Como facer viño quente?

Para alguén inverno é unha época marabillosa do ano con festivos de ano, a árbore de Nadal, regalos, flocos de neve e outros elementos tradicionais. Pero de calquera xeito, o inverno - e non o tempo máis quente do ano con tormentas de neve, frío e escuro continuo. Como pode sobrevivir a esta época do ano, sen caer en hibernación como os osos. Pero todo é sinxelo, realmente. A nosa vida está constituída por pequenas cousas, e unha pequena cousa boa pode facilmente facer unha noite de inverno quente e agradable. Si, só precisa tomar un grolo de bebida que dá vida, chamado viño quente. viño quente con especias e azucre - iso é todo o que necesitas no tempo frío. O que podería ser mellor que a beber unha cunca de bebida nunha atmosfera calor na compañía de amigos.

viño quente foi inventado en Alemaña, onde é simplemente unha parte integrante do Nadal, o mesmo que a árbore de Nadal vestida, bazares de vacacións e cenorias rizados. A mesma popularidade que goza na República Checa, Austria e Hungría. Un feito interesante é que as primeiras receitas para esta bebida apareceu por un longo tempo, quizais ata a primeira celebración do Nadal. Cada persoa que nunca probou esta bebida, facer unha pregunta - como facer viño quente?

Lembre-se de unha vez por todas - viño quente non debe, en todo caso a ferver, a continuación, a impresión será completamente arruinado. o propio proceso de cocción é interesante e emocionante.

Como facer viño quente? É sinxelo. Pode improvisar con unha bebida dozura, a forza e sabor case o infinito. A temperatura da terminado mulled debe ser de arredor de 70 graos. É máis axeitado para viño quente viño semi-seco bastante débil e vermello viño seco.

Para facer a 8 porcións de viño quente, necesitará de 1 litro de viño, 150 gramos de auga, 100-150 gramos de azucre e varios ingredientes e especias. Moi ben adaptado: planta, azafrán, cravo, coentro, pementa doce, loureiro e outras especias. En calquera caso, é imposible engadir temperado na forma dun martelo para o viño quente non se fixo turba. En perfectamente adecuado como outros compoñentes, unha variedade de froitas, mel, anacos de froitas.

Como facer viño non? En primeiro lugar, a auga é fervida pola adición de especias. Viño sen perder a forza e absorbe todo o sabor de especias. A auga debe ser vertida para unha pota de esmalte, a continuación, engadir as especias e calor a ferver a lume baixo. Ademais, a auga debe ser fervida nalgún lugar 5 minutos.

Ademais, nunha pota de auga a engadir de 50-100 gramos de azucre, un litro de viño e outros compoñentes. Durante a cocción, os viños quentes frecuentemente usado pezas de diferentes froitas, para franxas exemplo a mazá, así como mel e cranberries. Nunha pota, pode engadir algunhas gotas de zume de limón ou laranxa. Entón mulled continuamente trasfega, quentando a ferver. Vostede case aprender como facer viño quente, foron os últimos pasos.

A temperatura é determinada empíricamente. viño quente debe ser quente para que poida ser consumido con seguridade, sen queimar. viño preparado para filtrar a través dunha peneira de metal reflectía, Despeje nunha cunca e engade as bagas necesarias e anacos de froitas. viño quente Ideal quenta o corpo ea alma. Beber en pequenos goles. Agora tes algo para entreter os seus amigos durante un xogo de cartas, por exemplo. Pode xogar, facer cócteles, e á noite non vai esquecer.

Agora que sabe como facer viño quente. Con todo, hai un pequeno segredo. Os grandes supermercados teñen que vender especias para viño quente. Non creo que os que din que viño quente debe cociñar único viño seco, hai unha enorme cantidade de preparación de diferentes receitas viños. E recorda que non pode mercar viño quente ready-made como conservantes non che substituír o seu magnífico gusto de vivir.