Bolo con blueberries. A receita para todos os gustos

Arandeira expresiva ten un excelente sabor que beneficios do tratamento térmico. Especialmente ben se manifesta na base keksovoy - húmidas bagas perfumadas illas na masa densa e perfumada non vai deixar indiferente a ninguén. Neste artigo iremos discutir as receitas máis comúns para Cupcake.

Bolo con blueberries. receita clásica cun toque de cítricos

A masa de acordo coa receita, que presentamos a continuación, é universal. Pode querer completa-lo con calquera compoñente, se é o cacao, chocolate, froitas e outros froitos secos. Podes incluso eliminar o azucre, engade sal e cociña bolos lanche co mesmo xamón e queixo.

No obstante - bolo con amoras e cal (volume do vaso - 240 ml):

• ovos - 3 pezas;
• aceite vexetal refinar - 0,75 vasos;
• azucre - un vaso;
• Vanilina - 1 paquete;
• fermento en po - 1,5 colher de chá;.
• Salt - 1/2 colher de chá;.
• refrixerante - 1/2 colher de chá;.
• iogures espessos ou crema de leite - 1,5 cuncas;
• Arandeira - 1,5 cuncas;
• de fariña - 3 cuncas;
• raspar de un limón.

preparación

Esta cantidade de masa é suficiente para 1 grandes bolos ou porcións 24.

Preaqueça o forno a 200 graos. Látego ovos, azucre e sal ata a masa fofa. Sen deixar a bater, Despeje o aceite. Nunha tigela, Peneira a fariña, o bicarbonato eo fermento en po. Alternativamente na mestura de ovo, engadir crema / iogur e fariña, axitando cada vez. Na masa engadir as bagas delicada.

Pon a masa nun molde (preferentemente con un furado no medio - mellor propechetsya) ou repartida en pequenos moldes, enchendo o volume para 2/3. Ás na terceira hora, deixe arrefriar completamente e servir.

Esta receita de galletas con blueberries (en latas de razón especialmente) será unha decoración marabillosa da táboa en termos de limitacións de tempo.

Ola da URSS con makeweight baga

boliñas de queixo na Unión Soviética ocupou un lugar especial. Combinaron dispoñibilidade, sabor e sinxeleza no almacenamento. Ofrecémoslle a cociñar bolos con blueberries (receita masa de pan para os hóspedes) con moderno suplemento Berry - ganache de Arandeira.

masa:

• de fariña - 250 gramos;
• aceite - 150 g;
• requeixo de graxa - 250 g;
• azucre - 300 gramos;
• ovos - 3 pezas;
• fermento en po -. 1 colher de chá.

ganache:

• Arandeira trufado - 70 g;
• Chocolate negro - 100 gramos.

preparación

Este bolo de queixo cottage ingresos recheo Arandeira implica líquido, que debe ser preparado con antelación.

Para iso, Derreta o chocolate no microondas e mestura con puré de baga ata quedar homoxéneo. Dividir en 12 porcións iguais e conxelación (plantilla de silicona útiles para doces ou xeo). Vista quenta o forno a 170 graos. Coloque nunha tixela de manteiga e azucre. Batida durante 5 minutos. Engadir o queixo cottage e bata de novo ata quedar homoxéneo. O queixo cottage e mestura de aceite, engade os ovos un a un, cada latexo tempo. Mestura a fariña co fermento en po e mexa na masa.

Deite a mestura resultante de moldes, enchendo-os ao medio. Pon enriba da ganache Blueberry conxelado. Cubrir a parte superior da masa permanece. Ás por 35-45 minutos. Antes de servir, deixe arrefriar completamente.

bolo Multizernovoy con Arandeira. A receita por mor do estilo de vida saudable

Ata o momento, sen unha alimentación correcta! Nesta receita, perfeccionar todo - desde a estrutura e rematar o gusto, moi lonxe da dieta:

• puré de froita sen azucre (por exemplo, mazá) - 0,25 vidro;
• iogur natural - 0,5 cuncas;
• fariña de avea - 1 pila ;.
• fariña de millo - 0,3 pila ;.
• fariña de arroz - 0,3 pila ;.
• Vanilina - 1 paquete;
• sal - 0,5 colher de chá sen láminas;
• . Fermento en po - 1 colher de chá;
• ovos - 2 pezas;
• edulcorante de sabor (por exemplo, 2 culleres de sopa de mel.);
• zume de 1 limón ou laranxa;
• Arandeira - un vaso.

preparación

Preaqueça o forno a 180 graos. Esta receita simple para o bolo con blueberries baséase no principio de cociñar muffins. Entón, mestura nunha tigela todo tipo de fariña, sal e fermento en po. Reserva. Noutro recipiente, engada o iogur, edulcorante, zume, puré, os ovos, a vainilla. Mesturar ata quedar uniforme. Aliñar o contido de ambas as copas. Masa obter consistencia como crema de leite.

Trasfega suavemente a masa resultante en Arandeira (2/3) e estender-se en moldes, enchendo-os por 2/3. Pon a masa por riba dos restantes Arandeira e cocer ata un palito nunha mostra seca. Muffins se pode usar tanto calor e frío.

Sabía que ...

Arandeira son perfectamente combinadas non só con citros, pero tamén con pementa negra. Cociñar bolo con blueberries (calquera receita), proba engadir unha pitada de pementa para a masa - o resultado vai sorprender vostede, pode garantir.