Como facer sorbete sen crema na casa?

sorbete caseiros A vantaxe é que sabe exactamente o que ingredientes para poñer na súa preparación. Receita básica contén frío sobremesa crema. Con todo, pode preparar un delicioso xeado caseiro , e sen eles, se ater a unha dieta de baixa calor. Entón, imos falar sobre como facer sorbete na casa , sen crema.

Receita con leite

Como facer sorbete de leite, sen crema? En realidade, é moi sinxelo. sobremesa sabor vai lembrar a crema.

ingredientes:

1. Milk - 2,5 cuncas.
2. Un vaso de azucre.
3. Catro xema.

O leite debe ser levado a ferver e logo arrefecida. A xema do ovo ben con azucre. Sen cesar a súa mexendo suavemente Despeje o leite morno. A mestura é, a continuación, colocar a lume. Necesita levar a un estado denso, pero asegúrese sempre Mexa, deixe arrefriar. Xa que a mestura se arrefecida ata a temperatura ambiente, a ola pode cubrir e enviar o conxelador durante un par de horas.

Durante este tempo, cada media hora vai ter que ter os pratos e axitar o contido. Isto é para garantir que o interior non é formado colgantes. Cando o xeado será case a consistencia desexada, debe ser ampliada en termos de vasos e de novo enviar no conxelador. Tras tres horas, a sobremesa está preparado e pode comer. Pode ser servido con xelea, xarope, líquido, chocolate e noces.

Saber como facer sorbete sen crema, sempre pode cociña-lo na casa. Canto máis ten que facer os produtos máis simple.

sorbete coalhada

Fala de como facer sorbete na casa , sen a crema, ten que lembrar sobre a receita a base de queixo cottage. Esta sobremesa será útil para os máis novos amantes de doces fríos.

ingredientes:

1. Leche condensada cocida.
2. ½ leite vaso.
3. 420 gramos de queixo.

Coalhada ser a través dun tamiz. Logo mesturalo con leite condensado nun mesturador. A mestura debe ser batendo o tempo suficiente para facer queixo invisible. Pode, a continuación, engade o leite e, en seguida, bata a mestura.

Aquí está o noso xeado está case listo. Queda o seu único ampliado en condicións de vasos e envialo no freezer para endurecer. A través das catro horas estará listo para o seu uso.

Se queres facer para os seus fillos é sorbete absolutamente natural e saudable, pode preparar e leite condensado, porque a calidade deste produto no momento está moi en dúbida.

Para iso, ten que de tres litros de leite e azucre pot litro. Todo o que cómpre mesturar, deixe ferver e fervida tres a catro horas a lume baixo, constantemente interferir coa mestura.

Como verás, hai moitas opcións de como facer sorbete sen crema a base de produtos lácteos. E o resultado é tan bo.

sorbete

Estou pensando en como facer sorbete caseiros sen crema, non se esqueza sobremesa frío froita. Entre nós hai moitos fans de zume conxelado.

Débese notar que o sorbete - a opción menos calor ea maioría trátase vitamina verán. Para preparar o sorbete de froitos , necesitamos de produtos máis comúns. Entón, ten que ter en partes iguais iogur e cereixas conxeladas (relación 1: 1). Na mestura, engadir o azucre (guiado polo seu propio sabor) e mesturar nun mesturador para un tal estado que a masa estea totalmente homoxénea.

Como o leite é mellor combinar esas froitas: uva, pexegos, amorodos, groselhas, groselhas, Damasco, bananas, laranxas, mazás. Para preparar a froita sorbete limpeza da casca e sementes, chop. En bagas, elimine colas. Ademais conxelar a peza de froita e bagas.

