Restaurante "Old Omsk": a historia do escándalo

Hai dous anos este escándalo foi discutido activamente nos medios. A principios de xuño de 2015, o colectivo do restaurante "Old Omsk" (rúa Lenin, 23/1) recibiu un rebuque acalorado ao persoal da canle de televisión "Pyatnitsa". O persoal do establecemento intentou non permitir que os xornalistas do equipo de filmación "Revizorro" ingresen á cociña. O resultado da pelexa era un micrófono roto da famosa presentadora Helen Letuchy e unha cámara de video danada. Durante o rodaje, a presentadora foi bañada repetidamente en auga dun cubo. Foi dito que despois da cobertura destes hot events na televisión, o restaurante "Old Omsk" deixou de existir. Durante algún tempo a entrada á institución estaba no bloqueo e os teléfonos non responderon. ¿Está realmente pechado o restaurante "Old Omsk"? Cal é o destino da institución despois do escándalo? Falemos sobre isto no noso artigo.

Preámbulo

Segundo a información oficial, de feito, o restaurante "Old Omsk" deixou de existir por dous anos. Pero a información sobre el aínda pode ser eliminada das mensaxes desafortunadas. "Old Omsk" foi coñecido como un dos establecementos non moi populares no centro da cidade. Para asegurarse diso, basta ollar para as clasificacións de hóspedes que comparten xenerosamente cos usuarios das redes.

Publicidade

O restaurante no centro de Omsk foi posicionado como un restaurante cun interior orixinal, onde se chamaron moitas reproducións sobre as especies da vella cidade e os atributos raros. Se cres que a información presentada no anuncio sempre houbo unha atmosfera alegre en "Old Omsk", que non deixa invitados indiferentes. As vacacións aquí, en garantías dos propietarios, foron apoiadas por unha excelente cociña. O restaurante ofreceuse para reunirse con amigos, facer novas coñecidas, pasar noites agradables ou simplemente gozar de deliciosos e abundantes almorzos e ceas. Durante os festivos e os fins de semana, os hóspedes do establecemento contaron cunha variedade de programas e actuacións dos mellores DJs da cidade. Moitas persoas de Omsk divertíronse co son dos ritmos modernos, coñecéronse, namoráronse e só descansaron da vanidad cotiá.

Menú

O menú do restaurante "Old Omsk" ofrece aos visitantes pratos de cociña mixta. Os hóspedes aquí gozan de mariscos, churrasco, pratos europeos, caucásicos e rusos, incluídos os cocidos na grella. Segundo os comentarios, prestouse moita atención á cociña caucásica no menú, polo que algúns autores das revisións preguntaron se hai outro Omsk no Cáucaso.

Descrición e servizos

Entre as comodidades e servizos prestados polo restaurante: unha gran variedade de hookahs, wifi, comidas de negocios, aparcadoiro. A institución funcionou sen fin de semana e foi aberta de 00:00 a 24:00. O tamaño medio de verificación é de 1000 a 2000 rublos.

Revisións

Os autores das reseñas non se arrepinte das cores negativas para describir a comida eo nivel de servizo na institución. Os comentarios "Old Omsk" do restaurante merecíanse principalmente negativos. Os que son "afortunados" para visitar a institución, son chamados de mala calidade de cociña, o uso de cociñeiros de comida ríxida para cociñar. Hai tamén casos de presentación de alimentos agridos para os clientes.

Moitos se queixan da grosería do persoal, en particular do administrador - "dama de cor rubio", cuxo nome e apelido para os visitantes son para sempre descoñecidos. O libro de queixas no restaurante, segundo informaron os autores das revisións, sempre estaba nun estado "xusto", polo que non estaba dispoñible para os clientes, a pesar da constante demanda de ardor.

Segundo os comentarios, os clientes non devolvían diñeiro da tarxeta, que estaban obrigados a comprar na entrada, a pesar de que a diferenza entre o valor real gasto polo mantemento eo custo da tarxeta podería ser moi significativo. Os visitantes intentaban vender a esa cantidade pratos e servizos innecesarios que o restaurante tiña. Os hóspedes tamén foron perturbados pola suciedade da institución, especialmente na chamada "zona sanitaria". Houbo moitas queixas, en particular casos de roubo, embriaguez desagradable e loitas entre visitantes. Os clientes cren que o director do restaurante "Old Omsk" debería ser máis serio sobre o persoal de contratación e supervisar o desempeño dos empregados dos seus deberes. De todos os xeitos, os autores das revisións levaron á institución a un estricto veredicto: tiña que ser pechado hai moito tempo.

