Berinjela con tomate - unha combinación perfecta de

Berinjela con tomates - é a combinación perfecta para lanches e pratos "quentes". Aquí están algunhas receitas sinxelas.

Aperitivo de berinjela e tomate con queixo

Nunha tigela fonda, bata o ovo, pementa e leite (1/4 de cunca). A outra tarxeta branquear mestura biscoito (100 gramos), parmesano relado (50 gramos) e salsa seca. casca de berenxena e cortado en círculos. Submarinismo cada porción en mestura clara de ovo de leite, a continuación, - en masa. Fry en ambos os dous lados. Dous grandes tomates limpas de sementes, cortar nun mesturador xunto con tres dentes de allo, sal, pementa e unha cebola. Despeje a salsa nunha pota, leve ao lume ata ferver e engadir unha pequena culler de fariña, diluído con auga. mestura de tomate debe engrosar lixeiramente. A continuación, ten que poñer dous anacos de berinjela enriba uns dos outros, Despeje a salsa e Espolvoreo con parmesano groseiramente relado. Leve ao forno por dez minutos. Snack pode ser servido como un frío e quente.

Berinjela con tomates e pementos

Acontece moi tenra prato vexetariano. Para a súa preparación é necesario: catrocentas gramos de vexetais (tomate, berenxena, cebola, amarelo pementón), un cartafol de vidro ou ketchup de tomate, cinco dentes de allo, sal, aceite e pementa. El que de unha forma fermosa para a cocción, que pode ser colocado sobre a mesa. Lavar os vexetais e cortado en círculos de tamaño medio. Nunha gran conca mesturar as picaduras moi finamente dentes de allo, ketchup, sal, dous grandes culleres de sopa de aceite de oliva e pementa. Pon a salsa na parte inferior do formulario, e os restantes legumes - fermoso arredor. A continuación, o prato con sal, cepillo con aceite, Espolvoreo con herbas secas e cubrir con folla de aluminio. Ás por corenta e cinco minutos. Dez minutos antes de fin de cocción eliminar a folla para castaño lixeiramente os legumes. O prato pode ser servido tanto quente e frío.

berenxena rechea con tomates

Cómpre quentar o forno a 175 graos Celsius. Berenxena cortada en dúas metades. Elimina a carne, pique-o e deixe ferver por algún tempo. Corte en tiras e cincuenta gramos de polo, a metade da cebola, allo e engade á pota. Elimina do lume, engadir as olivas picadas (6 pezas) e unha gran culler de parmesano relado. Os moldes de berinjela poñer o recheo, verter un pouco de aceite e coloque enriba círculos de tomate e Espolvoreo con queixo. Ás por preto de media hora.

Berinjela con tomate e polo

O Fry Pan, cincocentos gramos de franxas de filete de pollo lámpadas (por dez minutos). Ademais, para trasladar o peso sobre a placa. Na mesma tixola fritas as franxas de tres berinjela pelada ata castaño dourada. Gran assadeira untada con aceite e coloque un pouco de carne nunha capa. A continuación, coloque a berinjela e sal. Descompoñer círculos cinco tomates, cubos de queixo (100 gramos) e aspergidos con herbas secas (salsa e Aneto). Ás prato durante corenta minutos a unha temperatura de non máis que 200 graos.

Bo apetito!