Alimentos e bebidasIngresos

Como pickles caballa fresco conxelado rápido e sabor

Se quería comer caballa salgada e copias deitado nas prateleiras do supermercado máis próximo, non son credíveis, entón ten que ler este artigo con urxencia. Con el, vai aprender como picles caballa fresco conxelado e cociñar unha comida marabillosa para toda a familia.

Peixe salgado na casa

Caballa - un produto ideal para salgar. Este saboroso peixe contén unha gran cantidade de ósos, é un pouco oleosa, por si só e é coñecido entre os gourmets debido á carne suave. Pode ser servido con patacas como prato principal ou como un aperitivo para presentar aos espíritos. Ler como picles caballa fresco conxelado, e siga as instrucións:

  • Deixe o peixe conxelado para mover á temperatura ambiente. Despois diso, lava-lo con auga corrente, eliminar a cabeza, cola, aletas e as vísceras.
  • Cun coitelo afiado, cortar a carcasa en porcións pezas.
  • Mesturar unha culler de sopa de sal e unha culler de té de azucre, e despois fregar a caballa mestura resultante. Lembre que este importe é suficiente para dous peixes grandes.
  • pezas tratadas xuntos nun recipiente coa folla de loureiro e almacenar nun lugar fresco para un par de horas. Cando a caballa pode fornecer o zume, eliminar-lo e deixar o peixe salgado durante a noite (pero non inferior a 12 horas).
  • O día seguinte, as pezas de peixe, aclarado con auga e Espolvoreo con pementa, se desexado.

Como pickles caballa enteiro fresco conxelado

Queremos compartir con vós unha receita cocido peixe salgado moi sinxelo. Como é sabido, a caballa é rica en vitaminas e minerais, e porque os médicos recomendan frecuentemente para inclui-lo nos seus menús. O custo deste produto é baixo, o que é unha vantaxe nestes tempos difíciles. Entón, lea como picles caballa fresco conxelado íntegro:

  • Para un peixe cun peso de 500 gramos, tomar unha culler de sopa de sal ea mesma cantidade de azucre.
  • A mestura resultante fregar a carcasa tratados compensado de vísceras, pel e aletas.
  • Pon o peixe nun simple bolsa de plástico e envialo nun lugar solitsya escuro a temperatura ambiente durante un día.

Cando a caballa está listo, corte-lo en porcións, Despeje aceite vexetal, espolvorear con aneis de cebola e herbas picadas. Sirva a comida con patacas cocidas e pan de centeo.

Como pickles franxas de caballa fresco conxelado

Esta receita é tan sinxelo de realizar, así como outros. Despois de probar o resultado de salgadura, é probable que rexeitar unha vez por todas a partir da compra de peixe salgado na tenda. Como pickles fresco conxelado cabalo? A receita é como segue:

  • Descongelar carcasa media no refrixerador e boa lavado con auga corrente.
  • Elimina a cabeza, cola, aletas e vísceras de peixe e, a continuación, corte-la en anacos iguais.
  • Agora podes preparar a salmoira. Para iso dunha conca do esmalte, mesturar nun litro de auga limpa, catro culleres de sopa de sal sen láminas (non iodado), dous grandes culleradas de azucre (tampouco hai diapositivas), tres follas de loureiro, algunhas Peas de branco e pementa de Xamaica.
  • A solución resultante foi posto no lume, traia-o para a ferver e cociñar uns minutos. Cando a marina é legal, engadir-lle dúas culleres de 9% de vinagre.
  • Poñer os anacos de peixe nun frasco de vidro, e verter a solución preparada. Caballa debe repousar a temperatura ambiente durante polo menos un día. Se pensas que non é suficiente prosolilas, deixar repousar durante un tempo.

Listo para pescar-se a unha tarxeta e serven, adornado con semi-aneis de cebola e limón.

