Alimentos e bebidas, Prato principal
Pementa de campá doce: as vantaxes e malefícios
Homeland pementa - Guatemala e México, onde aínda se produce na natureza. En Bulgaria, doces variedades de froitos grandes foron retirados de alí son exportados a varios países. En Rusia, gañou popularidade pementa. Beneficios e malefícios desta planta da familia das solanáceas son ben comprendidos, e vagens cores suculentas habilmente utilizado na cociña, medicina e cosméticos.
Como parte da pementa como nutrientes que pode ser chamado de forma segura "bomba vitamina". Pero xorde a pregunta: "Se as vagens ter unha cor diferente, que son útiles, e que - non?"
As froitas conteñen unha lista rica de vitaminas e minerais, polo que é útil para calquera pementa. Beneficios e malefícios de cor son independentes, senón unha parte aínda existen algunhas diferenzas.
A pementa é moi rica en vitamina C, especialmente no froito é amarelo. Segundo el, que superou o número e groselhas, e limóns. Só un pemento amarelo, cea comido, abrangue cinco veces a necesidade diaria de vitamina C. A maior concentración dela - a área arredor do talo, polo que non se apresurar para cortar o máis valioso.
Paprika vermella máis ricos do que outros tipos de contido de vitamina A (aproximadamente 1 mg. / 100g.) O seu en pementa que na cenoria!
Estas froitas deben ser consumidos só aos fumadores como a vitamina A reduce o risco de enfermidade pulmonar.
As vantaxes indubitáveis de Bulgaria pementa vermella en que contén licopeno pigmento, inhibición o crecemento de células cancerosas. Noutras froitas, por desgraza, non.
En Paprika maior concentración de vitamina K. Ela desempeña un papel importante no traballo dos riles e do metabolismo.
Pepper - excelente axente profiláctico contra as enfermidades asociadas a unha deficiencia de potasio: fatiga, insomnio, perda de memoria, propensión a arrefriados e así por diante.
Como a vitamina A, que é útil para fortalecer o cabelo, unhas e manter a boa condición da pel. O seu uso regular mellora a visión.
A vitamina C, cuxo contido pementa - un campión absoluto, dá a elasticidade da pel e fortalece o sistema inmunolóxico.
Este producto contén un mínimo de calorías e metabolismo. Moitas dietas que pretenden a redución de peso inclúen páprica. Beneficios e malefícios de tal alimento debe ser discutido cun nutricionista.
Contidos nos sales de ferro froita, fósforo, iodo, sodio e potasio pode ser recomendado como un medio de pementa no combate a anemia.
variedades doces son valorados por ser rescatado de beribéri. Cando o inverno conservas-los por un longo tempo reter máis do que a metade de vitaminas e minerais.
Todos boa pementa doce: É delicioso e saudable, e axuda a enfermidades. Pero aínda un produto tan grande non é unha contra-indicación. O que pode ser de pementa perigoso? Beneficios e malefícios de - un termo relativo, e na elección dos produtos que proceder principalmente sobre o estado da súa saúde.
Pementa reduce a presión para gipotonikam debe ser usado con coidado. Ademais, para limita-se no uso de colorau ou mesmo eliminar a partir necesario para as persoas con gastrite, úlcera gástrica e úlcera duodenal e hepática crónica e enfermidades renais a dieta. Non recomendado para comer pementa para persoas con trastornos mentais, epilepsia, enfermidade isquêmica do corazón.
Os froitos desta planta pode acumular nitratos e pesticidas. Superalimentados química pementa pode prexudicar mesmo unha persoa saudable, polo que é aconsellable para mercar legumes de produtores locais e só na tempada de maduración natural.
Similar articles
Trending Now