Pratos deliciosos e simple da caballa

Actualmente, a caballa é un dos máis populares tipos de Perciformes peixe familia.

Caballa é rapidamente absorbida polo corpo humano e é unha excelente fonte de proteína. Ademais, este peixe é rico en fósforo, calcio, iodo, sodio, magnesio, potasio, cinco, vitaminas B e D. Ademais, cabalo contiña niacina, EGA 3 e EGA 6 peixes mariños é moi útil para embarazadas . Segundo os científicos, a caballa pode debilitar os síntomas agudos da psoríase e mellorar a función dos órganos da visión e do cerebro. O fígado de peixe é rico en vitamina A.

Moitas persoas tentan pratos da caballa, din delicioso, fermoso e delicado sabor do peixe. É ideal para unha variedade de produtos e combina varios vexetais.

Receitas caballa enorme cantidade. Pero neste artigo imos presentar-lle unha sorprendente deliciosas receitas caballa seguro de gozar non só as súas familias, pero tamén os invitados.

Así, presentamos a súa atención nun prato marabilloso de caballa.

Baked caballa no estilo mexicano

Ingredientes: tres dentes de allo, cabalo pesando unha kg, dúas culleres de sopa de aceite vexetal, dous anacos de cebola, dunha cunca de arroz, viño branco - media cunca, 200 gramos de crema de leite, sal e pementa. Tamén vai ter un mix de vexetais conxelados "México".

Cortar pequenos aneis de cebola peladas, entón frite en aceite vexetal ata dourar. Poñelas no fondo da pota. mestura vexetal , lugar na parte superior das cebolas fritas. Aclarado minuciosamente o arroz, enche-lo con auga fría e poñer o vaso co arroz máis elevado calor. Cando a auga ferve a reducir a calor, drenar, verter unha nova porción de auga e cociñar o arroz a lume baixo. Despois do arroz preparado, mesturalo con o allo, trasfega, e poñer o arroz na parte superior da mestura conxelada.

Vista tratada sal peixe e pementa. Logo prepare a salsa: Mestura viño branco, crema, sal e pementa. Pon o peixe sobre os legumes, Despeje a salsa preparada, e deixar o seu peixe marinar por 20 minutos.

Tras marina engada a assadeira co peixe e as verduras ao forno e Ás por trinta minutos. Despois de cociñar o peixe poñelas nun fermoso prato e decorar con legumes frescos e herbas.

Pratos de caballa pode ser incluído na inxestión alimentaria. Por iso, a seguinte "espiga de caballa" receita non é menos popular que as outras receitas para este peixe.

Para a sopa que vai ter: 500 gramos de cabalo, tres patacas medianas, unha cebola, unha cenoria, un pouco de salsa, Aneto, dúas follas de loureiro, unha culler de sopa de aceite, pementa e sal.

Limpar o peixe, lava-lo, cortado en anacos de tamaño medio da repartido. Anacos de peixe poñer nunha pota e cubrir con auga. Eliminar o primeiro escuma e cociñar o peixe durante uns 15 minutos. A continuación, coloque as patacas cortadas en anacos pequenos, sal e pementa sopa.

Nunha tixola colocar o aceite de oliva e frite a cebola e cenoria ata castaño dourada. Agregar finamente picado salsa, o loureiro, a cenoria frita e cebola por uns dez minutos sopa de cocido. A parte acaba de sopa, engade herbas frescas.

filete de caballa con patacas cocidas.

Ingredientes: medio quilo de patacas, 50 gramos de manteiga, un vaso de leite frío ou un vidro de baixo contido de graxa crema, dous ovos, sal e pementa, 10 g de vinagre.

Franxas, anacos de razón de caballa Filete Espolvoreo con vinagre, sal e pementa e poñer os ficheiros nunha pota funda untada con manteiga. Enriba dos ficheiros Pon círculos de pataca. Prepare a salsa branca, mesturando dous ovos crus, crema ou leite, sal e pementa. Despeje esta salsa de peixe. Incluir unha pota funda co peixe no forno e Ás caballa a 180 graos por 40 minutos.

Esperamos que vai apreciar detalles prato de caballa.

Aproveitar o seu apetito.