; Útil papas de lentellas, e como cociña-lo?

No mundo, hai moitos tipos de lentellas, pero o máis común e popular son variedades vermello e marrón. grits vermello cocido rapidamente, ao parecer saborosa e saudable mingau. grao Brown tras o procesamento exhala un agradable sabor de noz, tantas veces usado como un adorno para caçarolas de carne.

Papas de lentellas non é só un sabor picante discreta e de baixo contido calórico, senón que tamén axuda o noso corpo na dixestión dos alimentos ea restauración da microflora. Ademais, mellora o sistema inmunitario e mellora o funcionamento dos procesos metabólicos. Non admirar que os pobos antigos crían que os medicamentos naturais alcatra.

Papa de avea de lentellas contén elementos vestigiais, vitaminas e útiles de fibra soluble. Os médicos aconsellan o seu uso en pacientes con diabetes mellitus. As calidades calóricas e nutricionais da garupa pode substituír o pan e carne. Os nutricionistas recomendan un prato de lentellas a todos aqueles que queren perder peso (100 g só 280 kcal).

Lentellas son totalmente seguro, porque non acumular nitratos e elementos tóxicos nel. É facilmente dixerida e axiña enche. Na súa estrutura, hai unha gran cantidade de proteínas, carbohidratos e ácido fólico, para papa de lentellas mostra embarazada.

Ademais, é rica en omega-3 e -6. Ben, a principal vantaxe deste cereal é a presenza de aminoácidos esenciais - triptofano, que é responsable do noso estado mental. Como viu, o uso deste produto nunha enorme cantidade, polo que dicimos hoxe e amosar papas como pratos preparados de lentellas. Na foto que será máis fácil.

papas simple

ingredientes:

• vaso de cereais;
• cenorias;
• cebolas;
• salsa;
• loureiro;
• sal.

Tomé cereal, Despeje a auga fría e deixe durante a noite. O día seguinte, nos lava-lo e poñelas a ferver por 10 minutos. Engadir a iso cenoria ralada e raíz de salsa - cubra con unha tapa e cociña por media hora. Case inmediatamente, non é espallada cebola finamente picada, un pouco de sal e folla de loureiro. Cando o tempo por un tempo dando bebida mingau.

Papas de lentellas con carne de porco

ingredientes:

• lentellas de vidro (preferentemente vermello);
• cebolas;
• porco (500 g);
• pementa, sal, allo (a gusto).

carne de porco en cubos frito con cebolas. Ferva cebada e cambiar a carne. Todo aderezado con especias e herbas, envíe un mingau con ensopados de carne ao forno por preto de 10 minutos se pode usar para a salsa de tomate suculento ou crema de leite.

Papas de lentellas vermellas: unha receita

compoñentes:

• vermello variedade de cereais (300 g);
• cebolas;
• pementa negra, sal;
• xenxibre (pequena peza);
• comiño, colorau, grans de mostaza - ½ dunha culler;
• tomates (2 pezas.);
• allo (4 dentes).

Mantendo o gran en auga fría por media hora a inchar. Lave o garupa, combina-lo con tomate picado, allo esmagado, cebola e deixe ferver buque spasserovat pre por 20-25 minutos.

Facemos unha salsa picante: en aceite quente lanza mostaza, comiño e páprica - a mestura é Calefacción menos dun minuto e quente Engadir ao mingau case rematado. Por favor, estea preparado para prato cando servir Espolvoreo con herbas frescas, engada unha peza de manteiga e unha culler de crema de leite gordo. Gozar o delicioso sabor!