Alimentos e bebidas, Bebidas
Unha botella de viño. Historia da capacidade e características das súas formas
Unha botella de viño no noso tempo non causa especial sorpresa. Esta bebida é aprenderon a producir por un longo tempo, mesmo nos tempos antigos. Pero este tipo de recipiente como unha botella na que é lanzado hoxe, apareceu recentemente. En función do tipo de viño e do seu lugar de fabricación, que pode ter unha forma e un volume diferente. A súa aparencia moderna - é un longo camiño para a perfección. Botella de viño ten a súa propia historia, moi interesante.
envases de vidro foron amplamente utilizados recentemente para inundación bebida intoxicante. Cando a xente aprenderon como facer o viño, utilizaban moi diferente da súa capacidade de almacenamento. Por exemplo, en Exipto utilizado ánfora (vasos de barro). A continuación, a humanidade ten estudado técnicas de produción de vidro. As persoas xa viron que perfectamente mantén todo o sabor. Pero a botella de tamaño estándar de viño só apareceu no inicio do século 19. O mellor volume dun recipiente, tal líquido é considerado como de 700 a 800 mililitros. Pero tamén hai botella máis impresionante que o volume é de 2,3 litros. Pouco a pouco enólogos moitos países teñen adoptado o estándar do volume de 750 mililitros, o que facilitou o comercio neste commodity.
Botella de viño e ten unha determinada cor. Normalmente é verde, marrón ou de cristal transparente. Cor pode indicar membros nunha determinada rexión. Por exemplo, en Alemaña, viños Moselle envasado en botellas verdes, Reno - en marrón, etc.
Configuración de botellas tamén é importante. Por moitos anos, verificouse que unha forma cilíndrica - o máis ideal. En primeiro lugar, esta forma, é conveniente para o transporte. En segundo lugar, esta capacidade pode mellorar as condicións de almacenamento do viño. É almacenado nunha posición horizontal no soto, onde madura. A forma cilíndrica e un método para o almacenamento de cortiza natural permite manterse sempre húmidas e evitar que o aire de entrar na botella. Ademais, o contacto coa rolla de viño lle confire un certo sabor.
Ás veces, un formulario que ten unha botella de viño, indicando a orixe ea calidade do seu contido. Para incluír a botella de Borgoña clásico. Esta capacidade estendida con lados inclinados. Este formulario é usado por moitos produtores de viño de Europa. En Borgoña botella derramado "Chardonnay", "Beaujolais", "Chablis" e outras bebidas.
botellas de viño clásicos Bordeaux son estreitas alta capacidade ,. Normalmente, o viño tinto é usado vidro verde, e ao branco - luz. Nun tal recipiente é vertida viño "Burdeos" e certas bebidas a partir de uvas Cabernet Sauvignon.
Algúns fabricantes tomaron este formulario para derramar o francés, italiano e español viños secos.
En Alemaña e en Alsacia, use unha botella de Reno alargado. Provenzal ten a forma dunha ánfora, Franco - jar.
Algúns viño alemán é envasado en forma de triángulo. Para usar a capacidade de champaña a partir dun cristal moi espeso.
botella de viño (máis precisamente, a súa forma) é de gran importancia para a avaliación de contidos de calidade. Moitos expertos pode dar a bebida é só na capacidade de aparencia.
A forma da botella, a cor de vidro - non é só información sobre o viño. Estes indicadores teñen valor estético. E é unha marca particular, que é importante para moitos coñecedores de bo viño.
Similar articles
Trending Now