Tan diferente, pero sempre suculento e sabor rolos de polo.

Cada vez máis popular entre os nosos compatriotas son todo tipo de pratos de polo. Ademais do feito de que a carne pertence aos produtos dietéticos, tamén é deliciosa e rápido de preparar. E rolos de polo file obter aspecto moi suave e suculenta, apetitosa e non esixen moito tempo para a preparación.

Galiña rula con cogomelos e queixo.

ingredientes necesarios: Faixa de galiña (1 kg.), Setas (200 g.), cebola grande e queixo, algunhas culleres de fariña, nata (200 ml.), de sal, o aceite vexetal, pementa (100 g.).

Preparación. Lámpada limpo e ben shinkuem. Cogomelos foron lavados e cortados en anacos finos. Nas fritas pota quente por 7-8 minutos. Peito de polo é dividida en porcións, lavar e absorber o fluído de tecido en exceso expulsar o martelo. anacos rotos-off de levemente Espolvoreo con pementa e engade un pouco de sal. grella queixo duro. En cada peza de polo poñer un pouco de queixo relado, enrole os ficheiros en forma de rolos. Entón, que non relaxarse, prenda-os con palitos. Estender nunha tixola, engade o aceite vexetal, lixeiramente fritos de ambos os dous lados.

Rolos de polo asado sumar de forma profunda. Nós Despeje a crema nunha pota pequena e leve a ferver, engade algunhas culleres de sopa de fariña e mestura ben bata. Engadir un pouco de sal, engade as cebolas cogumelos fritos e deixar por uns minutos no lume. masa de recheo quente para formar rolos. Espolvoreo as herbas picadas, se desexado. Quenta o forno, coloque-o nunha forma e Ás a 200 graos por 20-30 minutos.

rolos de polo con recheo de cogomelos.

Ingredientes: Faixa de galiña (. 300-400 gr), cogomelos (. 300 g), un gran bulbo (. 1 PC), crema (200 ml.), Sal, o aceite vexetal, fariña, pementa.

Preparación. Cogumelo picado (franxas ou cubos), situados nunha bandexa pre-Calefacción, derramar o aceite vexetal e fritir en lume medio. Cebolas limpos a partir da casca e cortado en pequenos cubos. Pon os cogomelos cando ferver con auga, e escurecer un pouco. Cebolas e cogumelos mesturados con sal e pementa. manteiga pode definir como desexado. Tras o recheo fritas, debe ser posto fóra da tixola para arrefriar rapidamente.

filetes de polo son lavados e separados en anacos de tamaño medio. Espolvoreo con sal e pementa. Cada peza é lixeiramente expulsar, a fin de non danar a carne, use film plástico. A mediados de lascado polo poñer algo recheo de cogomelos e embrulhar rolos de xeito que non relaxarse, usar palitos. Cada rolo enrolado en fariña e frito, engadindo aceite vexetal, nunha tixola quente en todos os lados. Despois aparece codia dourada apetitoso, espallados nos rolos de fundición polo Kazanok ou pota funda, Despeje a crema e deixe cociñar a lume baixo coa tapa pechada por media hora.

rolos de polo con tomate e pemento.

Ingredientes: Faixa de galiña (900 g.), Tomate (300 g.), Albahaca, pementa (100-150gr.), Pementa, sal.

Preparación. Lave os tomates, elimina-os da casca, cortadas en anacos pequenos. Con pementa elimina as sementes e tronco, tamén finamente picado. Pon os pimentões preparados, tomates e follas de albahaca picados lavado nunha pota ben quente (pode engadir un pouco de manteiga) e cociñar ata que a mestura comece a engrosar. Establecer un recheo de verduras da pota nunha tigela para arrefriar.

Filete de pollo cortada en pequenos anacos de tamaño e uso de alimentos para combater a película, temperado con especias e sal. Deixar marinar por un tempo.

No medio de cada peza de polo endireitada poñer recheo de verduras e pan envoltura. Seguro usar palitos de dentes ou retroceder o segmento. Rolls firmemente poñer nunha assadeira. Se desexado Despeje o zume de tomate ou solo (ralado) tomates frescos. Coza no forno durante 40 minutos. A temperatura do forno de 220 graos.