Receitas vexetais pratos - tres caçarolas

Receitas vexetais pratos inclúen unha variedade de tipos e xéneros que poden ser cociñados primeiro e segundo e terceiro pratos, e bolo de feixón doce para o té de cenoria. ilimitada tema. Polo tanto, consideramos este tempo só tres caçarolas de toda a súa diversidade. caçarolas vexetais son compostas por dous tipos de produtos - sólidos e líquidos. Isto é só os legumes e recheo. O xeito máis doado que serve ingresos de corte ovoschey- ou nastrogat flotador complicado todo o seu pataca-Morkoshka, poñelos nun molde e Despeje algo. Ovos, leite, nata, queixo crema ou maionesa - é moi saborosa, saudable e moi útil.

cazola macedonio

Non asustou un impresionante porcións tales: a cazola e pode quente e fría. O día seguinte, el só queda mellor!

produtos:

400 gramos de col, espinacas, 400 gramos 400 gramos de porro, 150 gramos de cebolas, tomates (opcional), 100 gramos de manteiga 50 g de manteiga, 4 ovos, 250 gramos de crema ou leite, sal, pementa, noz moscada noz.

preparación

Todos os legumes, excepto cebola, cociñar por separado ata case cocido, elimina as peles dos tomates, coidadosamente espremer o zume, espremer a auga de verduras cocidas, esfregue nun liquidificador ou ignore-lo todo a través dun moedor de carne, e logo, frite na manteiga. Pique o touciño e Calefacción con el da graxa, que frite a cebola, engade os legumes restantes e uns minutos elimina do lume. Martelo en masa de ovos lixeiramente fresco, Despeje a crema de leite, temperado con sal, pementa, noz moscada, mestura e coloque nunha assadeira grande, untada con aceite. Coza no forno a 180 graos ata dourar. Sirva con crema de leite.

espinacas salteadas e porro

Esta cazola para o verán e numerosos invitados. Retornou, por exemplo, os amigos na casa na mañá do club de noite, viu a luz no oitavo andar, e vagou a vostede para a luz en toda a empresa alegre. Por suposto, con fame. E comeza ata a tarxeta, cociñar receitas de verduras para axudar! Aos 12 porcións, vai ter algo que atopa na neveira:

• aceite de oliva (que está próximo);
• poduvyadshego dous anacos de porro;
• dentes par de allo;
• moi - case un quilogramo - espinaca;
• polpaketa leite;
• dúas pementos vermellos brillantes (amarelo e verde, tamén, será un pracer);
• media ducia de ovos;
• pouco mozzarella.

Isto é todo. Condimentos non son considerados. Calquera persoa a partir desta imaxe atinxiría o fondo do pozo, pero non vostede.

¿Que pensas de todo isto

Cazola cocida a 180 ° C, o forno debe ser quentada previamente. A maioría dos forma de pan ou tixola untada e cubría o fondo de papel oleado para a cocción, só no caso. aceite quente na pota antiadherente, pementos cortados, cebola e allo e fritos uns minutos ata quedar brando. Espinaca, lavou-se con coidado, seca-lo, xa, e non é necesario. Amolecida e na mesma pota en só un minuto ou dous. Vertida con medio vaso de leite, fervura, a mestura foi triturada por un mesturador ata quedar lisa, podsolit, prostrados en temperado sabor presente, ovo batido con residuos de leite, esfregar para o queixo. Descaradamente mesturado! Derramou un estraño, semi-cociñados e verde en forma de pan e cocido, poñendo-o no forno, non só, pero tamén na pota con auga. danza hora cos invitados. Despois volveuse a forma no prato, retirou o papel. Mire o que Que bo para conseguir algo!

Salteados col lombarda e patacas novas

Preparación de pratos de verduras non esixen moito coidado, especialmente simple en caçarolas de deseño. Aquí, unha variedade de compoñentes é tan grande que as receitas de pratos de verduras non son susceptibles de contabilidade. Pero repolo Savoy cociñeiro intentou? Non? Proba, é fermoso!

ingredientes:

Xefe de costeleta de col lombarda, eliminando os talos. Finamente cortar un pequeno anaco de touciño. Ferva as pezas de 20 mozos patacas directamente na pel e, sen pelar, cortar máis fino posible. Prepare a peza 50 gramos de manteiga, e pan relado, varios dentes de allo, cebola picada verdes a partir dun medio de vidro para dous vasos de queixo parmesano relado, metade dun vaso de crema de leite, sal e pementa negra.

Que facer a continuación

pratos vexetais ingresos, por veces, esixen produtos Skoromniy. Polo tanto, frite touciño, eliminar os torresmos, pero non xogue fóra, eles van ter máis tarde. Engadir a manteiga nunha tixola a manteiga e refogue o allo alí. De feito, un pequeno ensopados de lume con allo, repolo, volver á causa torresmo, Espolvoreo con sal, pementa e na maioría das cebolas verdes, deixando un cuarto de cunca de decorar. Revestir o fondo e paredes da pota refractario. Mestura as patacas en franxas con crema e parmesano medio e poñer a primeira capa na pota. Espolvoreo con queixo. Pon a segunda capa de patacas. Novo Espolvoreo con queixo parmesano. Agora é a quenda de repolo: despejo-lo sobre a capa de patacas e suave. Repita dúas capas de patacas e queixo. Regue con crema restante. Cubra a pota de aluminio e cocer no forno a 180-200 graos durante unha hora. A continuación, elimina papel aluminio e Ás ata dourar. Feito. Espolvoreo co resto cebola verde. Bo apetito!