Como almacenar cangrexos viven na casa?

Delineando unha festa ou deixar o país, moitas persoas compras cangrexos frescos. Desafortunadamente, non todo saia do xeito que planeamos, e ás veces ten que aprazar a celebración. Pero o que facer con cangrexos vivos, que estaban na súa casa? Como garda-los ata o día desexado? Hoxe, hai algunhas formas para almacenar lagosta en directo na casa. Se seguir todas as suxestións que van facelo non é difícil!

condicións de almacenamento lagostinos

Como manter lagostim vivo? Non é un segredo que estes animais poden dalgún tempo sen auga, se, á vez, crear condicións favorables para almacena-los. Cancros son eles mesmos a vida acuática, e para ser capaz de producir e vivir, precisan de auga. Pero, como as súas guelras están situados no interior do corpo, dálles unha vantaxe significativa sobre a outra - mentres poden vivir na terra e non sentir calquera incomodidade.

Como manter lagostim vivo? Cando compra os animais frescos, pero non pretendo cociña-los de inmediato, logo salvar as súas vidas de xeito moi sinxelo. A primeira e máis importante condición - lagostinos que estar nun lugar fresco, que continuará a circular o aire. Para sustentala los periodicamente precisan pulverizar con auga - o que pode actualizar o animal.

¿Que facer con lagosta antes de cociñar?

A convicción de que é necesario utilizar un sal, cancros de limpeza defectuosos. Todo o que un pouco máis fácil. Antes de como limpar cangrexos, eles aínda precisan ser lavadas para se librar de lixo, así como examinar o corpo con coidado.

Ben antes de cociñar é necesario prestar atención á calidade da carne. Debe, necesariamente, ser rico, elástico, ten a cor eo sabor de sempre. No caso dun cheiro desagradable dende a carne, ou se é ryhlistym ou suave, é mellor abandonar a preparación dun tal produto. En caso contrario, pode gañar intoxicacións graves.

O que non facer cancros?

Como almacenar cangrexos vivos? No frío. Pero non ten que esaxerar: expertos recomendan fortemente para almacena-los no conxelador. Baixo estas condicións de temperatura, a carne de animais pode cambiar a súa cor e sabor. Ademais, como resultado do conxelación da carne é suave e vai perder todas as súas calidades útiles. A mellor solución nesta situación sería a ferver lagostas, e só entón poñer a carne na neveira. Cómpre poñer o produto nun frasco de vidro e colocado sobre unha brida libre. Esa carne pode ser almacenado por un longo tempo e vai ser un gran lanche á cervexa.

Como almacenar cangrexos viven na auga?

Almacena cangrexos vivos antes de cociñar e pode ser na auga. Para iso, ten que chamar para a auga do baño e poñer os animais dentro. Neste caso, terá que cambiar a auga a diario. Esta característica é moi ben adaptado a persoas vulnerables que son difíciles de quitar a vida desas criaturas indefensas.

Lembre, esta non é a opción máis rendible: estar na auga, lagostinos perder peso moito, a non ser, claro, eles non serían alimentados con carne. A procura da vida, estes animais será mellor exposición en terra e nun lugar fresco. Polo tanto, a opción con menos auga e unha forma de preservar a vida de cancros, pero non é o mellor. Efectivamente, neste caso, o animal é só o sufrimento.

Como manter lagostas vivas na neveira?

Unha solución ideal para manter o lagosta en directo na casa é a seguinte opción. Isto vai esixir un busto adquiriu cancros e probar o quão ben eles se moven. Se o cancro está rastreando activamente, el está vivo. Despois diso, todo lagostinos en directo para ser instalado nun saco plástico limpo e poñelas no departamento vexetal. O máis importante neste caso - non cobre a bolsa, debe estar aberto ao osíxeno alimentado ao cancro. Así aforrar conseguen vivir lagostas por 4 días. Non te preocupes co que poden raspolztis nas baldas da neveira - iso non vai pasar!

Antes de comezar a cociñar lagostas, comprobar a calidade da carne. É posible que almacenado na neveira por animais poderían sufrir un pouco. Se notar un produto defectuoso, o mellor é se librar del! Ao final, algúns cancros será un espécime morto, entón os outros poden comezar a come-lo (pola súa propia natureza, estes artrópodos son catadores). O máis probable é que o individuo morto pode entrar na pota xunto cos vivos e tristeza nun caso como non podería ser evitado. Sabe que durante o almacenamento cancros olor desagradable na neveira, entón iso probablemente significa que un dos animais morreu. Terá que atopar e eliminar do peso total dos irmáns restantes.

Como manter lagostim directo e como preparalos para cociñar, xa sabe. Agora podes ir con seguridade para compra-los e ir á cociña!

Apreciar a súa comida!