Receitas deliciosas e sinxelo de menú fraco.

Chega un momento do seguinte post, e comezamos a pensar sobre que tipo de ingresos do menú fraco coñecido por nós. Unha variedade de pratos fraco menú non levar unha gota de aburrimento ou perda da diversidade miúdo nos confronta con difícil elección. Imos tentar incorporarse non só saborosa e orixinal, pero, a continuación, na mesma hora, e fácil de preparar menú da táboa delgada.

presuposto erróneo de que o menú da táboa delgada debe ser gris, aburrido e monótono. Non por iso, pero vou tentar ao máximo para presentar unha variedade de pratos do menú quaresmal, e, á súa vez, será capaz de completa-los con algo da súa tanto como facer que o voo a súa imaxinación. ingresos de voz menús delgadas comezar con aperitivos e ensaladas.

- ensalada, principal compoñente das cales é unha ameixa.

Necesitamos do repolo máis finamente picado. Entón tes que para moer-lo con azucre e sal para que zume de repolo é dado, que terá que ser drenado. Prunes ensalada debe ser embebido con antelación. No momento da preparación, debe inchar, e só pode eliminar-lo a partir dos ósos. Lemon friccionada cun ralador. Nós mestura todos os ingredientes e mestura ben. Nota: unha pitada de comiño pode dar a este prato un sabor diferente e orixinal.

- Ensalada con pepino e cenoria.

Pepinos pelados e corte-os en metades no sentido da lonxitude. De grandes pepinos deben retirar as sementes. Seguinte pepinos corte en cubos pequenos e enche-los con zume de tomate. Pode, se o desexa, e pementa e deixar en infusión. Este tempo é necesario para lavar, pelar e ralar a cenoria. Mestura todos os ingredientes e servir a ensalada na mesa listo.

- cenoria ralada e couve-rábano repolo.

Cenorias meu, limpo e esfregue nun ralador pequeno. O mesmo debe facerse con couve-rábano repolo. Mestura o repolo relado e cenorias e temperado. Para o recheo perfectamente cociñar mel, puré con zume de limón. Na parte superior de leituga pode ser decorado con noces moídas.

Que ingresos pode ofrecer un menú rápido para sopas?

- Por exemplo, fraco prato de lentellas.

Formada de lentellas, cebolas, cenorias, sal e especias. Lentellas debe ser preparada, polo menos, 3 horas. Deitado nunha pota a nosa sopa, á vez todos os legumes e lentellas, encher con auga e colocar-lo no cociña. Non esqueza de cando en vez para axitar a sopa a seguinte. Tras 3 horas, todos os ingredientes cociñados forzados a través dun crivo no caldo acaba no que foron preparados. Engadir sal e temperado a gusto e dar máis tempo a ferver. Se unha sopa espesa non veu na medida do necesario, pode engadir unha colher ou dúas de semolina e cociña por preto de 10 minutos.

- Sopa fría.

El é preparado dende o pan seco. É cuberto con auga en ebulición e deixou-se inchar. Neste momento, ferver mazás e froitos secos con azucre. No seguinte paso pan embebido para limpar a través dun crivo ou peneira. Froita decocção arrefecida e vertida en pan relado. Todos mestura ben e engade o zume de limón e canela.

En conclusión, soará ingresos pratos do menú fraco.

- col refogada.

Repolo ten desmontar sobre as follas, cortar as partes duras e chop. Nunha tixola profunda derramar un vaso de auga, deixe ferver, e poñelas na corte brusco das follas de verza. Dálles extinguida, e engadir o resto do slaw. Necesario para extinguir a que o repolo non é máis nítida. A continuación, ten que engadir o pemento vermello picado e patacas. Simmer ata quedar brando necesario, promeshivaya periodicamente.

- trigo mouro panqueiques.

Necesitamos trigo mouro fariña, que é moi posible facer o seu propio, trigo mouro moer nun moedor de café. Buckwheat pm fariña debe ser cuberto con auga quente e promeshat. Aproximadamente unha hora máis tarde, en case a masa arrefriado engade o fermento. Pola mañá ten que promeshat mestura con sal e engade a fariña para obter a consistencia de crema de leite. Unha vez máis, deixe nun lugar quente, pero esta vez non por moito tempo. Unha vez que a masa creceu, pode asar panqueiques de trigo sarraceno. Non é malo, as panqueiques son con cebola pleno sol.