Despois de un par de horas que pode continuar a cociñar. Froitas de leite debe bater ata quedar lisa no liquidificador (proporción de 2: 1). O azucre se engade a gusto. mix preparado enviar no conxelador para endurecer. Despois de tres horas, pode deleitarse en sobremesa caseira. Vostede pode estar seguro que hai unha abundancia de opcións de como facer sorbete sen crema.

picolés

Como facer sorbete sen crema? Moi sinxelo! A opción máis fácil - unha froita xeo. Pode incorporarse calquera froita dispoñible. Propoñemos a dar unha mestura de framboesas e amorodos (600 gramos). Bagas moer no liquidificador, como resultado que teriamos puré de froitas. Hai que esfregar a través dunha peneira e engade un par de culleres de zume de limón.

Nunha caída pota durmindo cen gramos de azucre e Despeje seus corenta mililitros de auga, prepare a Caldas. Unha vez que arrefecido un pouco, Despeje-o en masa baga, mesturar e ampliada en moldes, envialos no conxelador.

Esta froita xeo, caseira, pode ser complementado por calquera compoñente. sabor interesante da limonada ou zume de froitas. E anacos de froitas exóticas Agregar sabores orixinais. Esta froita deleite fresco na calor non depósitos no conxelador.

sorbete caseiros

Como facer sorbete sen crema? Pode cociñar e xeado se desexado!

ingredientes:

1. aceite polpachki.
2. Un litro de leite.
3. Cinco xemas de ovos.
4. Culler de té de amidón.

O leite debe ser derramado no pote (esmalte) e poñer un pouco de lume, deixe ferver. Mentres tanto, ao mesturar o amidón e azucre. A continuación, engade as xemas e tritura-los ata quedar homoxéneo. A continuación, escriba na mestura un pouco de leite. Debe ter a consistencia de crema de leite líquido.

Agora podes no leite quente derramar delicada nosa mestura. E non esqueza de xogar constantemente. O líquido debe ferver de novo. Despois diso, os pratos deben ser eliminadas da calor e pode poñelas en auga fría, ea necesidade de seguir trasfega a mestura. Xa que todo teña arrefecido, a masa vai derramar sobre os vasos e envialo no freezer para endurecer. Despois de tres a catro horas crema listo.

doces de chocolate

Para os amantes de sorbete de chocolate, ofrece a seguinte receita.

ingredientes:

1. Cinco xemas.
2. Metade dunha cunca de azucre.
3. Medio litro de leite.
4. Copa do cacao ou café preparado.
5. Un pouco de licor.

Bater as xemas co azucre que necesitas. O recipiente resistente á calor, derramar leite e café mestura poñer en lume e leve a ferver. Engade as xemas co azucre. Unha vez deixe ferver. Podes engadir licor a gusto. axuste perfecto, como crema irlandés. Logo a ola coloque auga para arrefriar. A mestura foi a temperatura ambiente, é derramada en moldes e poñer no conxelador.

Para prepararse mellor para levar os ovos caseiros e leite. O xeado de chocolate, pode engadir a noz moscada, canela e vainilla. Estes compoñentes dan o sorbete un encanto especial.

Chocolate Ice Cream

Xeado de chocolate poden estar preparado non só co uso de café. Para os amantes do chocolate máis que a receita a seguir é adecuado:

1. Tella (cen gramos) de escuro ou chocolate de leite (cacao e poden substituír o azucre).
2. Milk - 350 gramos.
3. Azucre - 70 gramos.
4. Un pouco de manteiga.

Chocolate debe ser esmagada e despois derretido en baño maría. A continuación, engade a el vinte gramos de azucre, leite e aceite e mestura. Masa debe arrefriar. A continuación, engade o azucre e mexa.

Nós cambiamos a masa resultante nun molde e poñer no conxelador. Tamén neste sorbete pode ser engadido ao puré de bananas, unha combinación moi saborosa.

en vez de un epílogo

Nun calor do verán quente non hai nada mellor que sorbete. Especialmente delicioso e saudable transfórmase sobremesas caseiras frías. Hai tantas receitas de sorbete. Todo o mundo pode escoller para si unha boa opción. Mesmo o dente doce, que se adhiren a unha dieta rigorosa pode poñerse en sorbetes de baixa calor, sen crema.