Assando no aerogrill - é fácil e rápida

Hoxe, na nosa cociñas aparecen técnica máis perfecta para cociñar. Modernos aparellos de cociña son creados para facilitar o traballo, axudando a aforrar tempo e deixar cociñar o alimento máis útil e delicioso. Un excelente exemplo dunha tal técnica aerogrill - un dispositivo compacto e multifuncional.

As vantaxes de aerogrill peso. En primeiro lugar, a comida pode ser cocido sen graxa engadida, é dicir, a comida se fai máis saudable. En segundo lugar, en aerogrill pode cociñar varios pratos á vez, o que, por suposto, aforrar tempo. E en terceiro lugar, este produto é versátil, pode e frite rissóis e legumes para cociñar e asar un bolo.

E os bolos en aerogrill ir peor, que cando se utiliza o forno. Polo tanto, este dispositivo - un agasallo de Deus para pequenos apartamentos, onde non hai posibilidade de poñer un gran número de varios utensilios de cociña. A única condición - o seu aerogrill precisan adaptarse, así como os ingresos que pode atopar na rede, non necesariamente calculados polo dispositivo. Así que a temperatura de cocción eo tempo, ea velocidade de expansión debe ser axustada no proceso. Afortunadamente, que a cuberta aerogrill normalmente transparente, e podes ver o proceso de cocción sen os problemas.

Baking en aerogrill pode ser preparado quere. Este e varios caçarolas, e tortas e pan. Este instrumento pode ser preparado ata un biscoito, que é coñecido por ser produto de "caprichoso".

Se vostede está só comezando a aprender cociñar con este dispositivo versátil, Aconselhamo-lo a adquirir habilidades prácticas para comezar coas receitas máis simple. Por exemplo, proba asar Tortilla en aerogrill.

Este prato pode ser preparado só desde ovos e leite, ou para facelo con varios aditivos - legumes, cogomelos, xamón ou queixo. Se sumarmos a un vexetais Tortilla ou cogumelos, entón eles teñen que ser cortadas en anacos pequenos e frite un pouco de pre. custos de xamón ou salchicha da corte en cubos pequenos e queixo - friccionada cun ralador. Agora imos ir á preparación de fundacións Tortilla. Bater os ovos (de dúas a tres pezas por porción) e engadila los a gusto sal e leite ou crema (dúas culleres de sopa de leite por ovo).

Tomar forma e Unte-o levemente con aceite. Estender o recheo preparado e derramar a mestura de ovo. Tortilla cociñar mellor a baixas temperaturas (120-150 graos) e a velocidade media de fluxo de aire. tempo de cocción - 10-20 minutos, Xire a tortilla non é necesario, e por iso el propechetsya ben.

Como xa se mencionou, a levadura en aerogrill ten as súas propias características. Por exemplo, na preparación de artigos feitos de masa de fermento, que deberá ser revestido con un ovo na parte superior ou aceite. Na preparación de bolos e outros artigos de pequenas, as cales de peso non superior a cen gramos, o tempo de cocción será 10-15 minutos, a temperatura debe ser fixada en preto de 220-260 graos. Pero grandes produtos teñen leve ao forno a unha temperatura máis baixa (200-210 graos), e do aumento do tempo de cocción, dependendo do tamaño do produto de 25 a 50 minutos.

Aquí, por exemplo, como cociñar tortas en aerogrill. A masa pode ser usada tenda ou cociña-lo coa súa receita. Recheo, tamén, tomar calquera - repolo, carne cocida, pataca, queixo cottage. tortas Lepim dun xeito convencional, e, a continuación, colocar-los no aerogrill estrutura media untada, que por esta época ten que ser Calefacción. A distancia entre artigos adxacentes non debe ser inferior a tres centímetros. Xire o termostato para a marca de 65 graos, a ventoinha - a unha baixa taxa de velocidade, deixando tortas para probas por vinte e cinco minutos. Logo lubrifica o produto ovo batido enriba e Ás-os a unha temperatura de 225 graos e unha alta velocidade de fan por vinte ou vinte e cinco minutos. Rissóis que comprar unha deliciosa codia dourada.

Os produtos feitos de masa follas cocido a unha temperatura de 210-240 graos, pero galletas necesario para preparar a unha temperatura baixa (190-200). O máis difícil en asados aerogrill - un biscoito. Antes de deitarse a masa nos moldes, precisan ser oleada e esfregue fariña. Pon a forma coa masa de biscoito é necesario só na aerogrill Calefacción. E recorda que os aumentos fortes bolo, polo que non encher formularios máis da metade. Coza biscoito masa a unha temperatura de 190-200 graos durante 30-60 minutos.