Plum no seu propio zume: cociñar receita

receitas moi raros, como na preparación de pratos, mesmo os máis simples, usando só un ingrediente. No noso caso, necesitamos só ameixas, porque será a ameixa no seu propio zume. Estes froitos son moi útiles para os seres humanos, os efectos beneficiosos sobre todos os procesos no organismo, a mellora do funcionamento dos riles e motilidade intestinal, fortalecendo o noso sistema cardiovascular. Entón aproveitar datos sobremesa, que ademais de bo gusto e trae máis beneficios. Escolla unha pía para as súas receitas, tentar levar un pouco inmaturo, froito denso, para que se poidan no proceso de cocción para manter a súa forma orixinal.

Cociñar Plum no seu propio zume, a primeira receita

Faremos agora deliciosa froita, perfumado da peza sen adición de auga. xeito rápido e sinxelo. Así, o tempo de cocción é de 35 minutos. Precisamos da froita e azucre. A razón entre o seguinte: 150-200 gramos dun pequeno bote de medio litro e 250-300 gramos por litro. Os números non son exactos, xa que dependen da drenaxe ácida. Seleccionamos a froita saudable, madura, e estaban lavando os, corte en metades, cos ósos eliminados. Densamente previsto que cortar en bancos, previamente esterilizados, case ao principio. Alternando coas capas de azucre. Cubrir os frascos con tapas estériles e esterilizar durante 15-25 minutos. A continuación, role-se inmediatamente. Plum no seu propio zume listo. Ás veces unha parte do azucre non se disolve. Non te preocupes, o proceso de gardar todo comeza. By the way, os bancos poden ser almacenados en case calquera lugar, incluso no apartamento. Se pode engadir a panqueiques, sorbete, como recheo saborosa para tortas.

Receita para un clásica, marmelada de ameixa coñecido

Precisa dun kg de ameixa puré de 500-600 gramos de azucre. Fervida doces salsa en lume baixo, mexendo sempre tempo. Facemos isto ata que a mestura é reducida por un terzo. Cocción pode estar nunha bandexa feita de aluminio ou aceiro inoxidable, ou pelve cobre. Consello: mellor engadir a area, cando a masa xa está case listo. Jam está preparado cando unha gota de marmelada non afundir nun pratiños frío. A calor que é derramada en frascos esterilizados Calefacción inmediatamente rolar e enviou-se arrefecer. Hai unha opción en que os bancos de varios días á esquerda baixo a cuberta de gasa, ata que a cortiza. Logo son selada pergamiño, conexionado e almacenado nesta forma. Era outra opción a executar conservación da ameixa no seu propio zume. Froitas como ameixa variedades doces maduras ou maduras, é posible cociñar jam doce, saborosa e perfumado enteiramente sen azucre.

A segunda receita - azucre

Para a preparación terá só dous ingredientes: un quilogramo de ameixas, e 0,5 kg de azucre. Entón, drenando no seu propio zume, con receita de azucre. Foi purificado a partir de sementes producidas ameixa e vertendo propagación area na pelve. A mestura resultante foi mantida nun lugar fresco durante 4-5 horas. E logo, aqueceu-se a ferver a lume baixo e baixo axitación constante, cociñar cinco a sete minutos. Tenta non a queima. mestura ameixa, aínda fervendo, Despeje nun frasco ben-Calefacción. envases rolos están virando de cabeza para baixo e deixalo ata que arrefecido por completo. Nosa Plum no seu propio zume listo.

O terceiro receita - azucre

Para tal ameixa no seu propio zume, necesitamos un quilo de ameixas. Tamén é necesario tomar un litro de zume de ameixa. Cociñar conservación: Ameixa no seu propio zume, receita sen azucre. Ameixas, previamente preparados, limpos a partir dos ósos e poñer en frascos esterilizados. Tentamos facelo tan axustado como sexa posible. Traia a un zume de ferver e inmediatamente dispensado polos seus bancos. Tomé tapa de metal lacado, a cobertura do recipiente e fixado no recipiente cheo de auga quente. Realizar latas de esterilización a unha temperatura de 100 graos. Ademais, o tempo depende do volume do envase: litros - 15 minutos, de medio litro - 10 minutos. Posteriormente bancos rolar ata standardly anular de cabeza para baixo e deixar nun estado antes de completar o arrefriamento.

Cociñar jam no propio zume de ameixas amarelas

Este prato é cocido por 30-40 minutos, e terá tres días para xogar. Pero o resultado vai superar as súas expectativas. Cada froita serán gardados, non raspolzetsya no proceso de cocción, eo xarope é clara. Imos ter: un quilo de amarelo, non de froita moi madura, medio quilo de azucre, e dous vasos de auga. Entón, nós presentamos-lle o prato orixinal chamado "ameixas amarelas no seu propio zume." A receita de: lavar froitas en varios lugares picar, colocado nun vaso, Despeje o xarope de azucre con auga, folla cubrir naturalmente limpa e insistir día. O segundo día fundir xarope. Traelo a ferver de novo colocado nun pan con ameixas e deixar para outro día. E o terceiro día de cociñar máis ata quedar cocido e rolou en frascos esterilizados. Bo apetito!