"Revizorro" nas extensións rusas

Recordemos aos lectores que os autores do coñecido programa de televisión "Revizorro" (canle de televisión "Venres") viaxan a diferentes cidades da Federación Rusa e están dedicados a realizar as súas propias investigacións e inspeccionar a calidade dos servizos prestados en restaurantes, bares, cafés e hoteis. Despois da posta en marcha de inspeccións xornalísticas, os resultados das inspeccións son transmitidos no aire. A principios de xuño de 2015, entre outros establecementos de restauración da cidade, o restaurante "Old Omsk" converteuse no obxecto da inspección "Revizorro". A reunión co persoal da institución converteuse en perdas materiais e morais para os xornalistas: propiedade rota, loita, rego, implicación policial, etc.

Como foi todo?

Segundo testemuñas oculares, apenas Elena Letuchaya, o presentador do programa de televisión "Revizorro", cruzou o limiar do restaurante, un home agresivo atacouna. Como suxerido polos clientes que visitaron naquel momento o restaurante "Old Omsk" - o propietario da institución. Unha muller uniuse a el. A parella negouse a presentarse aos xornalistas. Na cociña houbo unha verdadeira loita na que todos os integrantes do grupo "Revizorro" chegaron bastante. Os restauradores non se restrinxiron en palabras ou accións: romperon as cámaras, empuxaron aos xornalistas e romperon o micrófono principal.

Pola súa banda, Elena Letuchaya, que pediu ao persoal que chamase á policía, tentou persistentemente continuar a comprobación da condición sanitaria da cociña. Entón, a muller agresivamente axustada que representaba a institución inspeccionada, dúas veces desde o balde, cubría ao xornalista con auga fría.

Que infraccións se atoparon?

Ao parecer, os propietarios da institución non intentaron interferir co rodaje. Os xornalistas descubriron que a cociña do restaurante estaba en pésimo estado. Os espectadores conseguiron ver que a terra e as condicións insalubres estaban en todas partes: no chan, nas lousas, nas capas e nas mesas de corte. Os produtos frescos na cociña estaban completamente ausentes, como calquera etiquetaxe. Durante moito tempo foi obxecto de reposición, como o observou o aceite de fritura principal e profundo utilizado na cociña.

Na cociña, os xornalistas descubriron unha gran cantidade de produtos caducados que non estaban etiquetados: un tipo dubidoso de carne, crema agria e un prato con salchicha e cortes de carne. En violación das normativas, a froita, a carne eo bolo foron almacenados xuntos no mesmo frigorífico. No conxelador estivo un xamón fai tres meses. As cámaras rexistraron que os xornalistas que estaban deitado na cociña durante case unha semana foron enviados ao chatarra. En condicións non menos deplorables foron tamén a sala de baño e unha sala para os visitantes.

Chegando a policías, no canto de pedir aos propietarios desinhibidos do establecemento, intentaron eliminar os xornalistas do restaurante. Ao final da auditoría de Omsk, Elena Letuchaya expresou o seu desexo de informar á policía sobre o feito de causar danos materiais ao grupo.

Os resultados da proba Rospotrebnadzor

Despois do escándalo, os empregados de Rospotrebnadzor tamén revisaron o restaurante "Old Omsk". Durante a auditoría, descubriuse violacións graves no contido de equipos e produtos. Pronto se deu a coñecer o peche da institución.

Que agora?

Sobre o restaurante "Old Omsk" Omsk agora recordouse exclusivamente en relación co escándalo. Non hai informes agradecidos e lamentables sobre o seu peche. Pola contra, moitos visitantes expresan a confianza de que a institución debería estar pechada por moito tempo, xa que desgraza a cidade. No lugar de "Old Omsk", escandaloso no transcurso da inspección dun xornalista, agora está intentando traballar unha nova institución, a segunda en dous anos. A fama do escandaloso "Omsk" foi tan alto que a xente aínda ten medo de vir aquí. En decembro de 2016, aquí abríase o café "Shashlychny Dvorik", que, por desgraza, non durou moito tempo.

Agora o novo restaurante Old street abriuse no lugar do escandaloso restaurante, que foi afundido no esquecemento, merecidamente borrado ao esquecemento. Omsk é invitado a degustar o sabor das novidades culinarias e os pratos tradicionais da cociña nacional bielorrusa.