Almorzo é delicioso! receita para panquecas

Panqueiques de todo tipo poden ser atopados en calquera cociña do mundo, e "deliciosa" receita panqueiques existe para cada familia, ás veces sorprendente diferente en ingredientes e tecnoloxía de todos os demais. O que eles simplemente non acontece: trigo, centeo, millo, sêmola, arroz e trigo, leite, auga, cervexa, kefir ... Tradicionalmente Shrove - fermento, exuberante, delicado, servido con manteiga, nata, compotas, mel, té, así como caviar, peixe vermello ou arenque e vodka baixo. Pancakes - un dos poucos pratos, que teñen as súas propias vacacións, e por suposto a única que este festival ten unha duración de unha semana. Na vida cotiá cada vez máis dispostos caducidade panqueiques - sen levadura. Receita para deliciosas panqueiques, fina, crocante e perfumado, que adornan a mañá nunha placa, capaz de conciliar con máis sonolentos "curuxas" do mundo. Estas panqueiques son preparados moi rapidamente, transformar flexible, capaz de soster recheo mesmo Aguado. Material pode ser calquera cousa (carne picada, salmóns salgados, requeixo doce) e dalgún xeito (tubos, sobres de correo, paquetes ou bolsas). Entón, cal é o "delicioso" receita máis panqueiques? Ofrecemos dous. Un e un partido de tradición e coa adición de amidón, o segundo - a clásica, panquecas sen "a ceo aberto" - para recheo. Para Arrastão máis axeitado masa panqueca receita crema e coa adición de sodio.

A receita de panqueiques deliciosas con leite

Necesario para cociñar panqueiques: medio litro de leite, 4 culleres de sopa de fariña e co principio do amidón de pataca, 4 ovos, 2 culleres de sopa de xirasol aceite refinado, 1-3 culleres de sopa de azucre, culler de sal de metade.

Como cozinhá-lo?

Mestura a fariña, amidón, sal e azucre. Para conducir os ovos, mestura ben e Despeje o leite quente aos poucos, mexendo e alcanzar unha consistencia branda. Engadir a manteiga e mestura sen a dilixencia. Deixe fermentar durante media hora para comida verdadeiramente unidos cos compoñentes líquidos, así como incha glute, panqueiques vai virar goma. Agora quentar a ola, pre-inmersión. Xa que a auga é obsohnet totalmente un incendio, unha base para unha primeira panqueca case listo. Dúas gotas de aceite vexetal debe derramar, borrar-los con unha toalla de papel no avión e as panqueiques xa non son podmazyvaya. Con produtos de amidón pode vir moi fina, a saída do produto deliciosa. Receita panqueiques con amidón ten algunhas seguidores, e en balde. A principal cousa - a panqueca fina, mellor. Como Despeje a masa na tixola, é necesario calcular empiricamente. Así derramado seguinte, anterior, aceite o tempo non pode. A segunda parte está assando máis rápido que a primeira, e ten que estar alerta. Especialmente rápido go negocio, se tomar as dúas tixolas. Burner é mellor escoller non é moi grande, porque entón o lume será concentrado nos bordos da tixola e medio, será privado. Mesmo no menor ir mellor. Normalmente seleccionado medio.

Tradicionalmente deliciosa receita para panquecas

Necesario para cociñar panqueiques 3 leite vaso, medio vaso de auga, 3 ovos metade vasos de fariña, 3 culleres de sopa de aceite refinado, 3 culleres de sopa de azucre, culler de sal de metade.

Como cozinhá-lo?

Ovos, un vaso de leite, azucre e sal mestura, Despeje toda a fariña e amasar ata a desaparición dos menores anacos, a continuación, engade o resto do leite e metade dun vaso de auga. Mexa, Despeje o aceite, unha pequena parada. Dea a masa a inchar na calor - un cuarto de hora. Frite as panquecas nunha pota quente de cando en vez podmazyvaya a toalla papel oleado ou cepillo.