andel dos cales quere dar, se tapa hermética pechada.
2. Manteña o mel nun lugar fresco (ata 15 graos), pero non na neveira. Alí pode pronto comezar a fermentar.
3. A luz solar directa destrúe actividade antimicrobiana de mel e vitaminas.
4. Illar o produto por cheiros estraños (carne fumada, especias, picles e así por diante. D.).

Se todas estas regras simples, o seu mel cara co tempo, excepto para ser comido, pero non romper. Con todo, teña en conta que, para todos os anteriores refírese só a vida de andel de mel. Entón, se mercar nunha xerra de supermercado co produto no que está escrito que a súa vida de andel, como o ano, non se enganen na súa artificialidade. Aínda que o fabricante afirma que natural.

Distinguir mel artificial do presente difícil. Aínda máis difícil - para non comprar un produto natural, azucre disolto, amidón, e nalgúns casos, e giz. Se é posible, comprar mel só de fabricantes de confianza, porque moitas veces distinguir o real do produto artificial só durante o almacenamento.

Lembre, mel natural, co tempo necesario para cristalizar. Entón, se está tentando vender en xaneiro, en forma líquida, alegando que é un verdadeiro - non creo que é unha farsa. Excepción - mel de castaña ou acacia. Pero é, en primeiro lugar, o resto é moito máis raro, polo que é máis caro, e en segundo lugar, aínda é propenso a cristalización, só un pouco máis lento. mel non natural, que é a data de caducidade, xeralmente non máis dun ano, pode ser utilizado como alimento ou como base sobremesa doce. Pero contar co feito de que é algo bo para o corpo, que é tontería. Foi creado no mellor dos casos, con base en azucre, que usan moi cuestionable para o corpo humano.