Como delicioso asado de carne nunha tixola: consellos

Non sempre un peixe ou carne prato servido para adornar cocido ou ensopados. Estes tipos de tratamento térmico moitas veces utilizados en nutrición dietética. Polo tanto, hai moitas opcións diferentes acerca de como delicioso asado de carne nunha tixola ou peixe. Ademais, hai segredos e trucos que poden sorprender incluso os padais máis esixentes. Neste artigo vai atopar unha morea de ideas útiles que pode axudar rapidamente e carne asada moi saboroso nunha tixola. Tamén deu a transformación máxica receita de pezas crus nun prato delicioso. Como deliciosa carne asada nos medallóns intactas pan

ingredientes:

- 2 ovos frescos crus;

- 0,7 kg de fresco, carne de porco non moi graxa;

- 1/3 cunca de migas de pan finas;

- 1,5 colher de chá .. sal;

- 1 colher de chá .. condimentos;

- aceite vexetal.

preparación:

1. É mellor usar para cociñar carne de porco fresca, que é eliminado da parte de atrás da carcasa, ao longo do cume. Pero é posible preparar desde calquera peza única densa con óso. Cortar a carne transversalmente de xeito que o espesor das pezas non era moi grande.
2. Ensanduichado entre dúas capas de película alimentaria densa e bata lixeiramente fóra da cociña cun martelo para romper a fibra non é moito.
3. Fregar especias a base de carne e Espolvoreo con sal. Deixe as pezas de salsa por 20-25 minutos.
4. Bater os ovos. Poden ser un pouco de sal a gusto. pezas Dip primeiro na mestura preparada, e, a continuación, enrolado migas de pan nunha cunca. condición plantilla inmediatamente deitado sobre unha tixola quente e frito con dous lados. Tal método permite gardar dobre suculência cuberta con pan rallado no interior e, ó mesmo tempo, recibir castaño dorado apetitoso. Asegúrese de que a calor foi moderada. A baixas temperaturas, deixa o zume de carne e preparar por máis tempo.

Hai outro truco, como deliciosa carne asada nunha tixola. Espolvoreo o final do cocción con zume de limón ou vinagre e levar a unha prontidão, pechando a tapa. Tamén é posible utilizar un método de detección limpeza describe a continuación. Entón, para o gusto marabilloso que vai gastar un mínimo de tempo.

Como deliciosa carne asada na pota rapidamente? consellos

Hai situacións nas que, antes da festa planificada e invitados reunidos é deixar con non máis que unha hora. Pero, ademais da preparación do prato principal aínda que ter tempo para poñer a mesa e coidar de outros pratos. Por iso, é necesario coñecer como deliciosas franxas de carne asada na pota unha forma rápida. A opción máis fácil - marina. Como unha solución para os anacos picados poden ser utilizados vinagre diluído con auga, zume de limón ou viño. Por suposto, non se esqueza de engadir unha mestura de diferentes especias e condimentos. Entón só vai rapidamente a lume alto, deixe ferver por algún peso, descuberto. Inicialmente, a carne vai liberar o zume, que é impregnado con franxas perfumadas. Tras a ebulición do líquido, en lugar dunha ola de manteiga ou graxa e traer un prato ata castaño dorado, permitindo prizharitsya de todas as partes. O toque final - a carne, Espolvoreo con herbas picadas antes de servir. Rápido e moi ben!