Como cociñar o bolo: consellos para principiantes

Para poder sempre sorprender os invitados e familiares deliciosos pasteis, non gasta-lo cociñar para horas, o suficiente para entender como facer Cupcake. Esta é unha sobremesa deliciosa, que pode ser unha chea de probar. Entender como preparar bolo caseiros, non é difícil: hai que aprender algúns trucos e escolle a receita probada.

Consellos de cociña

A receita desta sobremesa non vai máis parecer difícil se lembrar algúns consellos. Primeiro - non aforran os produtos. No cocción, use bos ovos, azucre e manteiga, e unha variedade de froitos secos e castañas, o único xeito de conseguir un realmente saboroso. En segundo lugar - antes de preparar a torta, non é necesario adquirir os pratos especiais. Cocer a sobremesa pode estar nas formas para os biscoitos, queques pode simplemente esculpir a man, decorar con porcas ou pintura. En suma, a completa liberdade para a imaxinación. A terceira regra non é para decorar cupcakes con aroeira ou outras decoracións doces, porque desviar a atención do gran gusto de asar en si. En cuarto lugar - nunca elimina os muffins de forma aínda están quentes! A quinta regra - antes de preparar a torta, non amasar a masa moi longo. Intente manter a estrutura de escuma de proteínas, engadindo-os só despois de fariña vsypaniya. Venres - sobremesa leve ao forno a temperatura máis elevada. Cupcake estará listo nun cuarto de hora, pero o maior caberá a unha prontidão hora. Finalmente, comprobar a masa en prontidão. A cortiza é xa róseo, pero dentro do bolo aínda está húmido, cubra con papel manteiga. Entón non vai queimar.

Como cociñar un bolo rápida?

Para superar o medo antes de asar, comezar con unha receita simplificada. Entender como cociñar un bolo de cinco minutos. Vai ter catro culleres de sopa de fariña, a mesma cantidade de azucre e metade do cacao, ovos, tres culleres de leite e tanta manteiga, así como o círculo habitual. Debe ser unha cerámica, para usalo nun forno de microondas sen medo. Mestura a fariña, o cacao eo azucre co ovo, manteiga derretida eo leite. Define o microondas en potencia máxima e tres minutos asar dereito bolo no vaso. No proceso, a masa vai aumentar de tamaño. Non te preocupes - que vai caer en breve. bolo preparado pode ser decorado con aparar de azucre ou de coco en po.

Como preparar un bolo con limón?

Esta receita ten que ser máis complicado. Tomar tres cuncas de fariña, trescentos gramos de manteiga, un par de vasos de azucre, cinco xemas, catro proteínas, media cunca de noces picadas, media cucharadita de bicarbonato de sodio, as raspar de limón. Para o esmalte terá unha proteína, douscentos gramos de azucre en po, zume de limón. Estender unha cunca de azucre e manteiga, un xemas co batedor. Toda a mestura, engadir as porcas, de sodio, raspar, engadir gradualmente fariña e batido en proteínas de escuma. Mestura ben e coloque nunha assadeira, previamente polvilhada con fariña de rosca. Ás por sesenta minutos a cento oitenta grados. Ao esmalte, combinar batido clara de ovo e en po, Despeje a pouco o zume de limón. Cubrir a torta mestura arrefecida e deixar secar lixeiramente, a continuación, servir.