Pés de galiña no forno - os segredos dun delicioso xantar.

Consellos sobre "Como cociñar polo pernas no forno", a Internet vai ser atopados en abundancia. Senón porque este produto é moi popular entre as amas de casa rusos, que tamén fixo a súa contribución e engadir á lista global de algunhas receitas.

Nuggets de polo "a la Russ".

Pés de galiña no forno, pode cociñar un xeito moi inusual. Probe, por exemplo, Nuggets de polo neste receita orixinal.
Para preparar os pratos precisa dun par de pés de galiña, ovos, un gran saco de patacas fritas, salsa de soia.

Pés de galiña incisión e eliminar-los do óso. Elimina a pel e corte en anacos tamaño pequeno. Mestura a salsa de soia con pementa e Despeje sobre os pés de galiña e dar a repousar durante polo menos unha hora.

Bater o ovo nunha tigela. Nós moer os chips en migallas. Cada peza é primeiro mergullado no ovo de galiña, logo patacas fritas e estender sobre unha assadeira. Ás por preto de 40 minutos Nuggets. Servido con ensalada de legumes, chícharos ou pataca "patacas fritas".

Pés de galiña con berinjela.

Tal prato sinxelo como pés de galiña no forno, pode moi ben ser refinado usando as especias "certas". Probe, por exemplo, a marina carne en viño branco, caril, orégano e manjerona.

Para iso, é necesario un vaso de viño branco (secar necesariamente), endro, po de curry orégão 0,5 colher de chá e manjerona un pequeno paquete, laranxa, branco e un pouco de pementa vermella, sal.

Para adorno - un gran berinjela, allo, calquera aceite vexetal.

En primeiro lugar, prepare os pés de galiña. Greens pique finamente, mestura co viño, engade o zume de media laranxa. Pés de galiña cortada en varios anacos, sacar os ósos. mestura de carne Rub de sal, pementa e salsas. Pon as pernas nunha pota e Despeje a marina de viño. Reservamo-nos o polo para unha hora - media no frío.

Mentres que a carne é marina, sen perder tempo, imos adorno. Corte os aneis de berinjela, pouco prisalivaem e deixar vinte minutos - trinta, eu fun para toda a amargura. A continuación, lavar os vegetales, o exceso de auga é sacudido e fritura en aceite quente de ambos os dous lados. Esfregue allo e intercalam los listos para berinjela. Deixamos nunha pota baixo a tapa.

Tras impregnado marina polo, cada peza do aceite lubricante e espallada sobre unha folla de cocción. Ás ata dourar, comprobando a agulla prontidão cociñeiro xefe ou un garfo convencional.

Servimos un berinjela con pés de galiña nas follas da leituga.

Polo pernas no forno con patacas con queixo - coat cremoso

Un tempo a preparar este prato, non só volver a el. Porque, ademais de excelente sabor, que é tamén caracterizada pola simplicidade de preparación. Ademais, ademais de xogar con un prato de banda non ten.

Para cociñar pernas de polo ao forno con patacas e queixo, cómpre: Pés de galiña 3 pezas, pataca grandes 5 tubérculos, cebola 1 dente, queixo duro (ralado), un vaso pequeno do contido de graxa crema de 20% un pouco máis de metade dun vaso . O prato se pode engadir calquera cogumelos, só dar sabor extra. Como pementa convencional axeitado temperado e sal, a mestura de herbas secas, como lúpulo - suneli, endro.

Pés de galiña cortado en anacos grandes, esfregue con sal e pementa. Poñemos nunha assadeira. aneis de cebola medio shinkuem, patacas cortadas en franxas finas. Pon os legumes enriba da carne e Despeje a crema. Na parte superior da capa constante queixo pitada. Media hora despois, un delicioso xantar para toda a familia está preparado.

pernas de polo recheo no forno con queixo.

Para preparar as pernas de polo no forno sobre a receita orixinal, a anfitrioa no cociña debe gastar máis dunha hora. Pero cren en min, o resultado vale a pena.

Para preparar os pratos teñen pernas, á taxa de 1 PC. por porción. O aliñamento dos produtos é dada por 6 partes. Ademais do polo Vai ter un gran grupo de Aneto, unha cunca de noces, media cunca de Damasco secos, un par de cebola, queixo 200 gramos, pementa, sal, herbas secas perfumadas (ao seu gusto).

Con cada polo pernas suavemente casca e elimina a carne de ir a través dun moedor de carne, xunto con froitos secos. Dille e arco shinkuem tan finamente medida do posible e se conectar con carne picada. Isto tamén engadir os Damasco, cortada en anacos pequenos. Enchendo polo picada da pel e costura os dous lados. Fregar cada cuarto da perna cunha mestura de pemento, herbas e sal. Poñemos nunha assadeira, levemente polvilhada con aceite. Nós caer no sono enriba do queixo. Publicar pernas preparados peluche poden con arroz e verduras.

Bo apetito!