Receita de carne francesa con patacas

Por moitos anos, este prato como a carne en francés, é un dos máis populares e queridas na nosa nación. Quizais non haxa un home que unha vez na miña vida non me gustaba o seu sabor delicado. Este artigo pode presentar algunhas das súas receitas.

Receita de carne en francés con patacas

Para iso vai ter:

- Porco - 450-600 g;

- cebola - 4-5 cabezas;

- pre - 0,8 kg;

- queixo - 260 g;

- pementa, herbas;

- sal, especias;

- maionesa.

En primeiro lugar, ten que lavar ben con carne de porco, a continuación, secar e cortar en pequenos placas. O espesor destas pezas debe ser non máis que un centímetro. Agora ten que loitar contra cada porción, e, a continuación, esfregue-o con especias e sal. A continuación, corte os aneis de cebola, eo crivo de queixo. Descasque as patacas e corte en franxas pequenas. Despois de que ten que tomar unha assadeira e graxa con aceite vexetal ou poñer papel aluminio. Agora, poña a carne na súa parte inferior, que é cuberto con aneis de cebola e patacas fritas. A continuación, Despeje porco arriba maionesa e Espolvoreo con queixo ralado. Cocida prato de preto de 40-50 minutos a 185 graos. Bo apetito!

Carne en francés no microondas

Nesta receita, no canto de tomar recheo de carne. Ingredientes para catro porcións:

- Patacas - 6-7 pezas;

- carne - preto de 0,6 kg;

- pementa, especias, sal;

- cebola;

- Queixo - 60-70 g

Esta receita de carne en francés con amas de casa francesa considerado o máis tradicional e tamén cocido de forma moi sinxela.

Inicialmente, ten que tomar a forma da assadeira e pór para fóra unha fina capa de recheo para el. Axiña, temperado con sal e pementa e Espolvoreo con cebola picada. Na parte superior de todo verter unha fina capa de maionesa. A continuación, as franxas limpas e cortadas de patacas e poñelas sobre unha capa de maionesa uniformemente. É desexable que as patacas foron en franxas finas, el propeksya. a continuación, Espolvoreo todas as especias e sal, a continuación, Despeje a maionesa de novo. folla superior incluso tarxetas de cobertura cogumelos ou tomate. Despois diso, a tapa do prato e colocado nun forno de microondas durante uns 18-22 minutos.

Para a súa vontade de picar non pode sobrevivir, porque vinte minutos son suficientes para cociñar unha comida. É por iso que usar a afección en carne picada, e non as pezas. Esta forma de cociñar, certamente, gozar de cada muller, porque esta receita para a carne en francés con patacas para movida amas de casa: o recheo prepárase rapidamente, e de feito, o máis importante - ao parecer moi saboroso prato.

Antes de obter a carne en francés con patacas do forno, aínda comprobar a prontidão de patacas. Sirva quente, Espolvoreo con queixo e herbas.

Receita de carne en francés con patacas e allo na pota

Produtos para cociñar:

- pés de galiña - 2 pezas;

- pataca - 8 - 10 pezas;

- Arco - un par de pezas;

- maionesa;

- queixo - 230 g;

- allo - 1 cabeza;

- salsa de soia;

- pementa, sal, temperado;

- aceite vexetal.

A carne receita tradicional de patacas francesas inclúe porco ou carne. Pero, neste caso, imos cociña-lo a partir dos pés de galiña. Nótese que é a partir deste prato de carne está listo moito máis rápido. Pode coller un polo ou camisa.

En primeiro lugar, ten que separar a carne de polo dos ósos e corte en anacos pequenos. A continuación, Espolvoreo pementa, especias, sal e mergullado en salsa de soia. Logo esprema o allo, engade-o á carne e deixar marinar por un tempo, para que embebido con sabor de allo.

Nese medio tempo, ten que limpar as patacas e corte en franxas e pique os aneis de cebola. Despois de que derrama en cada vaso un pouco de aceite e poñelas para as patacas. Agora cómpre para regar as patacas con maionesa e aderezar con especias.

Cando un prato de polo promarinuyutsya, precisan ser algo batida e poñer nun pote. A continuación, Espolvoreo toda a cebola picada e poñer as patacas restantes. Entón, de novo, se espallou con maionesa e Espolvoreo con queixo. Resta só a cubrir os potes con tapas e envialo ao forno para asar. Carne na casa francesa cociñar uns 40-45 minutos a 155 graos.

Bo apetito!