Cheesecake de mazá doce e delicioso

Prepare un delicioso cheesecake de mazá pode ser só un par de horas. Esta sobremesa é perfecto para un almorzo saudable e nutritiva. Paga a pena notar que o entusiasmo vén este produto doce con froitas, non só os nenos senón tamén moitos adultos.

Como preparar o seu propio cheesecake mazá

ingredientes necesarios para o recheo ea masa:

• manteiga fresca - 120 g;
• crema de unha graxa do 20% - 3 culleres grandes;
• area de azucre - 10 culleradas (5 deles en masa e no recheo 5);
• queixo groso de leite - 300 g;
• ovo de galiña de tamaño medio - 4 pcs. (Proba 1, eo outro na de recheo);
• crema espeso 30% - 3 culleres grandes;
• mazá verde doce - 3 pcs ;.
• amidón - 2 culleres grandes;
• fariña de trigo - por opción (ata que a base de espesor);
• zume de limón - 4 culleres grandes;
• azucre de vainilla - saco;
• bicarbonato de sodio - colher de chá incompleta.

O proceso de preparación das fundacións

cheesecake de Apple comezan a facer unha masa. Para iso, ten que chicotear os ovos co azucre mediante un mixer. Ademais necesario fusionar separado manteiga xunto con 3 culleres de sopa de crema e lixeiramente arrefecer a mestura resultante. Xa que os dous compoñentes están listos, precisan conectarse, engade a fariña, o bicarbonato de sodio, e ser revolto ata estado íngreme suave. fundación de espesor debe rodar nunha bola, coloque nun saco e enviar na neveira por media hora.

Proceso de preparación do reencho

Apple cheesecake implica o uso de froitas verdes única doce-azedo (por exemplo, mazás variedades "Simirenko"). Precisan de lavar, casca e sementes, a continuación, cortar en anacos finos e Despeje azucre. Despois de que pretende separar as claras das xemas, engadir o último ingrediente queixo grained cottage, crema de leite, azucre, amidón, zume de limón e vainilla. Todos os produtos deben ser mesturados con un mesturador, e despois poñer-los ben batido clara de ovo. Como resultado, ten que ter unha morea de aire doce e cristalizada separado mazás verdes.

sobremesa formación

queixo cottage e torta de mazá (con fotos pódense atopar neste prezo) está formado con bastante facilidade. Para iso, ten que obter a masa da neveira, rula-la na cama e poñelas nunha forma untada. Neste caso, recoméndase facer o básico lado alto, se non, o recheo será espallado e sobremesa vai queimar. A continuación, o exame debe estar na parte superior das aliñados froitas en cubos ben espallados e enche-los de aire coalhada.

tratamento térmico

Unha vez que o bolo está formado, é necesaria inmediatamente para poñer no armario duhovochny. Coze-lo debe ser de arredor de 50-55 minutos. Durante este tempo, a masa eo recheo debe ser completamente propechsya. Debe notarse que a sobremesa acabado debe ser eliminado do molde só despois refrixeración parcial. Despois de requeixo doce quente pode ser moi suave debido ao recheo líquido.

Como traer á mesa

sobremesa preparado debe ser servido no almorzo no frío. É desexable preparar un bolo quente té, compotas ou marmelada. Nótese que esta non é a única opción para preparar estes pratos. É tan rápido que pode asar unha torta de mazá cuberta no exame de requeixo.