Caballa marinado con temperado

Se se preparar axiña para o festivo ou familia celebración, a continuación, pagar a atención sobre esta receita. Coa preparación de pratos saborosos para xestionar mesmo o cociñeiro iniciante, polo que non dubide e póñase en comezar a traballar. Como pickles caballa fresco conxelado rapidamente? A receita é simple:

  • Descongelar unha peixe pesando preto de 500 gramos. Limpa-lo a partir do interior e da película, eliminar as aletas e cabeza, e logo cortar en anacos de igual magnitude.
  • Limpar a partir da casca dunha cebola pequena e corte-o en rodajas finas.
  • Media cucharadita de sal, mestura con media culler de té de azucre, cravo en po, pitada de herbas provenzais e dúas follas de loureiro esmagado.
  • Na parte inferior do bote de vidro, engada parte do arco, Espolvoreo especias, e, a continuación, colocar o peixe. Repetir o procedemento dúas veces, terminando cunha capa composta de cebolas e especias.
  • Pecha o bote e deixe descansar por un par de horas. Despois diso, a base debe ser entregado e deixar só ata o día seguinte.

caballa salgado en solución mostaza

O segredo do sabor especial deste peixe é unha parte especial das especias que usan para preparar a marina. Se aínda non sabe como picles caballa fresco conxelado saboroso, pode utilizar esta receita:

  • Tomé algúns cadáveres fresco conxelado, pesando preto dun quilo de peixe, descongelar-los na neveira, elimina as vísceras e pel, eliminar a cabeza, aletas e colas. Tras o procesamento de corte cabalo en partes iguais.
  • Nun recipiente axeitado derramar auga e ferver a auga salgada, poñer os cinco culleres de sopa de sal, tres culleres de sopa de azucre, unha culler de mostaza seca, flor seca tres dentes, un par de culleres de sopa de aceite vexetal e follas de loureiro seis.
  • Pon o peixe nun frasco de vidro, enche-lo con salmoira arrefecida e deixalo durante tres días. Varias veces caballa debe volverse para cada prosolilsya peza ben.

Caballa salada. receita fácil

Peixe cocido nesta receita pode ser consumidos no prazo de un día despois salga. Así pode facilmente calcular o tempo e preparar un aperitivo orixinal para a festa de vacacións. Como pickles caballa fresco conxelado:

  • Tomé tres peixes pequenos (un quilogramo). Cando descongelado cabalo, eliminar as colas, cabezas, vísceras e aletas. Despois diso, corta os aneis de tamaño medio de peixe e lavar con auga cada execución. Asegúrese de que a película do abdome é totalmente eliminado.
  • Ferver a solución salina desde 500 ml de auga, dúas culleres de sopa de sal, chícharos oito pementa negra e as dúas follas.
  • Anacos de peixe poñer no fondo dun esmalte adecuado, espremer zume de limón enriba delas (unha culler de té) e, a continuación, verter solución arrefecida. É importante que toda a caballa foi cuberto con líquido.

caballa con sal na solución de té

A receita orixinal para o peixe, preparado con axuda de té, non deixe de gozar dos seus seres queridos. Anacos de caballa no tipo de ollar como un afumado, porque a finais de salgadura estar escuro. Non se Sorprende se os seus convidados mesturar o seu peixe con peixes compras na tenda. Entón, como picles caballa fresco conxelado?

  • Descongelar dous grandes canais, preparalos para a salgadura e cortado en anacos de tamaño desexado.
  • derramar auga fervendo (un litro) catro culleres de té negro sen aromas para a preparación de salmoira. Cando as follas de té son arrefecidos, mesturalo con catro culleres de sopa de sal e catro culleres de azucre.
  • Pour anacos de peixe de auga salgada e deixar a temperatura ambiente durante tres días.

Peixe salgado en salmoira con peles de cebola

Probe preparar peixe por ingresos moi interesantes na casa. Como pickles caballa fresco conxelado saboroso:

  • Prepare-se para tratar a limpeza e tres carcasa secundario.
  • Verter en litros pota de auga, verter tres culleres de sopa de sal, unha culler de azucre media, dúas culleres de té de follas secas e dúas puñado casca de cebola. Levar a solución á ebulición, arrefriar e filtrar a través dun tamiz.
  • Anacos de peixe estaba nunha pota funda, Despeje a marina, cubra e deixe por catro días na neveira. Non esqueza virar a caballa algunhas veces ao día para a salgadura uniforme.

Aprende a pickles caballa fresco conxelado, pode preparar as súas propias delicias para calquera ocasión.

Esperamos que che guste Caballa fresca conxelada (ingresos). Pickle este marabilloso peixe pode ser unha variedade de formas. Atopar a opción que máis lle gusta e raduyte seu sabor favorito seres queridos.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gl.unansea.com. Theme powered by WordPress.