Taxa diaria. vitamina C

O esixe inxestión diaria de vitamina C non é máis que 3 gramos. A propósito, este elemento trazo tamén é chamado ácido ascórbico. Agora un pouco sobre as súas funcións no noso corpo. O máis importante deles - aumentar a resistencia do organismo humano a varias infeccións. A vitamina C toma parte co metabolismo, promove unha mellor absorción de ferro e estimula a formación de sangue. "Buscar", este pode ser un elemento útil en alimentos vexetais, especialmente aquí limóns, groselhas negras, cadros (seco), chokeberry negro, rábano, endro, salsa e pementa rosa vermella.

Cando o alimento suficiente vitaminas, ou son mal absorbido, a súa taxa diaria, a vitamina C, que desempeña un papel importante, non é suficiente para o corpo. Mala absorción observados para fígado e do tracto gastrointestinal e páncreas. Así, coa falta de oligoelementos útiles, en particular, de vitamina C, unha persoa sufriu un esgotamento rápido de calquera ocupación e perda de apetito. Nalgúns casos, a gengiva comeza a sangrar, pel hematomas visibles, e catarros son tratados por tempo suficiente. Os signos de deficiencia de vitamina C no organismo xa é moi visible, a falta de unha necesidade urxente de cubrir, especialmente para os nenos.

Se recibe o valor da diaria necesaria de vitamina C comeza activa no corpo humano. De novo, atopada principalmente en alimentos de orixe vexetal, pero os nortistas, para quen este tipo de alimento non está dispoñible, pode compensar a falta de vitamina C por comer renal alimentos, fígado, carne de veado (cervos especialmente a linguaxe). Para cada rexión, caracterizada por "os seus propios" froitas ou vexetais, e cada un deles pode ser atopada na lista de dispoñibles alimentos de orixe vexetal que é rica en vitamina C. En algún lugar limóns e laranxas, en algún lugar - cranberries e cranberry, e alguén ramson máis preto. Con toda a variedade vexetais máis accesibles cun alto contido de vitamina C son patacas, allo e cebola.

Débese ter en conta que aínda que recibe o valor da diaria necesaria de vitamina C desaparece rapidamente do corpo, porque é elemento moi inestable. A altas temperaturas, que é oxidado rapidamente, este proceso tamén pode contribuír á presenza de metais. Despois de cociñar os legumes neles hai só dous terzos da cantidade total de vitamina C. Cando fritir, pois sofre destrución menor e almacenamento a longo prazo e cocción dos alimentos leva a un aumento na perda deste elemento trazo. Totalmente preservada vitamina C con chucrute, é tamén unha excelente seguridade observado en froitas e legumes conxelados. Con todo, cando o desxeo vitamina C tórnase moi inestable e, polo tanto, estes produtos deben ser rapidamente comido.

A vitamina C diaria dos cales é de 2-3 gramos, como xa se mencionou, está contido en grandes cantidades en herba-formiga (nó-gramo ou knotweed) que istaptyvaetsya universalmente pernas. É esta cuestión máis que en limóns por 3 veces. A taxa diaria de vitamina, vitamina C, en particular, tamén podería ser reabastecida través thoroughwax (Ranniko pesy ou linguaxe). Nel, este compoñente está presente en números aínda maiores que na knotweed.

Atopa calquera herba útil no inverno non sempre funciona. Para estes casos, ten que ter un abastecemento doméstico de herbas ou medicamentos que están baseados en vitamina C. A propósito, a vitamina C é enfiada hoxe, mesmo en forma de comprimidos e pílulas. Cando a vitamina fame na primavera moi ben axudar o corpo cae, cuxa composición debe incluír vitaminas C, A e B. Con todo, unha sobreabundancia destes elementos útiles poden ter un efecto negativo sobre o corpo, especialmente en nenos. Polo tanto, ten que cumprir rigorosamente as instrucións, que sempre ligados ás vitaminas.